Pakoras de légumes à l’Air Fryer
Pakoras de légumes à l’Air Fryer, farine de pois chiches, carotte et épinards. Une adaptation cuite dans des moules bas stables, sans friture.
Que vous ayez 20 minutes, que vous souhaitiez un repas végétarien, que vous préfériez un plat à une seule casserole ou que vous planifiiez de cuisiner doucement au four, vous trouverez des recettes simples qui conviennent à votre soirée, à votre garde-manger et à votre appétit.
Thèmes
Recettes de dîner rapide avec des listes d'ingrédients courtes, préparation gérable et beaucoup de saveur pour les soirées animées.
Remplir les dîners végétariens faits de légumes, légumineuses, pâtes, riz, pommes de terre, oeufs, fromage ou tofu.
Recettes simples à un pot pour pâtes, riz, curry, soupes et ragoûts, avec moins de lavage par la suite.
Des recettes fiables à l’Air Fryer pour les pommes de terre, les légumes, le poulet, le poisson, les en-cas et la pâtisserie, avec des températures et des temps réalistes.
Recettes
Pakoras de légumes à l’Air Fryer, farine de pois chiches, carotte et épinards. Une adaptation cuite dans des moules bas stables, sans friture.
Gratin de quenelles de pain à l’Air Fryer avec champignons et gouda. Trancher des quenelles déjà cuites et les gratiner dans un plat bas.
Saucisses aux haricots de Lima à l’Air Fryer, tomates et oignon. Commencer les saucisses crues puis ajouter les haricots cuits et bien chauffer.
Calamars panés à l’Air Fryer à partir de tubes crus décongelés. Bien sécher, couper régulièrement et cuire en plusieurs fournées espacées.
Maquereau à l’Air Fryer avec moutarde, citron et persil. Vérifier les arêtes des filets crus frais et cuire peau dessous dans un plat bas.
Steaks d’agneau à l’Air Fryer avec thym, ail et citron. Choisir des pièces désossées régulières, cuire à cœur puis laisser reposer.
Poulet au yaourt à l’Air Fryer, cumin, paprika et ail. Faire mariner les dés de blanc au réfrigérateur puis cuire en une couche.
Crumble aux abricots à l’Air Fryer, beurre et flocons d’avoine. Peser les fruits frais dénoyautés et cuire dans un plat bas jusqu’à tendreté.
Palmiers à la cannelle à l’Air Fryer avec pâte feuilletée et sucre. Replier les bords vers le centre, refroidir puis cuire les tranches espacées.
Rochers coco à l’Air Fryer avec blanc d’œuf pesé, sucre et noix de coco râpée. Cuire de petits tas sur un support adapté, en plusieurs fournées.
Clafoutis aux prunes à l’Air Fryer, pâte fluide aux œufs et au lait. Peser les fruits dénoyautés et cuire dans un plat bas beurré.
Donuts au fromage blanc et cannelle à l’Air Fryer, petits anneaux de pâte à gâteau avec œuf et levure chimique, sans friture ni glaçage.
Toast œuf et fromage à l’Air Fryer dans un plat bas fermé. Creuser le pain pour l’œuf et répartir le gouda sur le pourtour avant cuisson.
Roulés façon flammekueche à l’Air Fryer, pâte feuilletée, crème et jambon. Précuire l’oignon, refroidir le rouleau et cuire les tranches espacées.
Macaronis au fromage à l’Air Fryer avec gouda. Préparer les pâtes et la sauce à la casserole avant de les gratiner dans un plat bas.
Strudel aux blettes et feta à l’Air Fryer en pâte feuilletée. Cuire d’abord les côtes, égoutter et refroidir la garniture avant de rouler.
Pleurotes croustillants à l’Air Fryer avec œuf et chapelure. Nettoyer sans tremper, paner légèrement et cuire en plusieurs fournées espacées.
Tempeh aux poivrons à l’Air Fryer, sauce soja et paprika. Utiliser un tempeh de soja nature, remuer en cuisson et finir au citron.
Nuggets de chou-fleur au fromage à l’Air Fryer, œuf et chapelure. Légume précuit, pièces aplaties puis cuisson en plusieurs fournées.
Choux-raves farcis à l’Air Fryer avec champignons et fromage frais. Précuire les coques et utiliser la chair hachée dans la garniture.
Cordon-bleu de céleri-rave à l’Air Fryer, jambon et gouda. Précuire les tranches, garnir, paner avec soin et cuire légèrement huilé.
Gratin de choux de Bruxelles à l’Air Fryer, moutarde, crème et gouda. Précuire les choux puis terminer dans un plat bas, fromage ajouté à la fin.
Truite aux amandes à l’Air Fryer : cuire doucement le poisson puis ajouter le beurre aux amandes. Vérifier la partie la plus épaisse.
Crevettes feta-tomates à l’Air Fryer. Chauffer d’abord les tomates, puis ajouter les crevettes crues décongelées et cuire entièrement.
Baguette au thon gratinée à l’Air Fryer avec yaourt, moutarde et gouda. Bien égoutter le poisson puis gratiner les morceaux garnis.