1 h 2 min
Griega
Souvlaki
Souvlaki son brochetas de carne griega con limón, aceite de oliva, ajo y orégano. El cerdo o el pollo se marina brevemente y a la parrilla caliente.
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Queso
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Recetas
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Griega
Giros con Tzatziki
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Griega
Moussaka
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Salade Niçoise
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Francesa
Tarte Tatin
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Francesa
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Francesa
Bouillabaisse
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Francesa
Croque Monsieur
Croque Monsieur es un sándwich de jamón y queso francés con bechamel, gruyère y pan tostado crujiente. Se hornea en el horno hasta que se dore.
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Francesa
Quiche Lorraine
Quiche Lorraine se elabora con pasta de masa corta, tocino, huevos, crema y queso según se desee. La base está precocinada para mantenerla crujiente bajo el relleno.
1 h
Francesa
Ratatouille
Ratatouille es un plato de verduras provenzal con berenjena, calabacín, pimientos, tomates, cebollas, ajo, aceite de oliva y hierbas.
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Francesa
Boeuf Bourguignon
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Francesa
Coq au Vin
Coq au Vin es un plato de guiso francés con pollo, vino tinto, tocino, champiñones, cebollas perla y hierbas. La salsa toma tiempo para volverse oscura y redonda.
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Rollos de primavera con verduras
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Sopa de wonton
Sopa de wantan consiste en relleno de bollos en caldo claro con jengibre, cebollas de primavera, pak choi y aceite de sésamo. Los Wannan están cocidos suavemente.
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China
Carne de vacuno con brócoli
La carne de vacuno con brócoli se fríe con carne de res finamente rebanada, marinada y brócoli blanqueado en una salsa de soja de ostra oscura.
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China
Dumplings dim sum
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China
Pato de Pekín con panqueques
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China
Chow mein con verduras
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China
Mapo Tofu
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Pollo Kung Pao
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Tom Kha Gai
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