50 min
Cocina alemana diaria
Filetes de apionabo empanados con queso fresco a las hierbas
Las rodajas de apionabo precocidas se empanan, se doran en la sartén y se sirven con una salsa fresca de quark y hierbas.
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De la mañana a la tarde
Recetas para Desayuno, Almuerzo y Cena
Planifique el día una comida a la vez. Esta colección reúne desayunos para las mañanas ocupadas, ideas útiles para el almuerzo y cenas tanto para los días laborables ordinarios como para los fines de semana más lentos.
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Desayuno
Recetas de desayuno dulces y salados para mañanas rápidas, fines de semana relajados, brunch y preparación la noche anterior.
Almuerzo
Recetas de almuerzo para el hogar, el trabajo y la familia, incluyendo sopas, ensaladas, cuencos, sarténs rápidas y comidas preparadas.
Cena diaria
Ideas para cenar organizadas por el tiempo, el apetito y la preparación, desde platos ligeros hasta comidas familiares reconfortantes.
Recetas
Recetas relacionadas
50 min
Cocina europea de otoño
Crema de chirivía y manzana
Las chirivías y las patatas forman una crema aterciopelada; la manzana ácida y el limón equilibran el dulzor natural de las verduras.
47 min
Inspirado en elsasia
Flammkuchen de pera y queso de cabra
El Flammkuchen crujiente se cubre con crème fraîche, láminas de pera, queso de cabra, cebolla roja y nueces.
2 h 30 min
Cocina de hornear europea
Rollos de canela y manzana
Una masa de levadura esponjosa envuelve un relleno jugoso de manzana y canela, terminado con un glaseado fresco de limón.
2 h 30 min
Cocina de hornear europea
Pan de calabaza Hokkaido
El puré de calabaza Hokkaido da a este pan de levadura una miga dorada y jugosa; las semillas tostadas aportan un toque crujiente.
45 min
Inspirado Americano
Tortitas de calabaza y canela
El puré de calabaza mantiene estas tortitas jugosas y doradas; la canela, la vainilla y un poco de nuez moscada aportan sabor otoñal.
1 h 15 min
Inspirado en Alpenlandés
Gratinado de patata y calabaza
Finas capas de patata y calabaza butternut se cuecen en una crema con nuez moscada bajo una corteza dorada de queso.
1 h
Cocina alemana diaria
Gratinado de calabaza y carne picada
La calabaza Hokkaido, la carne picada dorada y una salsa de tomate y nata se gratinan con queso hasta quedar tiernas y doradas.
1 h
Inspirado en el norte de Italia
Polenta al horno con ragú de setas
La polenta cremosa con parmesano se cocina en el horno mientras el ragú de setas, puerro y tomillo desarrolla intensos aromas tostados.
55 min
Cocina europea de otoño
Guiso de castañas y patatas
Las patatas, las castañas cocidas, el puerro y las alubias blancas forman un guiso vegetariano espeso y aromatizado con mejorana.
40 min
Inspirado en el Mediterráneo
Orzo cremoso de calabaza
El orzo se cuece directamente en caldo con calabaza rallada; el parmesano, el limón y la salvia lo dejan cremoso sin nata.
55 min
Inspirado en la India
Curry de calabaza butternut con garbanzos
La calabaza butternut, los garbanzos y las espinacas se cocinan en una salsa de coco especiada para obtener un curry vegano saciante.
40 min
Cocina de otoño
Pasta de calabaza y feta en una sola olla
La pasta corta se cuece con calabaza Hokkaido, caldo y hierbas en una sola olla; la feta y las espinacas dejan la salsa cremosa al final.
2 h 10 min
Inspirado en Europa del Norte
Rollos de canela en freidora de aire
Hornear seis rollos de canela de canela pequeños de masa de levadura en la freidora de aire en una molde adecuada suave y marrón dorado sin secar en la superficie.
30 min
Austria
Kaiserschmarrn en freidora de aire
Kaiserschmarrn cocina en una pequeña freidora de aire en forma de metal, luego se divide y se carameliza con mantequilla y azúcar.
12 h 44 min
Levantina
Falafel en freidora de aire
El falafel hecho de garbanzos crudos empapados se dore en el exterior en la freidora de aire y se suelta en el interior sin ser frito en aceite.
27 min
Inspirado en México
Quesadillas en freidora de aire
Las quesadillas con frijoles negros, maíz y queso son crujientes en el exterior en la freidora de aire cuando las tortillas se doblan de forma segura y se aceitan finamente.
29 min
Inspirado en italiano
Espirales de pizza en freidora de aire
Los espirales de pizza hechos con masa de pizza acabada se vuelven dorados en la sartén al aire libre cuando la salsa de tomate y el queso se dosifican con moderación.
38 min
Inspirado en el Mediterráneo
Pimientos rellenos en freidora de aire
Las mitades de pimienta se precocinan primero suavemente en la freidora de aire y luego se rellenan con cuscús, garbanzos, tomates y feta.
21 min
Inspirado en el Mediterráneo
Halloumi en freidora de aire
Halloumi obtiene bordes dorados marrones en la freidora de aire y permanece elástico en el interior cuando las rebanadas gruesas se aceitan y cocinan sólo brevemente.
58 min
Cocina internacional diaria
Patatas asadas en freidora de aire
Las papas harinosas grandes tienen una cáscara crujiente y un centro suelto en la freidora de aire cuando cocinan aceitado por todos lados.
1 h 5 min
Alemán
Pastel de carne en freidora de aire
Un pastel de carne compacto cocina jugosamente en una freidora de aire en molde pequeña y finalmente recibe un esmalte picante de tomate y mostaza.
40 min
Cocina moderna de todos los días
Solomillo de cerdo en freidora de aire
El filete de cerdo permanece jugoso en la freidora de aire cuando la pieza intermedia uniformemente gruesa se cocina caliente y se retira a la temperatura interna adecuada.
30 min
Cocina internacional
Filete de ternera en freidora de aire
Los filetes de carne se cocinan uniformemente en la freidora de aire precalentada cuando el espesor, la temperatura inicial y la temperatura interna deciden en lugar de una especificación de minuto rígido.
30 min
Cocina familiar
Palitos de pescado en freidora de aire
Los palitos de pescado caseros hechos de bacalao son crujientes en la freidora de aire con panko fuera, mientras que las tiras de pescado gruesas permanecen jugosas.