Point important
Ne pas ajouter les crevettes pendant la précuisson.
Crevettes feta-tomates à l’Air Fryer. Chauffer d’abord les tomates, puis ajouter les crevettes crues décongelées et cuire entièrement.
Pourquoi cette recette fonctionne
Deux portions légères sans pain ni riz. Peser les crevettes décortiquées et déveinées. Un plat d’environ 18 × 14 cm retient le jus.
Recette
Crevettes feta-tomates à l’Air Fryer. Chauffer d’abord les tomates, puis ajouter les crevettes crues décongelées et cuire entièrement.
Couper les tomates. Mélanger huile, ail, origan, sel et poivre et mettre dans le plat.
Si le fabricant le prévoit, préchauffer 3 minutes à 170 °C. Chauffer les tomates environ 10 minutes à 170 °C, remuer une fois. Éponger les crevettes et garder au froid. Utiliser un plat résistant à la chaleur adapté à l’appareil, avec de l’espace autour pour l’air. Ne pas préchauffer avec du papier non maintenu.
Ajouter les crevettes et la feta émiettée. Cuire encore environ 8 minutes à 170 °C. Contrôler les plus épaisses et prolonger si besoin. Vérifier au moins 70 °C à cœur pendant 2 minutes dans la partie la plus épaisse ; prolonger si nécessaire.
L’intérieur doit être opaque, non translucide. Servir avec le jus chaud et une cuillère propre.
Conseils de cuisine
Ne pas ajouter les crevettes pendant la précuisson.
Compter le pain ajouté séparément.
Variantes
Ces valeurs sont des estimations par portion et peuvent varier selon les ingrédients, les marques, la taille des portions et la préparation.
Questions fréquentes
Continuer à cuisiner