Trouver des recettes par Ingredient

25 min Grecque

Dakos crétois

Cretan Dakos est fabriqué avec des muscs d'orge humidifiés, des tomates mûres, mizithra ou feta, de l'huile d'olive, oregano, câpres et olives.

1 h 55 min Allemande

sauce verte de Francfort avec pommes de terre et œuf

La sauce verte de Francfort combine sept herbes fraîches avec de la crème sure, du yaourt, du vinaigre et de l'huile et est servie froidement avec des pommes de terre et des œufs.

1 h Allemande

Himmel und Erde au boudin noir

Le ciel et la terre combinent les pommes de terre de la terre à la compote de pommes du ciel et sert avec du pudding noir frit et des oignons rôtis.

1 h 20 min Allemande

Knödels de Thuringe

Les boulettes de Thuringe combinent deux parties de pommes de terre crues pressées avec une partie de mélange de pommes bouillies et un noyau de croûtons au beurre.

3 h 45 min Allemande

Jarret de porc bavarois sauce à la bière brune

Le coulis de porc bavarois cuit lentement sur les oignons et les épices, est versé avec de la bière foncée et finalement croustillant tout autour à feu vif.

2 h 25 min Allemande

Döppekooche rhénan

Rheinischer Döppekooche est un gâteau de pomme de terre copieux à base de pommes de terre râpées, bacon, oignon, oeuf et pain trempé.

2 h 20 min Allemande

Pfefferpotthast

Pfefferpotthast est un ragoût de boeuf et de porc westphalien avec du bœuf, du porc, beaucoup d'oignons, du poivre noir généreux, des câpres et une finale de citron fraîche.

1 h 30 min Allemande

Poêlée de poisson du Mecklembourg

La poêle à poisson Mecklembourg fait cuire un poisson entier sur des couches de pommes de terre, carottes, oignons et bacon avec du raifort, de l'aneth et du persil.

1 h 25 min Allemande

Leipziger Allerlei avec écrevisses

Classic Leipziger Allerlei combine les légumes de printemps, les morilles, les queues d'écrevisse et les petites boulettes avec du beurre fondu.

1 h 40 min Française

Galette complète

La galette complète Bretonne remplit une fine galette de sarrasin avec du jambon, du fromage à saveur complète et un œuf avec un jaune légèrement runny.

1 h 5 min Française

Steak-frites sauce au poivre

Les frites à la vapeur combinent steak de bœuf frit court avec des frites doubles et une sauce crémeuse d'échalote, de poivre vert et de bouillon de bœuf.

30 min Française

Moules marinières

Les Moules marinières sont des moules cuites à la vapeur en quelques minutes avec des échalotes, de l'ail, du vin blanc sec, du beurre et du persil.

3 h 45 min Française

Pot-au-feu

Le pot-au-feu cuit lentement le boeuf, la moelle osseuse, les légumes-racines et les poireaux dans un bouillon clair et sert le bouillon et garnit séparément ou ensemble.

1 h 45 min Française

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois est traditionnellement fait de fines tranches de pommes de terre, lait, crème, ail et muscade - sans œufs ou fromage.

15 h 35 min Française

Confit de canard

Pour Confit de canard, les pattes de canard sont cuites avec du sel et des herbes, lentement cuites dans la graisse de canard et seulement dorées jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes avant de servir.

2 h 15 min Française

Blanquette de veau

Blanquette de veau est un ragoût de veau léger avec des champignons, des oignons perlés et une sauce veloutée de bouillon de cuisson, de crème, de jaune d'œuf et de citron.

16 h 10 min Française

Cassoulet au confit de canard

Cassoulet combine haricots blancs, confit de canard, saucisse de Toulouse et ventre de porc pour créer un classique lent-brasé du sud-ouest de la France.

15 min D’inspiration japonaise

Latte matcha à la fraise

La purée de fraises, le lait froid et le Matcha finement fouetté forment un latte glacé fruité aux couches rose-vert claires.

25 min Américaine

Bagel au bacon et à l’œuf

Le bagel rôti, le bacon croustillant, l'oeuf frit, le cheddar et le fromage à la crème font un copieux petit déjeuner qui peut être fait en 25 minutes.

4 h 35 min Américaine

Cheesecake aux framboises sans cuisson

Ce gâteau au fromage aux framboises reste crémeux et résistant aux coupures sans l'utilisation d'un four. Une base de biscuit au beurre, une crème au citron et des framboises fraîches apportent des textures claires.

4 h 15 min Italienne

Granité de pastèque au citron vert

Pas besoin d'une machine à glace. La chaux, un sirop de sucre léger et des rayures répétées transforment le melon en cristaux de glace lâches et rafraîchissants.

40 min Italienne

Risotto au citron, petits pois et basilic

Risotto crémeux obtient une note d'été légère de citron, pois et basilic. Le parmesan et le beurre froid ne lient les grains de riz qu'après cuisson.

55 min Méditerranéenne

Tomates farcies au couscous et aux herbes

Les grandes tomates d'été sont farcies de couscous de citron, de poivrons, de feta et de nombreuses herbes. Ils restent juteux au four tandis que la surface est légèrement dorée.

37 min Italienne

Frittata d’été aux courgettes et tomates

Courgette, tomates cerises, feta et herbes font de cette frittata un repas d'été rapide. Elle est commencée dans la poêle et finie délicatement dans le four.

1 h 30 min Italienne

Lasagnes courgette-ricotta

Cette lasagne végétarienne combine courgettes frites, sauce tomate épicée et ricotta crémeuse. La friture précédente empêche un remplissage aqueux.