Recettes de dîner pour chaque jour
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Recettes de dîner pour chaque jour

Que vous ayez 20 minutes, que vous souhaitiez un repas végétarien, que vous préfériez un plat à une seule casserole ou que vous planifiiez de cuisiner doucement au four, vous trouverez des recettes simples qui conviennent à votre soirée, à votre garde-manger et à votre appétit.

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Recettes de dîner rapide avec des listes d'ingrédients courtes, préparation gérable et beaucoup de saveur pour les soirées animées.
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Remplir les dîners végétariens faits de légumes, légumineuses, pâtes, riz, pommes de terre, oeufs, fromage ou tofu.
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Des recettes fiables à l’Air Fryer pour les pommes de terre, les légumes, le poulet, le poisson, les en-cas et la pâtisserie, avec des températures et des temps réalistes.

Recettes

Recettes correspondantes

351-375 sur 385 recettes

Chana Masala aux pois chiches, tomates, épices, coriandre et riz
45 min Indienne

Chana Masala

Chana Masala est un gros curry de pois chiches aux oignons, tomates, gingembre, ail, garam masala, cumin et amchur ou chaux.

Dal Tadka avec lentilles rouges, tadka d'épices, coriandre et riz
40 min Indienne

Dal Tadka

Dal Tadka est fait de lentilles bouillies et d'un taka d'épices chaudes à base de ghee, cumin, ail, piment et épices. Le taka apporte la saveur principale.

Palak Paneer avec sauce aux épinards verts, paneer frit et épices
45 min Indienne

Palak Paneer

Palak Paneer est un plat indien d'épinards avec paneer, gingembre, ail, oignon et épices. Les épinards sont lavés brièvement et ne sont pas bouillis à mort.

Poulet tikka masala avec morceaux de poulet en sauce aux épices tomate et coriandre
1 h 35 min Indienne

Chicken Tikka Masala

Poulet tikka masala combine poulet mariné grillé ou épicé avec une forte sauce aux épices tomate et un peu de crème ou de yaourt.

Poulet au beurre avec sauce tomate-beurre crémeuse, crème, coriandre et riz
1 h 30 min Indienne

Poulet au beurre

Le poulet au beurre est cuit avec du poulet mariné, des tomates, du beurre, de la crème, du garam masala et du kasuri methi. La sauce est censée être douce, crémeuse et épicée.

Soupe de haricots grecs fabélada aux haricots blancs, tomates, carottes et huile d'olive
1 h 45 min Grecque

Fasolada

Fasolada est une soupe de haricots grecs aux haricots blancs, tomates, carottes, céleri et huile d'olive. Les haricots sont bouillis jusqu'à ce que la soupe soit douce et assaisonnée.

Mista aux tomates farcies, poivrons, riz, herbes et pommes de terre cuites
1 h 50 min Grecque

Gemista

Mimista sont des tomates et des poivrons farcis de riz, d'herbes et de chair de tomate. Ils font cuire lentement au four avec de l'huile d'olive et des pommes de terre.

Stifado avec bœuf tendre, oignons perlés, sauce rouge vin-tomate et feuille de laurier
3 h Grecque

Stifado

Stifado est un plat de ragoût grec avec de la viande de bœuf, beaucoup de petits oignons, vin rouge, tomates, cannelle, feuille de laurier et toutspice. Ça prend du temps.

Salade de ferme grecque aux tomates, concombre, poivrons, oignon rouge, feta et olives
15 min Grecque

Salade paysanne grecque

Salade paysanne grecque, horiatiki, se compose de tomates, concombre, poivrons, oignon rouge, olives, feta, huile d'olive et origan. La salade de feuilles n'a pas sa place dans la manière classique.

Spanakopita avec pâte filo croustillante, épinards, feta et aneth
1 h 10 min Grecque

Spanakopita

Spanakopita est un gâteau grec à la filo avec épinards, feta, oignons de printemps, alle et oeuf. Important est un remplissage sec et non aqueux bien pressé.

Moussaka aux aubergines, pommes de terre, sauce à la viande hachée et béchamel doré
1 h 45 min Grecque

Moussaka

Moussaka est recouvert d'aubergines, de pommes de terre, de sauce aux tomates hachées épicées et de béchamel crémeux. Après cuisson, la casserole a besoin d'une courte période de repos.

Salade Niçoise avec thon, œuf, haricots verts, tomates, olives et anchois
30 min Française

Salade Niçoise

Salade Niçoise est une salade dans le sud de la France avec tomates, haricots verts, oeuf, thon, olives, anchois et une vinaigrette de Dijon claire.

Soupe à l'oignon française aux oignons caramélisés et baguette au fromage gratin
1 h 10 min Française

Soupe à l’oignon française

La soupe d'oignons français a son goût de l'oignon caramélisé lentement, bouillon, vin blanc, thym et baguette au fromage gratin.

Bouillabaisse avec poissons, crevettes, moules, bouillon de safran et rouille
1 h 20 min Française

Bouillabaisse

Bouillabaisse est une soupe de poisson provençale avec fenouil, tomates, safran, poisson, fruits de mer et rouille. Les poissons et les crevettes ne cuitnt qu'à la fin.

Croque Monsieur au jambon, béchamel, gruyère et croûte de fromage doré
30 min Française

Croque-monsieur

Croque Monsieur est un sandwich au jambon et au fromage français avec du béchamel, de la gruyère et du pain grillé croustillant. Il est cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ratatouille aux aubergines, courgettes, poivrons, tomates et herbes de Provence
1 h Française

Ratatouille

Ratatouille est un plat végétal provençal avec aubergines, courgettes, poivrons, tomates, oignons, ail, huile d'olive et herbes.

Boeuf bourguignon au bœuf, sauce au vin rouge, champignons, carottes et oignons perlés
3 h 5 min Française

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon est un ragoût de bœuf classique avec du vin rouge, du bacon, des champignons, des carottes et des oignons perlés. Il est cuit lentement jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Coq au vin au poulet en sauce vin rouge, champignons, lard et oignons perlés
2 h 5 min Française

Coq au Vin

Coq au Vin est un plat de ragoût français avec poulet, vin rouge, bacon, champignons, oignons perlés et herbes. La sauce prend du temps pour devenir sombre et ronde.

Rouleaux de printemps croustillants avec garniture végétale, trempette, graines de sésame et oignons de printemps
55 min Chinoise

Rouleaux de printemps aux légumes

Les rouleaux de printemps avec des légumes ont besoin d'un remplissage sec, brièvement frit de chou, de carottes, de champignons et de nouilles de verre. C'est la seule façon de rendre la coquille croquante.

Soupe wantan avec bouillon clair, wantans, pak choi et oignons de printemps
55 min Chinoise

Soupe wonton

La soupe wantan se compose de boulettes farcies dans un bouillon clair avec du gingembre, des oignons de printemps, du pak choi et de l'huile de sésame. Les Wantans sont cuits doucement.

Dim Sum Dumplings en bambou vapeur avec sauce soja, huile de piment et oignons de printemps
1 h Chinoise

Raviolis dim sum

Dim sum les boulettes réussissent avec juteuse farce de porc haché ou de crevettes, chou, gingembre, oignons de printemps et des feuilles de pâte à diluer prêt à l'emploi.

Chow mein aux nouilles frites, poivrons, carottes, pak choi, graines de sésame et oignons de printemps
32 min Chinoise

Chow mein aux légumes

Chow mein aux légumes sont des nouilles d'oeuf frites avec des légumes croustillants et une sauce courte de soja, sauce huître ou alternative végétarienne et huile de sésame.

Tofu mapo avec sauce rouge Sichuan, cubes de tofu, viande hachée et oignons de printemps
38 min Chinoise

Mapo Tofu

Le tofu Mapo est cuit avec du tofu doux, du doubanjang, des haricots noirs fermentés, de la viande hachée, de l'huile de piment et du poivre Sichuan. On dit qu'il a un goût épicé et légèrement engourdi.

Riz frit aux œufs, légumes, oignons de printemps et graines de sésame dans un bol
27 min Chinoise

Riz frit aux œufs et légumes

Le riz frit est meilleur avec le riz froid de la veille, l'oeuf, les légumes, la sauce soja et le feu. Le riz doit être frit, pas cuit à la vapeur dans un wok.

Som Tam salade de papaye verte avec tomates, haricots, piment, chaux et arachides
25 min Thaïlandaise

Som Tam

Som Tam est une salade de papaye verte thaïlandaise avec de la chaux, de la sauce de poisson, du sucre de palme, du piment, de l'ail, des haricots verts, des tomates et des arachides. Il est légèrement grillé dans un mortier.