31 min
Ispirato al Mediterraneo
Verdure in friggitrice ad aria
Broccoli, paprica, cipolla rossa, funghi e zucchine vengono aggiunti alla friggitrice ad aria in modo da far cuocere ogni varietà in modo appropriato.
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Ricette di carne con manzo, maiale, pollame, agnello e tritacarne per la padella, forno, grill e casseruola.
Pasta
Ricette di pasta e tagliatelle per salse veloci, torte, insalate, piatti in stile asiatico e pasti semplici e unici.
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Ricette di riso per curry, ciotole, risotto, riso fritto, insalate, contorni e dolci cremosi.
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Pesce
Ricette di pesce con salmone, baccalà, pollock, trota e altro ancora per la padella, il forno, la griglia o la pentola.
Frutti di mare
Ricette di pesce con gamberi, cozze, capesante e calamari per pasta, riso, zuppe, grigliate e antipasti.
Frutta
Ricette di frutta con mele, frutti di bosco, pere e agrumi per colazione, torte, dolci, bevande e insalate salate.
Verdure
Ricette vegetali stagionali per padelle veloci, piatti da forno, zuppe, insalate, curry e ripieno di rete senza carne.
Legumi
Ricette con lenticchie, fagioli, ceci e piselli per curry, zuppe, insalate, spalmabili e main vegetariano.
Formaggio
Ricette di formaggio per pasta, patate, torte, insalate e snack, dalle salse cremose alle condimenti croccanti e gratinati.
Ricette
Ricette adatte
30 min
Cucina stagionale
Zucca in friggitrice ad aria
I spicchi piccanti di Hokkaido con cumino, paprika e limone sono rosolati nella friggitrice ad aria ai bordi e rimangono morbidi all'interno.
1 h 13 min
Cucina internazionale quotidiana
Patatine fritte in friggitrice ad aria
Le patatine fatte in casa da patate fresche sono annaffiate, ben asciugate e cotte croccanti con poco olio in due livelli di temperatura.
20 min
Cucina moderna di tutti i giorni
Salmone in friggitrice ad aria
Il filetto di salmone con glassa di limone-mustard cuoce in friggitrice ad aria in pochi minuti; la pelle rimane giù e l'interno diventa succoso con il controllo tempestivo.
33 min
Cucina quotidiana
Petto di pollo in friggitrice ad aria
Petto di pollo succoso con paprika, timo e limone, cotto uniformemente in friggitrice ad aria e testato per la temperatura interna invece che solo a seconda del colore.
36 min
Cucina quotidiana
Patate in friggitrice ad aria
Cuccioli di patate dorati con peperoni, aglio e rosmarino: all'esterno, arrostiti nella friggitrice ad aria, morbidi all'interno e senza precottura.
7 h 10 min
Ispirazione giapponese
Cheesecake all’hojicha
La cheesecake all’hojicha abbina una base croccante di biscotti a un ripieno cremoso con le note tostate e di frutta secca del tè verde giapponese. Lavorazione delicata e raffreddamento lento proteggono la superficie.
6 h 30 min
Ispirazione giapponese
Tiramisù all’hojicha senza uova crude
In questo tiramisù il tè verde giapponese tostato sostituisce caffè e cacao. Savoiardi immersi molto brevemente e una crema ariosa al mascarpone formano strati definiti e aromatici dopo sei ore in frigorifero.
1 h 35 min
Turca
Künefe
Künefe è un dolce turco di pasta croccante di Tel Kadayıf, formaggio non salato fuso e sciroppo di limone, rifinito con pistacchi.
4 h 40 min
Turca
Tavuk Şiş
Tavuk Şiş sono spiedini di pollo turchi a base di yogurt e pasta di pepe rosso marinata con aglio, cipolla, limone, pul biberon e origano.
1 h 35 min
Turca
Karnıyarık
Karnıyarık sono melanzane cotte in forno turco farcite con manzo macinato piccante, cipolle, pomodori, peperoni verdi, aglio e prezzemolo.
1 h 15 min
Turca
Gözleme con spinaci e feta
Gözleme sono sottili piatti turchi dalla padella, qui con un ripieno secco di spinaci, feta, cipolla, prezzemolo e pul biber.
1 h 50 min
Turca
Etli Yaprak Sarma
Etli Yaprak Sarma sono involtini di foglie di vino turco con un succoso ripieno di carne macinata, riso, cipolle, erbe aromatiche, pomodoro e polpa di pepe.
14 h 25 min
Turca
Etli Kuru Fasulye
Etli Kuru Fasulye è uno stufato turco a base di fagioli bianchi, manzo tenero, cipolle, pomodoro e salsa di pepe - classico con riso e sottaceti.
2 h 10 min
Turca
Hünkar Beğendi
Hünkar Beğendi serve un tenero ragù d'agnello su una purea di melanzane affumicata con salsa di besciamella e formaggio - un classico piatto principale ottomano.
9 h 5 min
Turca
İskender Kebap
Iskender kebab combina cialde sottili di manzo arrosto o agnello con pide arrosto, salsa di pomodoro piccante, yogurt e burro caldo.
1 h 50 min
Turca
Manti Turco
I mantı turchi sono piccoli gnocchi ripieni di carne macinata piccante, serviti con yogurt all'aglio, burro di pepe, menta e sumac.
1 h
Thailandese
Pla Rad Prik
Pla Rad Prik è un pesce intero fritto croccante con una salsa thailandese lucida di peperoncino, aglio, tamarindo, salsa di pesce e zucchero di palma.
37 min
Thailandese
Yum Woon Sen
Yum Woon Sen è un'insalata di noodle di vetro tailandese con gamberi, maiale tritato, pomodori, sedano, erbe aromatiche e una salsa di pesce lime piccante.
50 min
Thailandese
Tod Mun Pla
Tod Mun Pla sono torte di pesce tailandese con pasta di curry rosso, fagioli lunghi, foglie di lime a macaroon e basilico, servite con cetriolo e peperoncino.
40 min
Thailandese
Gai Pad Med Mamuang
Gai Pad Med Mamuang è pollo anacardi thailandese con carne fritta croccante, noci tostate, peperoni, cipolle e peperoncini secchi miti.
50 min
Thailandese
Curry tailandese rosso con pollo
Il curry thailandese rosso con pollo combina tenera carne coscia, latte di cocco, zucca hokkaido, pasta di curry rosso, macaroon lime e basilico tailandese.
35 min
Thailandese
Larb Gai
Larb Gai è un'insalata di pollo tailandese nord-orientale con lime, salsa di pesce, riso arrosto in polvere, peperoncino, scalogno, menta ed erbe fresche.
1 h 40 min
Thailandese
Khao Soi Gai
Khao Soi Gai è una zuppa di noodle al curry tailandese con teneri brasati di pollo, latte di cocco, tagliatelle all'uovo e tagliatelle croccanti.
40 min
Thailandese
Pad Kee Mao
I Pad Kee Mao sono tagliatelle Thai Drunken speziate con spaghetti di riso, pollo, gai lan, peperoncino, aglio e fragrante basilico sacro.