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55 min Inspirado en la India

Curry de nabo sueco con lentejas rojas

El nabo sueco, las lentejas rojas y las espinacas se cocinan en una salsa especiada de tomate y coco para un curry vegetariano saciante.

50 min Cocina alemana diaria

Filetes de apionabo empanados con queso fresco a las hierbas

Las rodajas de apionabo precocidas se empanan, se doran en la sartén y se sirven con una salsa fresca de quark y hierbas.

50 min Cocina europea de otoño

Crema de chirivía y manzana

Las chirivías y las patatas forman una crema aterciopelada; la manzana ácida y el limón equilibran el dulzor natural de las verduras.

47 min Inspirado en elsasia

Flammkuchen de pera y queso de cabra

El Flammkuchen crujiente se cubre con crème fraîche, láminas de pera, queso de cabra, cebolla roja y nueces.

1 h 40 min Austriano

Bollos de ciruela con masa de patata

Las ciruelas maduras se envuelven en una tierna masa de patata, se cuecen suavemente y se rebozan en pan rallado tostado con canela.

55 min Inspirado en el Reino Unido

Crumble de manzana con avena

Las manzanas ácidas se hornean bajo un crumble crujiente de avena, almendras y canela en este sencillo postre otoñal.

2 h 30 min Cocina de hornear europea

Rollos de canela y manzana

Una masa de levadura esponjosa envuelve un relleno jugoso de manzana y canela, terminado con un glaseado fresco de limón.

2 h 30 min Cocina de hornear europea

Pan de calabaza Hokkaido

El puré de calabaza Hokkaido da a este pan de levadura una miga dorada y jugosa; las semillas tostadas aportan un toque crujiente.

45 min Inspirado Americano

Tortitas de calabaza y canela

El puré de calabaza mantiene estas tortitas jugosas y doradas; la canela, la vainilla y un poco de nuez moscada aportan sabor otoñal.

1 h 15 min Inspirado en Alpenlandés

Gratinado de patata y calabaza

Finas capas de patata y calabaza butternut se cuecen en una crema con nuez moscada bajo una corteza dorada de queso.

1 h Cocina alemana diaria

Gratinado de calabaza y carne picada

La calabaza Hokkaido, la carne picada dorada y una salsa de tomate y nata se gratinan con queso hasta quedar tiernas y doradas.

1 h Inspirado en el norte de Italia

Polenta al horno con ragú de setas

La polenta cremosa con parmesano se cocina en el horno mientras el ragú de setas, puerro y tomillo desarrolla intensos aromas tostados.

55 min Cocina europea de otoño

Guiso de castañas y patatas

Las patatas, las castañas cocidas, el puerro y las alubias blancas forman un guiso vegetariano espeso y aromatizado con mejorana.

40 min Inspirado en el Mediterráneo

Orzo cremoso de calabaza

El orzo se cuece directamente en caldo con calabaza rallada; el parmesano, el limón y la salvia lo dejan cremoso sin nata.

55 min Inspirado en la India

Curry de calabaza butternut con garbanzos

La calabaza butternut, los garbanzos y las espinacas se cocinan en una salsa de coco especiada para obtener un curry vegano saciante.

40 min Cocina de otoño

Pasta de calabaza y feta en una sola olla

La pasta corta se cuece con calabaza Hokkaido, caldo y hierbas en una sola olla; la feta y las espinacas dejan la salsa cremosa al final.

12 h 44 min Levantina

Falafel en freidora de aire

El falafel hecho de garbanzos crudos empapados se dore en el exterior en la freidora de aire y se suelta en el interior sin ser frito en aceite.

27 min Inspirado en México

Quesadillas en freidora de aire

Las quesadillas con frijoles negros, maíz y queso son crujientes en el exterior en la freidora de aire cuando las tortillas se doblan de forma segura y se aceitan finamente.

29 min Inspirado en italiano

Espirales de pizza en freidora de aire

Los espirales de pizza hechos con masa de pizza acabada se vuelven dorados en la sartén al aire libre cuando la salsa de tomate y el queso se dosifican con moderación.

1 h 2 min Chinos inspirados

Rollitos de primavera en freidora de aire

Los rollos caseros de primavera son crujientes en la freidora de aire con un relleno seco de fideos de vidrio vegetal y poco aceite alrededor.

38 min Inspirado en el Mediterráneo

Pimientos rellenos en freidora de aire

Las mitades de pimienta se precocinan primero suavemente en la freidora de aire y luego se rellenan con cuscús, garbanzos, tomates y feta.

21 min Inspirado en México

Mazorcas de maíz en freidora de aire

En la freidora de aire, las mazorcas de maíz son jugosas y ligeramente asadas en unos minutos antes de que la mantequilla de limón y los pimientos lleguen a los granos calientes.

21 min Cocina moderna de todos los días

Champiñones en freidora de aire

Setas marrones asadas vigorosamente en la freidora de aire si sólo se reducen a la mitad, aceitadas con moderación y sólo se saborean después de cocinar con limón.

32 min Inspirado en Oriental

Garbanzos crujientes en freidora de aire

Los guisantes de la puede convertirse en un bocadillo picante en la freidora de aire cuando están completamente secos y salados hasta que se asan.

50 min Inspirado en Asia

Tofu en freidora de aire

Naturtofu es crujiente en el exterior en la freidora de aire cuando se prensa seco, marinado con salsa de soja y finamente recubierto con almidón.