Petit gâteau aux pommes à l’Air Fryer
Petit gâteau aux pommes à l’Air Fryer avec yaourt, cannelle et petits dés de fruit. Petit moule à cake, test de cuisson et refroidissement.
Cuire avec la saison ou planifier la nourriture pour une date spéciale. Ces collections couvrent des plats frais de printemps, des plats d'été préférés, des plats d'automne réconfortants et des recettes pour les grandes célébrations de l'année.
Thèmes
Recettes de printemps fraîches avec asperges, ail sauvage, pois, radis, jeunes pommes de terre, fraises et rhubarbe.
Recettes de Pâques pour le petit déjeuner, le brunch et un repas festif, avec cuisson de levures, oeufs, asperges, agneau et desserts.
Recettes d'été faciles avec tomates, baies, concombre, courgette, herbes fraîches, aliments grillés et desserts réfrigérés.
Recettes d'automne chaudes avec citrouille, champignons, pommes, poires, choux, légumes-racines et châtaignes.
Recettes d'Halloween pour les plats de citrouille, collations de fête, doigt de nourriture et desserts ludiques qui ont encore bon goût.
Recettes de Noël pour les entrées festives, rôtis, plats d'accompagnement, biscuits, gâteaux et desserts en tête-à-tête.
Recettes du réveillon du Nouvel An pour la nourriture des doigts, raclette, salades buffet, plats chauds de fête et desserts en verres.
Recettes hivernales réconfortantes avec chou, légumes-racines, pommes de terre, légumineuses, soupes, ragoûts et plats au four.
Recettes
Petit gâteau aux pommes à l’Air Fryer avec yaourt, cannelle et petits dés de fruit. Petit moule à cake, test de cuisson et refroidissement.
Gratin de poireaux à l’Air Fryer, lait, crème et fromage. Précuire à la poêle, lier la sauce puis gratiner dans un plat peu profond.
Radis rôtis à l’Air Fryer avec huile d’olive et thym. Les moitiés deviennent tendres et plus douces ; ne pas ajouter les fanes.
Frites de panais à l’Air Fryer au paprika et à l’huile d’olive. Bâtonnets réguliers, cœur tendre et bords légèrement dorés.
Les morceaux d'ananas frais obtiennent les bords rôtis. Peu de miel est ajouté dans les dernières minutes, yaourt naturel est servi froid.
Cuire les bleuets frais sous un beurre et une garniture d'avoine en croûte. Un peu d'amidon lie le jus qui fuit avant de laisser refroidir brièvement le dessert.
Aubergine, poivre et oignon ont une longueur d'avance. Ajouter la courgette et les tomates dans le même plat peu profond plus tard et cuire dans un côté juteux.
La betterave précuite est rôtie en quartiers. Feta n'est ajouté que dans la phase finale et reste doux à l'intérieur.
Les feuilles extérieures des coins étroits de cabbage pointu rôtissent tandis que la petite section du cœur retient les couches ensemble. Le beurre de persil n'est finalement ajouté.
Biscuits moelleux à la farine claire d’épeautre, pomme râpée, beurre et un peu de jus de citron.
Chou-fleur finement mixé, graines de tournesol et citron, avec pain de seigle.
Chou rouge fin et pommes de terre tendres au citron, avec un œuf au plat entièrement cuit.
Cabillaud cuit opaque et quartiers tendres de potimarron avec polenta crémeuse au beurre, citron et persil.
Les moitiés de poires mûres sont cuites au four. Les noix et le miel arrivent tard pour ne pas brûler.
Une pommiere et un garniture de cannelle cuits brièvement sont enfermés dans de la pâte soufflée réfrigérée. Quatre petits sacs sont cuits l'un après l'autre.
Quatre petites parcelles de pâte feuilletée sont remplies d'épinards et de feta refroidis. Deux lots de cuisson leur donnent assez d'espace.
La mozzarella de bloc ferme obtient un double revêtement de chapelure et est congelée pendant deux heures avant la cuisson, de sorte qu'il ne fuit pas immédiatement.
Les raviolis frais sont précuits puis finement panés. Les miettes sont dorées dans la Air Fryer.
Les lances d'asperges vertes d'épaisseur moyenne font cuire brièvement dans l'air chaud. Le jus de citron et le parmesan finement râpé sont ajoutés.
Les carottes coupées uniformément sont rôties en premier. La fine glaçure de miel ne sera ajoutée que dans les dernières minutes.
Dés de rutabaga tendres et lentilles entières avec pomme fraîche, graines de tournesol et sauce au citron.
Des dés de poulet et de betterave tendre avec du persil, servis avec du sarrasin en grains.
Du chou de Milan tendre et du millet cuit sous du gouda doré, liés par des œufs et du lait.
Six triangles friables à la farine de blé, aux flocons d’avoine et aux noix, légèrement sucrés et sans œuf.
Endives croquantes, poire fraîche et dés de gouda en sauce yaourt-citron, avec pain de seigle.