Recetas de cena para cada día

53 min Cocina cotidiana

Pakoras de verdura en freidora de aire

Pakoras de verdura en freidora de aire con harina de garbanzo, zanahoria y espinaca. Adaptación horneada en moldes bajos, no frita en aceite.

43 min Cocina cotidiana

Pastel de albóndigas de pan en freidora de aire

Pastel de albóndigas de pan en freidora de aire con champiñones y gouda. Cortar piezas ya cocidas y gratinar en un recipiente bajo.

43 min Cocina cotidiana

Salchichas con judiones en freidora de aire

Salchichas con judiones en freidora de aire, tomate y cebolla. Empezar la carne cruda, añadir judiones cocidos y calentar todo completo.

43 min Cocina cotidiana

Calamares empanados en freidora de aire

Calamares empanados en freidora de aire con tubos crudos descongelados. Secar bien, cortar uniformes y hornear en varias tandas separadas.

25 min Cocina cotidiana

Caballa al limón en freidora de aire

Caballa al limón en freidora de aire con mostaza y perejil. Revisar espinas de filetes crudos frescos y cocinar con piel abajo.

32 min Cocina cotidiana

Filetes de cordero al tomillo en freidora de aire

Filetes de cordero en freidora de aire con tomillo, ajo y limón. Usar piezas sin hueso uniformes, cocinar completas y dejar reposar.

1 h 2 min Cocina cotidiana

Pollo al yogur en freidora de aire

Pollo al yogur en freidora de aire con comino, pimentón y ajo. Marinar dados de pechuga en nevera y cocinar por completo sin apilar.

36 min Cocina cotidiana

Crumble de albaricoque en freidora de aire

Crumble de albaricoque en freidora de aire con mantequilla y avena. Pesar fruta fresca sin hueso y hornear en recipiente bajo hasta tierna.

57 min Cocina cotidiana

Palmeritas de canela en freidora de aire

Palmeritas de canela en freidora de aire con hojaldre y azúcar. Doblar lados hacia centro, enfriar y hornear rodajas separadas por tandas.

52 min Cocina cotidiana

Coquitos en freidora de aire

Coquitos en freidora de aire con clara pesada, azúcar y coco rallado. Hornear pequeños montones en bandeja adecuada, en varias tandas.

48 min Cocina cotidiana

Clafoutis de ciruelas en freidora de aire

Clafoutis de ciruelas en freidora de aire con masa líquida de huevo y leche. Pesar fruta sin hueso y hornear en recipiente bajo untado.

1 h 3 min Cocina cotidiana

Donuts de quark y canela en freidora de aire

Donuts de quark y canela en freidora de aire como pequeños aros de bizcocho con huevo e impulsor, sin levadura de pan, fritura ni glaseado.

27 min Cocina cotidiana

Tostada con huevo y queso en freidora de aire

Tostada con huevo y queso en freidora de aire en recipiente bajo cerrado. Hundir centro del pan para huevo y repartir gouda en bordes.

1 h 7 min Cocina cotidiana

Espirales estilo flammkuchen en freidora de aire

Espirales estilo flammkuchen en freidora de aire con hojaldre, crema y jamón. Precocer cebolla, enfriar rollo y hornear piezas separadas.

43 min Cocina cotidiana

Macarrones con queso en freidora de aire

Macarrones con queso en freidora de aire con gouda. Preparar pasta y salsa al fuego antes de gratinar todo en un recipiente bajo.

1 h 2 min Cocina cotidiana

Strudel de acelgas y feta en freidora de aire

Strudel de acelgas y feta en freidora de aire con hojaldre. Cocinar primero pencas, escurrir y enfriar relleno antes de enrollar.

47 min Cocina cotidiana

Setas de ostra crujientes en freidora de aire

Setas de ostra crujientes en freidora de aire con huevo y pan rallado. Limpiar sin remojar y hornear en varias tandas sin amontonar.

44 min Cocina cotidiana

Tempeh con pimiento en freidora de aire

Tempeh con pimiento en freidora de aire, salsa de soja y pimentón. Usar tempeh natural, remover durante cocción y terminar con limón.

1 h 3 min Cocina cotidiana

Nuggets de coliflor y queso en freidora de aire

Nuggets de coliflor y queso en freidora de aire con huevo y pan rallado. Verdura precocida y piezas planas, horneadas en varias tandas.

1 h 6 min Cocina cotidiana

Colirrábanos rellenos en freidora de aire

Colirrábanos rellenos en freidora de aire con champiñones y queso crema. Precocer las piezas vaciadas y aprovechar la pulpa en el relleno.

1 h 6 min Cocina cotidiana

Cordon bleu de apionabo en freidora de aire

Cordon bleu de apionabo en freidora de aire con jamón y gouda. Precocer rodajas, rellenar, empanar bien y hornear con poco aceite.

46 min Cocina cotidiana

Gratén de coles de Bruselas en freidora de aire

Gratén de coles de Bruselas en freidora de aire con mostaza, nata y gouda. Precocer las coles y añadir el queso al final del horneado.

26 min Cocina cotidiana

Trucha con almendras en freidora de aire

Trucha con almendras en freidora de aire: cocinar primero el pescado y añadir después mantequilla con almendras. Comprobar la zona gruesa.

36 min Cocina cotidiana

Gambas con feta y tomate en freidora de aire

Gambas con feta y tomate en freidora de aire. Calentar primero tomate, añadir gambas crudas descongeladas y cocinar completamente.

21 min Cocina cotidiana

Baguette de atún gratinada en freidora de aire

Baguette de atún en freidora de aire con yogur, mostaza y gouda. Escurrir bien el pescado y gratinar brevemente el pan cubierto.