50 min
Coréenne
Poulet frit coréen
Le poulet frit coréen est frit avec de l'amidon jusqu'à croustillant et ensuite recouvert d'une sauce gochujang brillante. La double friture rend la croûte stable.
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Du matin au soir
Recettes pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner
Prévoyez le repas d'un jour à l'autre. Cette collection rassemble des petits déjeuners pour les matins occupés, des idées de déjeuner utiles et des dîners pour les jours de semaine ordinaires et les week-ends plus lents.
Thèmes
Affiner les recettes Repas
Petit-déjeuner
Recettes de petit déjeuner sucrées et salées pour les matins rapides, les week-ends détendues, le brunch et la préparation la veille.
Déjeuner
Recettes pour le déjeuner à la maison, au travail et en famille, y compris soupes, salades, bols, poêles rapides et repas à l'avance.
Repas du soir
Des idées de dîner organisées par le temps, l'appétit et la préparation, des assiettes légères aux repas familiaux réconfortants.
Recettes
Recettes correspondantes
30 min
Coréenne
Tteokbokki
Tteokbokki est une nourriture de rue coréenne avec des gâteaux de riz doux dans une sauce gochujang douce et chaude. La tarte au poisson, les oignons de printemps et les œufs bouillis font le remplissage de la poêle.
40 min
Japonaise
Onigiri
Les onigiri sont des boules de riz japonaises faites de riz court collant, de sel et de garnitures telles que le saumon, le mayo de thon, l'umeboshi ou les graines de sésame. Nori n'est ajouté que peu de temps avant de manger.
20 min
Japonaise
Soupe miso
La soupe Miso se compose de dashi, de pâte miso, de tofu, de wakame et d'oignons de printemps. Le miso n'est pas pétillant, mais dissous dans un bouillon chaud à la fin.
1 h
Japonaise
Ramen
Ramen est une soupe de nouilles japonaise avec un bouillon riche, des tares, des nouilles de ramen et des garnitures telles que l'oeuf, l'oignon de printemps, les champignons, le nori et le poulet ou le tofu.
45 min
Chinoise
Poulet aigre-doux
Le poulet doux et aigre est préparé avec du poulet frit croustillant, des poivrons, des ananas et une sauce à base de vinaigre, sucre, ketchup, sauce soja et fécule de maïs.
25 min
Méditerranéenne
Pâtes méditerranéennes tout-en-un aux tomates et aux épinards
Les pâtes méditerranéennes à un pot réussissent lorsque les pâtes, les tomates, les bouillons et les épices font cuire ensemble et que les épinards ne sont ajoutés qu'à la fin. Cela garde la sauce crémeuse et les légumes frais.