Importante para ensalada de pera y nuez
La lechuga de campo debe estar seca; las peras y el aderezo se añaden justo antes de comer para que las hojas no se derrumben.
Otoño Receta
Ensalada de pera y nuez
La lechuga de campo se sirve con cuñas de pera, nueces asadas, queso azul y vinagre de manzana y vinagreta de miel. La lechuga de campo debe estar seca; se añaden peras y aderezos justo antes de comer para que las hojas no se desplomen. Queso de cabra reemplaza queso azul, manzana trabaja en lugar de pera.
Tiempo total
15 min
Calorías
350 kcal
Raciones
4 raciones
Dificultad
Fácil
Por qué funciona esta receta
Ensalada de pera y nuez paso a paso
La lechuga de campo debe estar seca; se añaden peras y aderezos justo antes de comer para que las hojas no se desplomen. La lechuga de campo se sirve con cuñas de pera, nueces asadas, queso azul y vinagre de manzana y vinagreta de miel. Queso de cabra reemplaza queso azul, manzana trabaja en lugar de pera.
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Receta
Ensalada de pera y nuez
La lechuga de campo se sirve con cuñas de pera, nueces asadas, queso azul y vinagre de manzana y vinagreta de miel. La lechuga de campo debe estar seca; las peras y el aderezo se añaden justo antes de comer para que las hojas no se derrumben.
Ingredientes
4 raciones
Preparación
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1
Preparar los ingredientes
Peras: cortadas en cuñas. Queso azul: desmenuzar.
-
2
Preparar
La ensalada de campo se sirve con cuñas de pera, nueces asadas, queso azul y vinagre de manzana y vinagreta de miel.
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3
Comprobación de la eficacia
La lechuga de campo debe estar seca; las peras y el aderezo se añaden justo antes de comer para que las hojas no se derrumben.
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4
Servir
Mojar las hojas de ensalada con un poco de aderezo y tapar con las cuñas de pera. Por último, agregue las nueces y el queso azul para que sus sabores fuertes permanezcan por separado perceptibles.
Consejos de cocina
Consejos para Ensalada de pera y nuez
Variantes
Cómo adaptar esta receta
Queso de cabra reemplaza queso azul, manzana trabaja en lugar de pera.
Valores nutricionales por ración
350kcal
26.0 gHidratos de carbono
10.0 gProteínas
24.0 gGrasas
Los valores son orientativos y pueden variar según los ingredientes, las marcas, el tamaño de las raciones y la preparación.
Preguntas frecuentes
Preguntas sobre Ensalada de pera y nuez
Pesar la ensalada de campo, preparar las peras y mantener las nueces por separado, y luego iniciar el proceso de cocción principal para la ensalada de pera y nuez.
La lechuga de campo debe estar seca; las peras y el aderezo se añaden justo antes de comer para que las hojas no se derrumben.
Ensalada de nogal y pera cubierta fresca. Importante para la textura: la lechuga de campo debe estar seca; se añaden peras y aderezos justo antes de comer para que las hojas no se desplomen. Si es posible, coma las sobras al día siguiente.
Queso de cabra reemplaza queso azul, manzana trabaja en lugar de pera.
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