Fette di polenta in friggitrice ad aria
La polenta di mais precotta è solida fredda e poi arrostita in pezzi oliati. All'interno rimane morbido, all'esterno emergono solidi bordi dorati.
Se avete 20 minuti, volete un pasto vegetariano, preferite un piatto unico o programmate di cucinare dolcemente in forno, troverete ricette semplici per soddisfare la vostra serata, dispensa e appetito.
Temi
Ricette di cena veloci con brevi liste di ingredienti, preparazione gestibile e gusto abbondante per serate impegnative.
Riempire le cene vegetariane con verdure, legumi, pasta, riso, patate, uova, formaggio o tofu.
Semplici ricette da una pentola per pasta, riso, curry, zuppe e stufati, con meno lavaggi in seguito.
Ricette affidabili per patate, verdure, pollo, pesce, snack e dolci in friggitrice ad aria, con temperature chiare e tempi di cottura realistici.
Ricette
La polenta di mais precotta è solida fredda e poi arrostita in pezzi oliati. All'interno rimane morbido, all'esterno emergono solidi bordi dorati.
Quattro metà zucchine sono ripiene di couscous, pomodoro e feta. Precottura e cottura sono fatte consapevolmente in due lotti.
Piccoli involtini di carne di manzo si formano senza uova e briciole. Aglio, peperoni e una fase di riposo freddo conferiscono al composto sapore e struttura.
Il salmone fresco tritato finemente si forma in quattro torte di pesce piatte con uova, briciole e aneto. Il pesce rimane riconoscibile come piccoli pezzi.
Due piccole bustine di pasta sfoglia racchiudono salmone, formaggio crema e spinaci ben secchi. La parte inferiore deve cuocere così come la superficie.
Cuocere prima i cubetti di pollo senza zucchero. Una glassa di miele di soia lessata separatamente viene aggiunta solo negli ultimi minuti.
Il pollo martellato racchiude il prosciutto cotto e il Gouda. Un pangrattato oliato che ricopre bruni senza un bagno di frittura.
Cavolfiore frullato fine con semi di girasole e limone, accompagnato da pane di segale.
Cavolo rosso sottile e patate tenere al limone con un uovo al tegamino completamente cotto.
Quark e le uova sono cotte in una piccola forma con lamponi freschi. Il centro dovrebbe essere completamente regolato, non rimanere fluido.
Le metà di pere solide e mature sono leggermente cotte. Le noci e il miele arrivano tardi, cosi' non bruciano.
Un ripieno di mela e cannella cotto brevemente è racchiuso in pasta sfoglia refrigerata. Quattro sacchettini sono cotti uno dopo l'altro.
Una piccola torta di banana dalla scatola viene cotta a fuoco moderato e raffreddata prima del taglio.
I triangoli toast spesso assorbono un latte d'uovo e vengono cotti in due lotti. Lo zucchero di cannella viene aggiunto solo dopo la cottura.
Quattro piccoli rotoli fatti con impasto di quark-oil possono essere fatti senza lievito e tempo di prova. All'interno rimangono più compatti dei classici rotoli di lievito.
Quattro piccoli pacchi di pasta sfoglia sono ripieni di spinaci raffreddati e feta. Due lotti di cottura danno loro abbastanza spazio.
La mozzarella di blocco fissa ottiene un doppio strato di pangrattato e viene congelata per due ore prima della cottura, in modo che non fuoriesca immediatamente.
I ravioli freschi sono precotti e poi impanati a poco a poco. Le briciole sono dorate nella friggitrice.
I bastoncini di cavolo rapa alla paprika si dorano leggermente sui bordi. Mescolare una salsa di yogurt al prezzemolo freddo per servire insieme.
Le lance di asparagi verdi di spessore medio cuocere brevemente nel flusso d'aria calda. Si aggiungono succo di limone e parmigiano finemente grattugiato.
Le carote tagliate anche sono arrostite prima. La smalto sottile di miele sarà aggiunto solo negli ultimi minuti.
I cunei di finocchio si arrostiscono e rimangono delicati all'interno. Succo di limone e prezzemolo fresco completarlo.
Le melanzane vengono cotte dolcemente e poi cotte con pomodoro, mozzarella e parmigiano.
Grandi caps di funghi portano un ripieno di ricotta di spinaci cremoso e una crosta di formaggio dorato sottile.
Un sottile strato di senape-pane viene sugli stessi medaglioni spessi. Il timo fresco condisce la crosta senza bisogno di una salsa.