Buscar recetas de Ingredient

10 min Europea

Batido de pera y suero de leche con avena

Pera madura, suero de leche frío, quark y copos finos de avena forman un desayuno cremoso en un vaso.

55 min Europea

Gratín de nabo sueco y patatas con mostaza

Láminas finas de nabo sueco y patatas en salsa cremosa de mostaza, con costra dorada de Gouda: un gratín vegetariano de otoño.

40 min Inspirada en la cocina mediterránea

Salmón salvaje con hinojo, naranja y bulgur

Salmón salvaje en sartén con hinojo tierno, naranja jugosa y bulgur suelto para una comida completa de pescado.

30 min Inspirada en la cocina asiática

Col picuda y garbanzos con salsa de cacahuete

Col tierna y garbanzos en salsa cremosa de cacahuete para una sartén vegana sencilla de otoño.

15 min Europea

Mousse de quark y cacao con avellanas

Una crema de quark rápida y esponjosa con cacao, nata montada y avellanas tostadas, sin huevos crudos.

40 min Europea

Solomillo de cerdo con manzana, cebolla y arroz

Medallones dorados, gajos de manzana y cebolla tierna en un jugo ligero, acompañados de arroz vaporizado suelto.

40 min Inspirada en la cocina de Oriente Medio

Zanahorias al horno con cuscús y tahini de limón

Zanahorias asadas sobre cuscús suelto con salsa cremosa de tahini y limón: un cuenco vegano de especias cálidas.

45 min Inspirada en la cocina italiana

Frittata de coles de Bruselas con queso de montaña

Coles precocidas, una mezcla de huevos sabrosa y queso dorado para un plato vegetariano sencillo al horno.

30 min Europea

Gachas de mijo con uvas y nueces

Mijo cremoso con uvas rojas frescas, nueces tostadas y un toque de canela para un desayuno de otoño.

50 min Europea

Abadejo de Alaska en papillote con puerro y patatas

El abadejo de Alaska se cocina en papel de horno con puerro, zanahoria y patatas precocidas para una cena completa.

40 min Inspirada en la cocina india

Dal de calabaza y lentejas rojas con espinacas

Un dal vegano suave con calabaza, lentejas rojas y espinacas tiernas, cremoso con leche de coco y preparado en una sola olla.

35 min Europea

Trigo sarraceno con champiñones y avellanas

Trigo sarraceno, champiñones dorados y avellanas tostadas para una comida vegana de otoño.

50 min Inspiración europea

Polenta dulce al horno con peras y almendras

Una polenta suave con leche, gajos de pera, canela y almendras doradas. Servida caliente, encaja como desayuno dulce o pequeño postre.

35 min Inspiración europea

Crema de chirivía y alubias blancas con tomillo

Las alubias blancas dan cremosidad a esta sopa de chirivía sin necesidad de nata. El tomillo y un poco de limón añaden sabor a la verdura suave.

35 min Inspiración alemana

Pavo con col de Saboya y pimiento en sartén

Tiras de pavo y col de Saboya tierna se cocinan con pimiento rojo en una sola sartén. La crema agria completa la salsa al final.

40 min Inspiración alemana

Ensalada templada de cebada con remolacha y quark al rábano picante

Cebada al dente, remolacha dulce y una crema de quark con carácter forman un almuerzo de otoño. Las semillas de girasol tostadas aportan un toque crujiente.

35 min Cocina europea

Pasta cremosa con setas y espinacas

Las setas bien doradas se combinan con espinacas, tomillo y una salsa ligera de nata en esta pasta otoñal rápida.

45 min Inspirado en el Mediterráneo

Frittata de calabaza y feta

La calabaza asada, los huevos, la feta y las espinacas forman una frittata jugosa para el desayuno, el almuerzo o una cena sencilla.

1 h 35 min Inspirado en el Reino Unido

Shepherd’s pie vegetariano de lentejas y setas

Un sabroso relleno de lentejas, setas y hortalizas de raíz se hornea bajo una capa dorada de puré de patata.

1 h 5 min Cocina europea de otoño

Risotto de cebada perlada con setas

La cebada perlada queda cremosa en el caldo sin perder textura; las setas doradas, el parmesano y el tomillo completan el plato.

3 h Cocina de hornear alemana

Tarta de queso y manzana con crumble

Las manzanas ácidas cubren un relleno cremoso de quark bajo un crumble de canela dorado y crujiente.

50 min Levantino inspirado

Hummus de calabaza Hokkaido asada

La calabaza Hokkaido asada deja suave y cremoso el hummus de garbanzos; el tahini, el limón y el comino aportan profundidad.

1 h 45 min Inspirado en francés

Tarta de puerro y queso

Una base crujiente de masa quebrada contiene un relleno jugoso de puerro, queso, huevos y nata.

25 min Inspirado en el Mediterráneo

Ensalada de hinojo y manzana con nueces

El hinojo crujiente, la manzana ácida y las nueces tostadas se combinan con un aliño fresco de limón, naranja y mostaza.

40 min Cocina diaria moderna

Coles de Bruselas al horno con nueces

Las coles de Bruselas se asan con cebolla roja, mostaza y sirope de arce; las nueces añadidas al final quedan crujientes.