Recettes pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner
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Recettes pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner

Prévoyez le repas d'un jour à l'autre. Cette collection rassemble des petits déjeuners pour les matins occupés, des idées de déjeuner utiles et des dîners pour les jours de semaine ordinaires et les week-ends plus lents.

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Recettes de petit déjeuner sucrées et salées pour les matins rapides, les week-ends détendues, le brunch et la préparation la veille.
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Recettes pour le déjeuner à la maison, au travail et en famille, y compris soupes, salades, bols, poêles rapides et repas à l'avance.
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Des idées de dîner organisées par le temps, l'appétit et la préparation, des assiettes légères aux repas familiaux réconfortants.

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Recettes correspondantes

201-225 sur 582 recettes

Omurice japonais avec omelette fine, riz ketchup de poulet, pois et sauce kechup
45 min Japonaise

Omurice

Omurice enveloppe le riz épicé ketchup de poulet, d'oignons, de champignons et de petits pois dans une omelette fine et tendre et fait partie de la cuisine japonaise yoshoku.

Soba zaru froid avec des lanières de nori, sauce tsuyu, oignons de printemps et wasabi
50 min Japonaise

Zaru Soba

Zaru soba sont des nouilles de sarrasin froid, rincées soigneusement et servies avec de la sauce concentrée tsuyu trempe, oignons de printemps, wasabi et nori.

Kitsune Udon avec des nouilles épaisses, aburaage braisé doux, oignons de printemps et bouillon clair
50 min Japonaise

Kitsune Udon

Kitsune Udon combine des nouilles épaisses et élastiques avec un bouillon de dashi clair et des sacs de tofu braisés d'aburaage sucrés et épicés.

Sukiyaki dans un pot peu profond avec bœuf, tofu, shirataki, chou chinois, poireau et champignons
1 h 5 min Japonaise

Sukiyaki

Sukiyaki est un plat de pot chaud japonais avec de la viande de bœuf fine, tofu, shirataki, champignons, chou chinois et poireaux dans la sauce Warishita douce et épicée.

Takoyaki doré brun avec pieuvre, sauce takoyak, mayonnaise japonaise, Aonori et Bonitoflakes
55 min Japonaise

Takoyaki

Takoyaki sont bruns à l'extérieur, les boules intérieures douces de la pâte Osaka avec poulpe cuit, oignons de printemps, beni shoga et tenkasu croustillant.

Gyoza japonais avec dessous croustillant, garniture de porc-cabbage et sauce épicée à la trempette
1 h 5 min Japonaise

Gyoza japonais

Les gyozas japonais sont farcis de porc, de chou finement haché, de nira, de gingembre et d'ail, frits sous le couvercle et ensuite cuits à la vapeur sous un couvercle.

Karaage japonais cassant avec quartiers de citron, choux marinés et mayonnaise japonaise
1 h 10 min Japonaise

Karaage

Le karaage japonais est fabriqué à partir de cuisses succulentes de poulet, brièvement marinées avec de la sauce soja, du saké, du gingembre et de l'ail et frites dans de la fécule de pomme de terre jusqu'à croustillant.

Oyakodon avec poulet, oeuf à feuilles molles, oignon, riz et oignon de printemps
35 min Japonaise

Oyakodon

Oyakodon combine des cuisses succulentes de poulet, des oignons doux et un oeuf haché dans une sauce piquante au dashi sur du riz japonais chaud.

Gyudon avec bœuf fin, oignons, riz, oignons de printemps et gingembre mariné
35 min Japonaise

Gyudon

Gyudon est un bol de riz japonais avec du bœuf et des oignons très fins, qui font cuire brièvement dans une sauce douce et épicée de dashi, sauce soja et mirin.

Vitello Tonnato au veau fin, sauce au thon crémeux, câpres, citron et persil
8 h Italienne

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato combine le veau finement tranché avec une sauce crémeuse de thon, anchois, câpres, oeuf et jus de citron.

Pollo alla cacciatora avec morceaux de poulet braisés, sauce tomate, olives noires et romarin
1 h 30 min Italienne

Pollo alla Cacciatora

Pollo alla Cacciatora braise des morceaux de poulet brunis avec des oignons, carottes, céleri, romarin, vin, tomates et olives noires.

Saltimbocca alla Romana au veau, au prosciutto, aux feuilles de sauge et à la sauce de vin blanc brillant
30 min Italienne

Saltimbocca alla Romana

Saltimbocca alla Romana recouvrent les découpes de veau minces avec du prosciutto crudo et de la sauge et les faire revenir brièvement dans le beurre avant que le vin blanc relâche l'ensemble de la poêle.

Arancini sicilien avec riz safran, ragù, pois, fromage et pain croustillant
4 h Italienne

Arancini al Ragù

Arancini sicilienne envelopper un chiffon sec de viande hachée et de pois avec du riz safran, du fromage, de la farine fine et des chapelures croustillantes.

Sliced Parmigiana di Melanzane avec des couches d'aubergines, sauce tomate, mozzarella et basilic
2 h 30 min Italienne

Parmigiana di Melanzane

Parmigiana di Melanzane couche des aubergines frites profondes avec de la sauce tomate concentrée, basilic, fior di latte et parmigiano.

Trofie al pesto Genovese aux haricots verts, pommes de terre en dés, basilic et pignons de pin
45 min Italienne

Trofie al Pesto Genovese

Trofie al pesto Genovese combine pâtes roulées avec pestos de basilic frais, pommes de terre et haricots verts pour créer un classique ligurien.

Cacio crémeux e pepe avec tonnarelli, pecorino romano et poivre noir grossièrement moulu
30 min Italienne

Cacio e Pepe

Cacio e Pepe fait une sauce crémeuse et brillante sans crème de pâtes, de pécorino romano, de poivre noir et d'eau de cuisson féculente.

Bucatini all'Amatriciana sauce tomate, guanciale croustillante, pécorino romano et poivre noir
40 min Italienne

Bucatini all’Amatriciana

Bucatini all'Amatriciana combine la guanciale croustillante avec les tomates, le pécorino romano et un peu de piment pour créer un fort classique de pâtes Lazio.

Feuille de banane ouverte avec pepe indonésien ikan, maquereau, pâte d'épices, tomates et basilic
1 h 45 min Indonésienne

Pepes Ikan dans les feuilles de banane

Pour Pepes Ikan, le maquereau est cuit à la vapeur dans des feuilles de bananes avec une pâte aromatique d'échalotes, de piment, de curcuma, de gingembre et de kémiri et grillé brièvement.

Jaune opor ayam avec morceaux de poulet dans la sauce jaune au lait de coco, feuilles de lime et échalotes grillées
1 h 20 min Indonésienne

Opor Ayam dans le lait de coco

Opor Ayam est un plat de poulet javanais doux dans le lait de coco avec des noix de kémire, de coriandre, de citronnelle, de galangal et de feuilles de lime kaffir.

Feuille de banane ouverte avec ayam betutu balinais, pâte épicée, chaux et riz à la vapeur
6 h 45 min Indonésienne

Ayam Betutu de Bali

Ayam Betutu est un poulet balinais avec une forte pâte d'épices d'échalotes, de piment, de curcuma, de gingembre, de galangal, de citronnelle et de noix de kémiri.

Martobacco frit croustillant Telur avec du bœuf et des oignons de printemps coupés en petits carrés
3 h 30 min Indonésienne

Martabak Telur avec bœuf

Martabak Telur est une pâte indonésienne croustillante frite avec un remplissage juteux d'oeufs, de boeuf haché épicé et beaucoup d'oignons de printemps.

Sate Padang avec brochettes de bœuf grillées, sauce épicée jaune épaisse, gâteau de riz et échalotes grillées
2 h 25 min Indonésienne

Sate Padang avec sauce épicée

Sate Padang est un bœuf épicé, précuit grillé à feu vif et servi avec une sauce jaune épaisse faite de bouillon et de farine de riz.

Ketoprak de Jakarta avec tofu, nouilles de riz, choux, concombre, gâteau de riz et sauce aux cacahuètes
50 min Indonésienne

Ketoprak de Jakarta

Ketoprak combine des nouilles de riz, tofu frit, choux de haricots mung, concombre et gâteau de riz avec une sauce d'arachide fraîchement remuée et Kecap Manis.

Pempek Palembang avec sauce cuko foncé, cubes de concombre et nouilles de riz
2 h 5 min Indonésienne

Pempek Palembang avec Cuko

Les pempeks sont des gâteaux de poisson à la fleur en palambang, en forme d'amidon tapioca, poché, frit jusqu'à ce que doré et servi avec de la sauce cuko douce et aigre.