Ensalada de espárragos y fresas con queso de cabra, cohete y nueces como ensalada de primavera fresca
Primavera Receta

Ensalada de espárragos y fresas con queso de cabra

Los espárragos verdes se fríen brevemente y se sirven con fresas, cohetes, queso de cabra, nueces y aderezo de limón y miel. Dejar enfriar los espárragos y añadir fresas y aderezo justo antes de comer para mantener la ensalada fresca. Feta reemplaza el queso de cabra, frambuesas pueden reemplazar algunas de las fresas.

5,0 de 5 con 1 valoración
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Tiempo total 28 min
Calorías 360 kcal
Raciones 4 raciones
Dificultad Fácil
Por el Publicada el Actualizada el Aprobada por el equipo editorial

Por qué funciona esta receta

Cómo hacer una ensalada de espárragos y fresas con queso de cabra

Deje enfriar los espárragos y agregue las fresas y el aderezo justo antes de comer para mantener la ensalada fresca. Los espárragos verdes se fríen brevemente y se sirven con fresas, cohetes, queso de cabra, nueces y aderezo de limón y miel. Feta reemplaza el queso de cabra, frambuesas pueden reemplazar algunas de las fresas.

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Receta

Ensalada de espárragos y fresas con queso de cabra

Los espárragos verdes se fríen brevemente y se sirven con fresas, cohetes, queso de cabra, nueces y aderezo de limón y miel. Deje enfriar los espárragos y agregue las fresas y el aderezo justo antes de comer para mantener la ensalada fresca.

Ingredientes

4 raciones

Preparación

  1. 1

    Preparar los ingredientes

    Fresas: cortadas en monedas. Rucola: lavar y secar. Queso de cabra: desmenuzar. Limón ecológico: ralla la corteza y exprime el jugo.

  2. 2

    Preparar

    Los espárragos verdes se fríen brevemente y se sirven con fresas, cohetes, queso de cabra, nueces y aderezo de limón y miel.

  3. 3

    Comprobación de la eficacia

    Deje enfriar los espárragos y agregue las fresas y el aderezo justo antes de comer para mantener la ensalada fresca.

  4. 4

    Servir

    Mezcle los espárragos y las fresas con la vinagreta y extiéndala en una placa plana. Derriba el queso de cabra por encima y sirve inmediatamente para mantener la fruta firme.

Consejos de cocina

Consejos para Ensalada de espárragos y fresas con queso de cabra

Importante para ensalada de espárragos-fresas con queso de cabra

Deje enfriar los espárragos y agregue las fresas y el aderezo justo antes de comer para mantener la ensalada fresca.

Variantes

Cómo adaptar esta receta

Feta reemplaza el queso de cabra, frambuesas pueden reemplazar algunas de las fresas.

Valores nutricionales por ración

360kcal
18.0 gHidratos de carbono
13.0 gProteínas
26.0 gGrasas

Los valores son orientativos y pueden variar según los ingredientes, las marcas, el tamaño de las raciones y la preparación.

Preguntas frecuentes

Preguntas sobre Ensalada de espárragos y fresas con queso de cabra

Pesar los espárragos verdes, preparar las fresas y la rúcula por separado, a continuación, iniciar el proceso de cocción principal para la ensalada de espárragos-fresa con queso de cabra.

Deje enfriar los espárragos y agregue las fresas y el aderezo justo antes de comer para mantener la ensalada fresca.

Ensalada de espárragos-fresa fría cubierta de queso de cabra. Importante para la textura: Dejar enfriar los espárragos y añadir las fresas y el aderezo justo antes de comer para mantener la ensalada fresca. Si es posible, coma las sobras al día siguiente.

Feta reemplaza el queso de cabra, frambuesas pueden reemplazar algunas de las fresas.

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