Recetas para Desayuno, Almuerzo y Cena

40 min Tailandesa

Gai Pad Med Mamuang

Gai Pad Med Mamuang es pollo anacardo tailandés con carne frita crujiente, nueces asadas, pimientos, cebollas y chiles secos suaves.

50 min Tailandesa

Curry tailandés rojo con pollo

Curry tailandés rojo con pollo combina carne tierna del muslo, leche de coco, calabaza hokkaido, pasta de curry rojo, cal macarrones y albahaca tailandesa.

35 min Tailandesa

Larb Gai

Larb Gai es una ensalada de pollo del noreste de Tailandia con lima, salsa de pescado, arroz tostado en polvo, chile, chalotes, menta y hierbas frescas.

1 h 40 min Tailandesa

Khao Soi Gai

Khao Soi Gai es una sopa de fideos de curry del norte de Tailandia con tierno pollo asado, leche de coco, fideos de huevo y relleno de fideos crujientes.

40 min Tailandesa

Pad Kee Mao

Pad Kee Mao son fideos thai borrachos picantes con fideos de arroz ancho, pollo, gai lan, chili, ajo y albahaca santa fragante.

40 min Tailandesa

Pad See Ew

Pad See Ew combina fideos de arroz anchos, cerdo tierno, huevo y lan gai crujiente con una salsa de soja oscura, brillante y dulce.

35 min Tailandesa

Khao Pad Gai

Khao Pad Gai es arroz frito tailandés con suculento pollo, huevo, cebollas de primavera y un condimento equilibrado de pescado y salsa de soja.

3 h 10 min Rusa

Kurnik

Kurnik es una pasta alta rusa en la que los blini delgados separan el pollo suculento, los champiñones y el arroz con huevo y eneldo bajo una cubierta de pastelería de mantequilla.

1 h 25 min Rusa

Kotlety ruso

Las chuletas rusas son suculentas tortas de carne hechas de carne picada y cerdo, pan blanco empapado y cebollas con una fina cáscara de miga marrón dorado.

2 h 20 min Rusa

Ensalada de vinagreta rusa

La ensalada rusa Vinegret combina remolacha, patatas, zanahorias, pepinos encurtidos, chucrut y guisantes con un simple aderezo de aceite de girasol.

7 h 45 min Rusa

Arenque bajo un abrigo de piel

El arenque en capas de pelaje capas de matjes salados con cebollas, patatas, zanahorias, huevo, remolacha y finas capas de mayonesa a una ensalada de vacaciones rusa.

1 h 40 min Rusa

Ukha

Ukha es una clara sopa de pescado ruso con un rico caldo de pescado, patatas, pocas verduras de raíz, varios tipos de pescado, pimienta y hierbas frescas.

2 h 30 min Rusa

Okroshka con kvass

Okroshka es una sopa rusa fría de verano hecha de patatas, pepino, rábanos, huevo, carne hervida, hierbas y kwas sin azúcar.

2 h 15 min Rusa

Rassolnik

Rassolnik es una sopa de carne de res rusa con cebada, patatas, verduras de raíz, pepinos encurtidos y salmuera de pepino, que sabe abundante y delicadamente agria.

2 h Rusa

Golubtsy

Golubtsy son roulades de col rusa con un jugoso relleno de carne picada, cerdo, arroz, cebollas y hierbas en una salsa de tomate suave.

5 h 15 min Coreana

Mul Naengmyeon

Mul Naengmyeon sirve fideos elásticos de trigo sarraceno en caldo de carne de vacuno frío-hielo dongchimi con pepino, pera coreana, rábano y huevo hervido.

3 h 50 min Coreana

Samgyetang

Samgyetang es una clara sopa coreana hecha de pollo entero joven relleno con arroz pegajoso, ginseng fresco, ajo, jujubes y castañas.

3 h 10 min Coreana

Galbi-jjim

Galbi-jjim braises costillas de ternera con rábano coreano, zanahorias, shiitake y castañas en una salsa brillante de salsa de soja, pera, ajo y sésamo.

1 h 45 min Coreana

Bossam

Bossam sirve panza de cerdo finamente cocida, jugosa en ensalada y hojas de repollo con kimchi, ajo, chile y samjang fuerte.

45 min Coreana

Haemul Pajeon

Haemul Pajeon es un panqueque coreano abundante con cebollas de resorte, camarones y calamares, crujiente por fuera y jugoso por dentro.

1 h 15 min Coreana

Mandu coreano

Los mandu coreanos están llenos de cerdo, tofu, repollo, brotes de frijol mungo, fideos de vidrio y cebollinos de ajo y suavemente cocidos al vapor.

55 min Coreana

Jjajangmyeon

Jjajangmyeon son fideos de trigo coreano-chino con salsa de chunjang negro brillante, cerdo, un montón de cebolla, repollo, calabacín y patata.

1 h 20 min Coreana

Chuncheon Dakgalbi

Chuncheon Dakgalbi asado muslos de pollo marinado con col, batata, pastel de arroz y hojas de perlas en una salsa picante gochujang.

35 min Coreana

Kimchi Bokkeumbap

Kimchi Bokkeumbap combina arroz frío con kimchi bien madurado, barriga de cerdo y jugo de kimchi a un fuerte arroz frito coreano con huevo frito.

50 min Japonesa

Yakitori Negima

Yakitori negama son pinchos de pollo japoneses con puerros asados a fuego alto y, finalmente, repetidamente cubiertos de cizaña brillante.