Des recettes modernes aux étapes claires, classées pour trouver rapidement un dîner, un repas convivial ou une idée pour une occasion spéciale.
Catégories
Dîner rapide, menu de la semaine, produit de saison ou repas entre amis : parcourez nos grandes catégories pour trouver la bonne idée.
Recettes de dîner faciles pour les nuits de semaine animées, week-ends détendues, repas en famille et soirées avec les invités.
Recettes quotidiennes organisées par le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, des repas rapides aux favoris de la famille.
Trouvez les recettes par ingrédient principal, y compris les légumes, les pâtes, le riz, les pommes de terre, la viande, le poisson, les légumineuses, les fruits et le fromage.
Recettes saisonnières et festives pour le printemps, Pâques, été, automne, Halloween, Noël, réveillon et hiver.
Explorez les recettes de cuisine méditerranéenne, chinoise, française, allemande, grecque, indienne, indonésienne, italienne, japonaise, coréenne, russe, thaïlandaise et turque.
Nouveau
Découvrez nos dernières idées de recettes, des dîners rapides aux spécialités internationales en passant par les plats de saison.
Magazine
Les trois dernières actualités et analyses alimentaires, vérifiées avec soin et expliquées clairement pour les courses et la cuisine.
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L’EFSA a réévalué les amandes grillées et moulues d’une variété comestible de Jatropha. Tradition et protéines intéressent, mais variété, procédé et autorisation restent décisifs.
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À propos de Kochzauber
Kochzauber rassemble des recettes simples conçues pour la vie quotidienne. Chaque plat s’appuie sur une liste d’ingrédients claire, des étapes compréhensibles et des techniques réalisables sans matériel compliqué.
Vous y trouverez des dîners rapides, des petits-déjeuners, des déjeuners, des recettes de saison, des classiques internationaux et des idées classées par ingrédient.
Trouver une recette
Lorsque le temps manque, commencez par les rubriques Dîner ou Repas. Pour utiliser ce que vous avez déjà dans la cuisine, parcourez plutôt les recettes classées par ingrédient.
Pour les jours de fête et les menus saisonniers, la rubrique Occasions réunit des idées pour Pâques, l’été, l’automne, Noël, l’hiver et le réveillon.
Qualité
Une bonne recette doit être claire, fiable et adaptée au quotidien. Nous vérifions donc les quantités, l’ordre des étapes, les temps annoncés et les conseils de préparation.
Des variantes, des suggestions d’accompagnement et des indications sur les points délicats vous aident à comprendre le plat au-delà de la simple liste d’ingrédients.
Au fil des saisons
Le printemps appelle les asperges et les herbes fraîches. En été, salades, grillades et desserts aux fraises sont à l’honneur. L’automne et l’hiver ramènent soupes, mijotés et plats au four réconfortants.
FAQ
Kochzauber propose des plats du quotidien, des dîners rapides, des petits-déjeuners, des recettes de saison, des cuisines du monde, des desserts, des soupes et des salades.
Oui. La rubrique Ingrédients réunit notamment les recettes à base de pâtes, riz, pommes de terre, légumes, viande, poisson ou fromage.
Oui. De nombreuses recettes sont pensées pour les jours chargés. Les rubriques Dîner et Repas constituent un bon point de départ.
