1 h 55 min
Griega
Sopa de pollo Avgolemono
Avgolemono es una sopa de pollo griega con arroz, pollo tierno y un enlace aterciopelado de huevo y jugo de limón fresco.
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De la mañana a la tarde
Recetas para Desayuno, Almuerzo y Cena
Planifique el día una comida a la vez. Esta colección reúne desayunos para las mañanas ocupadas, ideas útiles para el almuerzo y cenas tanto para los días laborables ordinarios como para los fines de semana más lentos.
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Desayuno
Recetas de desayuno dulces y salados para mañanas rápidas, fines de semana relajados, brunch y preparación la noche anterior.
Almuerzo
Recetas de almuerzo para el hogar, el trabajo y la familia, incluyendo sopas, ensaladas, cuencos, sarténs rápidas y comidas preparadas.
Cena diaria
Ideas para cenar organizadas por el tiempo, el apetito y la preparación, desde platos ligeros hasta comidas familiares reconfortantes.
Recetas
Recetas relacionadas
2 h
Griega
Briam – Hortalizas tostadas griegas
Briam asa lentamente patatas, calabacín, berenjena, tomate, cebolla y ajo con abundante aceite de oliva, perejil y orégano.
3 h 15 min
Griega
Giouvetsi con ternera y kritharaki
Giouvetsi braises carne de res en una salsa de tomate aromático y luego cocina kritharaki directamente en la cazuela hasta que los fideos absorben el jugo de carne.
7 h 50 min
Griega
Lamb kleftiko con patatas
Para kleftiko, cordero de braise, patatas, cebollas, ajo, limón y orégano durante varias horas en un paquete sellado de papel para hornear.
1 h 20 min
Griega
Keftedakia con menta
Los kefftedakia griegos son albóndigas pequeñas y jugosas con pan empapado, cebolla, ajo, perejil, menta y orégano.
2 h 10 min
Griega
Dolmadakia yalantzi
Dolmadakia yalantzi son hojas de vid tiernas con un relleno sin carne de arroz de grano redondo, cebollas, eneldo, menta, perejil, limón y aceite de oliva.
25 min
Griega
Dakos cretense
Cretan Dakos se elabora con ruscos de cebada humedecidos, tomates maduros, mizitra o feta, aceite de oliva, orégano, alcaparras y aceitunas.
1 h 55 min
Alemana
Salsa verde de Fráncfort con patatas y huevo
Frankfurt Green Sauce combina siete hierbas frescas con crema agria, yogur, vinagre y aceite y se sirve frío con patatas y huevos.
1 h
Alemana
Himmel und Erde con morcilla
El cielo y la tierra combinan puré de papas de la tierra con compota de manzana del cielo y sirve con pudín negro frito y cebollas asadas.
3 h 45 min
Alemana
Codillo de cerdo bávaro con salsa de cerveza negra
El nudillo de cerdo bávaro se cocina lentamente sobre cebollas y especias, se vierte con cerveza oscura y finalmente crujiente alrededor a fuego alto.
2 h 25 min
Alemana
Döppekooche renano
Rheinischer Döppekooche es un abundante pastel de patatas hecho de patatas crudas ralladas, tocino, cebolla, huevo y panecillo empapado.
2 h 20 min
Alemana
Estofado de ternera Pfefferpotthast
Pfefferpotthast es un estofado de carne y cerdo de Westfalia con carne, cerdo, muchas cebollas, pimienta negra generosa, alcaparras y un final de limón fresco.
1 h 30 min
Alemana
Salteado de pescado de Mecklemburgo
La cacerola de pescado de Mecklemburgo cocina un pescado entero en capas de patatas, zanahorias, cebollas y tocino con rábano picante, eneldo y perejil.
1 h 25 min
Alemana
Leipziger Allerlei con cangrejos de río
Classic Leipziger Allerlei combina verduras de primavera, moreles, colas de cangrejo y pequeñas albóndigas con mantequilla derretida.
2 h 8 min
Alemana
Franzbrötchen de Hamburgo
Los rollos de hamburguesa están hechos de masa de levadura blanda, mucha mantequilla y azúcar canela; la presión típica en el medio aventaba las capas.
1 h 40 min
Francesa
Galette complète
La galette bretona complète llena una galette fina de trigo sarraceno con jamón, queso aromatizado y un huevo con una yema ligeramente escurrida.
1 h 5 min
Francesa
Filete de frites con salsa de pimienta de maíz
Las papas fritas de carne de res combinan filetes de carne fritos cortos con papas fritas dobles y una salsa cremosa de chalote, pimiento verde y caldo de carne.
30 min
Francesa
Moules marinières
Los moules marinières son mejillones al vapor en pocos minutos con chalotes, ajo, vino blanco seco, mantequilla y perejil.
3 h 45 min
Francesa
Pot-au-feu
Pot-au-feu cocina lentamente la carne de res, la médula ósea, las verduras de raíz y los puerros en un caldo claro y sirve el caldo y adornar por separado o juntos.
15 h 35 min
Francesa
Confit de canard
Para Confit de canard, las patas de pato se curan con sal y hierbas, cocinadas lentamente en grasa de pato y sólo doradas hasta que estén crujientes antes de servir.
2 h 15 min
Francesa
Blanquette de veau
Blanquette de veau es un guiso de ternera ligera con setas, cebollas perla y una salsa aterciopelada de caldo de cocina, crema, yema de huevo y limón.
16 h 10 min
Francesa
Cassoulet con confitado de pato
Cassoulet combina judías blancas, confit de pato, salchichas de Toulouse y vientre de cerdo para crear un clásico de calado lento del suroeste de Francia.
25 min
Americana
Bagel con tocino y huevo
El bagel tostado, el tocino crujiente, el huevo frito, el queso cheddar y el queso crema hacen un desayuno abundante que se puede hacer en 25 minutos.
40 min
Italiana
Risotto de limón con guisantes y albahaca
Risotto cremoso recibe una nota ligera de verano de limón, guisantes y albahaca. El parmesano y la mantequilla fría sólo unen los granos de arroz después de cocinar.
55 min
Mediterránea
Tomates rellenos con cuscús y hierbas aromáticas
Los tomates de verano grandes están rellenos con cuscús de limón, pimientos, feta y muchas hierbas. Se mantienen jugosas en el horno mientras la superficie está ligeramente dorada.