38 min
Méditerranée Inspirée
Poivrons farcis à l’Air Fryer
Les moitiés de poivre sont d'abord légèrement précuites dans l’Air Fryer, puis remplies de couscous, de pois chiches, de tomates et de feta.
Recettes
Recettes correspondantes
12 h 44 min
Levantine
Falafels à l’Air Fryer
Le falafel, fait de pois chiches crus trempés, est bruni à l'extérieur dans l’Air Fryer et lâche à l'intérieur sans être frit dans l'huile.
27 min
Inspiré du Mexique
Quesadillas à l’Air Fryer
Les quesadillas aux haricots noirs, au maïs et au fromage sont croustillantes à l'extérieur dans l’Air Fryer lorsque les tortillas sont pliées solidement et légèrement huilées.
29 min
Inspiré par l'italien
Roulés pizza à l’Air Fryer
Les roulés pizza faits à partir de pâte à pizza finie deviennent dorés à l'extérieur dans l’Air Fryer lorsque la sauce tomate et le fromage sont parcimonieusement dosés.
21 min
Méditerranée Inspirée
Halloumi à l’Air Fryer
Halloumi obtient des bords dorés dans l’Air Fryer et reste élastique à l'intérieur lorsque les tranches épaisses sont finement huilées et cuites seulement brièvement.
58 min
Cuisine quotidienne internationale
Pommes de terre au four à l’Air Fryer
Les grandes pommes de terre farineuses reçoivent une coquille croustillante et un centre lâche dans l’Air Fryer lorsqu'elles font cuire à l'huile tout autour.
1 h 5 min
Allemand
Pain de viande à l’Air Fryer
Un pain de viande compact cuit juteusement dans une Air Fryer sous une petite moule et obtient finalement une glaçure épicée tomate-mustard.
40 min
Cuisine quotidienne moderne
Filet mignon de porc à l’Air Fryer
Le filet de porc reste juteux dans l’Air Fryer lorsque la pièce médiane uniformément épaisse est cuite à chaud et enlevée à la température à cœur appropriée.
30 min
Cuisine internationale
Steak à l’Air Fryer
Les steaks de rouille font cuire uniformément dans l’Air Fryer préchauffée lorsque l'épaisseur, la température initiale et la température à cœur décident au lieu d'une spécification de minute rigide.
30 min
Cuisine familiale
Bâtonnets de poisson à l’Air Fryer
Les bâtonnets de poisson faits maison en morue sont croustillants dans l'Air Fryer avec panko à l'extérieur, tandis que les bandes épaisses de poisson restent juteuses.
1 h 36 min
Inspiré par l'italien
Pizza à l’Air Fryer
Une petite pizza avec de la pâte à levure fine est précuite dans l’Air Fryer, puis cuite avec de la sauce tomate et de la mozzarella.
32 min
Inspiré par les Américains
Nuggets de poulet à l’Air Fryer
Les nuggets de poulet auto-faites deviennent croustillantes avec Panko et restent juteuses à l'intérieur quand les morceaux de poulet aussi grands sont finement huilés.
19 min
Allemand
Saucisses bratwurst à l’Air Fryer
Les saucisses braisées brunissent uniformément dans l'air et restent juteuses lorsqu'elles sont cuites de loin et non perforées.
55 min
Allemand
Pommes de terre sautées à l’Air Fryer
Les pommes de terre frites de pommes de terre crues deviennent dorées dans la friteuse à l'air tout autour quand de fines tranches sont arrosées, bien séchées et tournées plusieurs fois.
23 min
Inspiré par le grec
Feta aux tomates à l’Air Fryer
Les tomates féta et cerises font cuire avec l'ail, l'origan et l'huile d'olive sous une petite moule jusqu'à ce que le fromage soit tendre et que les tomates éclatent.
40 min
Inspiré par les Américains
Ailes de poulet à l’Air Fryer
Les ailes de poulet croustillantes sont assaisonnées avec une petite quantité de poudre à pâte et tournées plusieurs fois dans l'air jusqu'à ce que la peau et la viande soient complètement cuites.
45 min
Cuisine quotidienne
Cuisses de poulet à l’Air Fryer
Les cuisses de poulet sont cuites dans l’Air Fryer seulement sur le côté de la viande et enfin brunies croustillantes avec la peau vers le haut.
32 min
Allemand Inspiré
Escalope panée à l’Air Fryer
Les croustilles de porc croustillantes sont brunes dans l’Air Fryer avec un film d'huile mince sans nager dans la graisse ni coller au panier.
33 min
Allemand
Boulettes de viande à l’Air Fryer
Les boulettes de viande juteuses à surface brunie réussissent dans l’Air Fryer sans poêle lorsque la masse de viande est facilement mélangée et cuite à la température à cœur.
20 min
Cuisine quotidienne moderne
Saumon à l’Air Fryer
Le filet de saumon à glaçure citron-mustarde cuit dans l’Air Fryer en quelques minutes; la peau reste baissée et l'intérieur devient juteux avec un contrôle opportun.
33 min
Cuisine quotidienne
Blanc de poulet à l’Air Fryer
Poitrine de poulet juteuse avec paprika, thym et citron, cuite uniformément dans l'Air Fryer et testée pour la température à cœur au lieu de seulement selon la couleur.
4 h 40 min
Turque
Tavuk Şiş
Tavuk Şiş sont des brochettes turques de poulet faites à partir d'un yaourt et de la pâte de poivre rouge marinade avec l'ail, l'oignon, le citron, le pul biber et l'origan.
1 h 35 min
Turque
Karnıyarık
Karnıyarık sont des aubergines au four turques farcies de bœuf haché épicé, oignons, tomates, poivrons verts, ail et persil.
30 min
Turque
Çılbır
Çılbır sont des œufs pochés turcs sur le yogourt d'ail, recouverts de beurre chaud, Pul biber et poivre d'Alep - idéal avec des pains plats frais.
1 h 15 min
Turque
Gözleme avec épinards et feta
Gözleme sont de minces pains plats turcs de la poêle, ici avec un remplissage sec d'épinards, feta, oignon, persil et pul biber.
Conseils
Planifier le dîner dans le cadre de la journée
Le dîner n'est pas seulement le choix d'une recette; il s'agit aussi de la journée, du temps de cuisson et des ingrédients disponibles. Un plat à casserole rapide pourrait bien fonctionner après une longue journée, mais une soirée tranquille, une casserole ou un curry peut cuire plus longtemps.
Cette catégorie de repas vous aide à planifier : Que faut-il faire pour cuisiner fraîchement aujourd'hui, que peut-on préparer et quel plat offre une portion pour le lendemain ? Pour la grande sélection thématique de recettes vous pouvez également trouver tous Recettes du dîner dans la catégorie principale.
Choisir le dîner en fonction du temps et de l'appétit
Rapide et facile
S'il reste peu de temps, pâtes, plats de casserole, omelettes, bols et Plats en une seule casserole pratique. Faites attention non seulement au temps total, mais aussi à quelques étapes et travail de coupe gérable. Dîner rapide vous trouverez des recettes pour de tels jours.
Léger et frais
Salades, soupes, poissons, légumes cuits, bols et sandwichs peuvent être adaptés à des appétits plus petits ou plus tard. Pour les faire fonctionner comme un repas, vous ajoutez du pain, des pommes de terre, du riz, des légumineuses, des œufs, du tofu, du fromage ou un autre composant de remplissage aux légumes.
Chaleureux et confortable
Casseroles, currys, ragoûts, pâtes crémeuses et plats de l'étain sont parfaits pour les soirées où la nourriture peut avoir un peu plus de temps. Les longs temps de cuisson ne signifient pas automatiquement beaucoup de travail: de nombreux plats au four et braisés nécessitent de la patience, mais seulement peu de préparation active.
Créer un plan hebdomadaire simple pour le dîner
Un horaire hebdomadaire n'a pas à être précis tous les jours. Souvent, un choix de plats et d'ingrédients flexibles qui peuvent être utilisés plusieurs fois suffit. Planifiez en fonction des jours où il reste peu de temps, laissant de la place aux restes ou aux changements spontanés.
- Jours rapides de réservation: Gardez les pâtes, les oeufs, les légumes congelés, le riz ou les légumineuses prêts pour les dates animées.
- Utilisation multiple des ingrédients: Le lendemain, les légumes cuits au four s'insèrent dans un bol, un emballage, une salade ou une omelette.
- Planifier une plus grande partie : Le curry, la soupe, la casserole ou la sauce peuvent livrer le déjeuner directement le lendemain.
- Les composants frais complètent: Les herbes, la salade, le yaourt, le citron ou une garniture croustillante changent les bases.
Préparer le dîner et réutiliser les restes
Soupes, ragoûts, currys, lasagnes, casseroles et de nombreuses sauces sont faciles à préparer. Le riz, les pommes de terre et les légumes peuvent être préparés comme éléments de base individuels et ensuite combinés de différentes façons. Les vinaigrettes, les herbes et les ingrédients croustillants peuvent être conservés séparément jusqu'à ce qu'ils soient servis.
Les restes n'ont pas à retourner à la plaque de la même manière. Les pommes de terre bouillies sont transformées en pommes de terre frites ou en frittata, le riz dans une casserole de légumes et les légumes cuits au four dans des enveloppements. Recettes par ingrédients vous trouverez plus d'idées pour les aliments existants.
Dîner pour la famille
Pour les familles, des plats qui peuvent être adaptés à la table sont utiles. Les bols, pâtes, enveloppements, pommes de terre cuites ou curry doux peuvent être servis séparément, avec du fromage, des herbes et des sauces, créant une base commune sans avoir à cuire plusieurs plats principaux.
La quantité peut également être planifiée plus facilement si les plats d'accompagnement et les garnitures sont séparés. D'autres composants peuvent être recombinés le lendemain au lieu d'être répétés comme une plaque pleine.
Préparer le dîner pour les invités détendues
Les plats qui n'ont pas besoin d'être prêts dans une minute sont adaptés pour les invités. Les plats, currys, soupes, ragoûts et grandes salades peuvent être préparés à l'avance ou au chaud. Des ingrédients sensibles, des garnitures croustillantes et des herbes fraîches sont ajoutés juste avant de servir.
Choisissez quelques ingrédients qui se complètent : un plat principal, un plat d'appoint frais et un peu de pain ou un dessert préparé suffisent souvent pour une soirée détendue.
FAQ
Questions fréquentes sur les recettes Repas du soir
Tout d'abord, marquez les jours avec peu de temps de cuisson et choisissez une poêle rapide, des pâtes ou des plats à une seule casserole. En outre, planifier un ou deux plats qui font plusieurs portions, et utiliser des ingrédients tels que le riz, les pommes de terre ou les légumes cuits différemment sur plusieurs jours.
Pratiques sont les pâtes à la sauce simple, omelette, riz frit, gnocchi casserole, soupe, bol ou sandwiches. Recettes avec seulement quelques étapes et un seul pot ou poêle économisent beaucoup de temps actif.
Soupes, ragoûts, currys, lasagnes, casseroles et de nombreuses sauces peuvent être préparés facilement. Le riz, les pommes de terre et les légumes cuits au four peuvent également être préparés comme éléments de base. Les herbes, la salade et les garnitures croustillantes peuvent être fraîchement ajoutées.
Les pommes de terre bouillies sont utilisées pour faire des pommes de terre frites, des fritttata ou des salades. Le riz est adapté dans une casserole ou un bol de légumes, des pâtes en casserole ou une salade de pâtes. D'autres légumes conviennent à la soupe, au curry, à l'omelette ou à la farce.
Les pâtes, les bols, les enveloppements, les pommes de terre cuites au four, les casseroles et les curry doux sont faciles à ajuster. Servir les plats chauds, fromage, herbes et sauces séparément afin que chacun puisse faire le plat à son propre goût.