Ricette per Stagioni, Vacanze e Occasioni Speciali

50 min Europea

Stufato di merluzzo d’Alaska e crauti

Merluzzo d’Alaska cotto dolcemente con patate a cubetti, crauti e prezzemolo in un brodo leggero.

35 min Europea

Couscous con cavoletti di Bruxelles e nocciole

Cavoletti teneri, couscous soffice, nocciole croccanti, prezzemolo e limone.

15 min Europea

Quark con pere, mandorle e limone

Quark mescolato liscio con pera grattugiata fine, limone e mandorle tritate.

40 min Europea

Manzo e zucca in padella con riso

Striscioline sottili di scamone e zucca Hokkaido tenera con prezzemolo e riso bianco.

30 min Europea

Pasta con porri, piselli e burro al limone

Spaghetti con porri teneri e piselli cotti, legati da burro e limone.

50 min Europea

Sedano rapa e patate con quark alle erbe

Cubetti arrostiti di sedano rapa e patate con quark fresco al prezzemolo e limone.

40 min Europea

Waffle alle mele e semi di girasole

Waffle dorati con mela grattugiata e semi tritati, serviti caldi senza guarnizioni.

1 h Europea

Sformato di spinaci e patate al Gouda

Patate precotte e spinaci nel latte sotto una crosta dorata di Gouda.

40 min Europea

Tacchino, carote e miglio in padella

Cubetti di tacchino e carote tenere con miglio, prezzemolo e limone.

55 min Europea

Stufato di zucca, orzo e fagioli bianchi

Zucca Hokkaido a pezzi, orzo perlato morbido e fagioli bianchi con prezzemolo.

20 min Europea

Palline di datteri, noci e cacao

Piccole palline morbide senza cottura con datteri, noci, avena e cacao non zuccherato.

40 min Europea

Crespelle di farro con funghi e porri

Crespelle sottili salate di farro con champignon in padella, porri teneri e prezzemolo.

30 min Europea

Songino con salmone selvaggio in padella e pera

Songino fresco, pera cruda e noci con salmone selvaggio ben cotto e pane di segale.

40 min Europea

Stufato di cavolo rapa, lenticchie e cocco

Cubetti di cavolo rapa e lenticchie rosse in un fondo delicato al cocco con zenzero e limone.

35 min Europea

Pancake di avena e quark con pere calde

Piccoli pancake dorati di avena macinata, quark e uova con pere morbide stufate.

40 min Europea

Gnocchi ai finocchi con panna e limone

Finocchi morbidi e gnocchi di patate in una salsa delicata alla panna, completata con succo di limone.

45 min Europea

Merluzzo con carote e patate in padella

Il merluzzo cuoce sopra carote e patate tenere in poco fondo, con limone e prezzemolo.

45 min Europea

Zuppa di cavolo rosso, fagioli e mela

Una zuppa viola cremosa con fagioli bianchi e mela, frullata e condita con aceto di mele.

25 min Europea

Dessert di mele e yogurt

Cubetti di mela morbidi in un fondo leggermente addensato, serviti caldi con yogurt freddo.

1 h Europea

Farinata ai porri

Una sfoglia sottile e dorata di farina di ceci con porri morbidi, senza uova o formaggio.

45 min Europea

Filetto di maiale con cavoletti e patate schiacciate

Medaglioni in padella con cavoletti arrostiti e patate rustiche con latte e burro.

40 min Europea

Penne con cavolo cappuccio e lenticchie rosse

Penne, cavolo tenero e lenticchie rosse in una sola pentola, con limone e prezzemolo.

40 min Europea

Muffin pere e cacao con yogurt

Piccoli muffin al cacao con yogurt naturale e pera a cubetti fini, senza glassa né pezzi di cioccolato aggiunti.

15 min Europea

Pane di segale con barbabietola, ceci e mela

Pane di segale con crema rosa intenso di barbabietola e ceci, fette di mela fresca e prezzemolo tritato.

55 min Europea

Pollo con pastinache al forno e yogurt al limone

Petto di pollo cotto e bastoncini dorati di pastinaca al forno, con yogurt freddo al limone e prezzemolo.