Airfryer-Rezepte – einfache Rezepte für die Heißluftfritteuse

43 Min. Alltagsküche

Bratwurst mit Butterbohnen aus dem Airfryer

Bratwurst mit Butterbohnen aus dem Airfryer: Die Wurst wird zuerst angegart, dann mit gegarten Bohnen, Tomaten und Zwiebeln fertig erhitzt.

43 Min. Alltagsküche

Panierte Calamari aus dem Airfryer

Panierte Calamari aus dem Airfryer aus rohen, aufgetauten Tintenfischtuben. Gut trocknen, gleichmäßig schneiden und locker in zwei Durchgängen backen.

25 Min. Alltagsküche

Makrelenfilet mit Zitrone aus dem Airfryer

Makrelenfilet aus dem Airfryer mit Senf, Zitrone und Petersilie. Frische rohe Filets werden auf Gräten geprüft und mit der Haut nach unten gegart.

32 Min. Alltagsküche

Lammsteaks mit Thymian aus dem Airfryer

Lammsteaks aus dem Airfryer mit Thymian, Knoblauch und Zitrone. Knochenlose Stücke gleichmäßiger Dicke werden durchgegart und kurz ruhen gelassen.

1 Std. 2 Min. Alltagsküche

Joghurt-Hähnchen aus dem Airfryer

Joghurt-Hähnchen aus dem Airfryer mit Kreuzkümmel, Paprika und Knoblauch. Kleine Brustwürfel ziehen gekühlt in der Marinade und werden vollständig gegart.

36 Min. Alltagsküche

Aprikosen-Crumble aus dem Airfryer

Aprikosen-Crumble aus dem Airfryer mit Butterstreuseln und Haferflocken. Frische Früchte werden entsteint gewogen und in einer flachen Form gebacken.

57 Min. Alltagsküche

Palmiers aus dem Airfryer

Palmiers aus dem Airfryer aus Blätterteig, Zucker und Zimt. Den Teig von beiden Seiten zur Mitte falten, kühlen und die Scheiben portionsweise backen.

52 Min. Alltagsküche

Kokosmakronen aus dem Airfryer

Kokosmakronen aus dem Airfryer mit abgewogenem Eiweiß, Zucker und Kokosraspeln. Kleine Häufchen auf einer geeigneten Unterlage in zwei Durchgängen backen.

48 Min. Alltagsküche

Pflaumen-Clafoutis aus dem Airfryer

Pflaumen-Clafoutis aus dem Airfryer mit dünnem Eier-Milch-Teig. Die Früchte werden entsteint gewogen und in einer flachen gebutterten Form gebacken.

1 Std. 3 Min. Alltagsküche

Quark-Zimt-Donuts aus dem Airfryer

Quark-Zimt-Donuts aus dem Airfryer als kleine gebackene Rührteigringe. Mit Quark, Ei und Backpulver, ohne Hefe, Frittierfett oder Zuckerglasur.

27 Min. Alltagsküche

Ei-Käse-Toast aus dem Airfryer

Ei-Käse-Toast aus dem Airfryer in einer geschlossenen flachen Form. Eine Mulde im Brot hält das Ei; Gouda wird am Rand verteilt und mitgebacken.

1 Std. 7 Min. Alltagsküche

Flammkuchen-Schnecken aus dem Airfryer

Flammkuchen-Schnecken aus dem Airfryer mit Blätterteig, Crème fraîche und Kochschinken. Zwiebeln vorgaren, Rolle kühlen und Scheiben locker backen.

43 Min. Alltagsküche

Mac and Cheese aus dem Airfryer

Mac and Cheese aus dem Airfryer mit kurzer Pasta und Gouda. Nudeln und Käsesauce werden auf dem Herd vorbereitet und anschließend überbacken.

1 Std. 2 Min. Alltagsküche

Mangold-Feta-Strudel aus dem Airfryer

Mangold-Feta-Strudel aus dem Airfryer mit Blätterteig. Stiele und Blätter werden getrennt angebraten, die Füllung vor dem Einrollen gut abgekühlt.

47 Min. Alltagsküche

Knusprige Austernpilze aus dem Airfryer

Knusprige Austernpilze aus dem Airfryer mit dünner Eier-Brösel-Panade. Die Pilze werden trocken geputzt und mit Abstand in zwei Durchgängen gebacken.

44 Min. Alltagsküche

Tempeh mit Paprika aus dem Airfryer

Tempeh mit Paprika aus dem Airfryer, mariniert mit Sojasauce und Paprikapulver. Mit Natur-Tempeh aus Sojabohnen und Zitronensaft zum Abschluss.

1 Std. 3 Min. Alltagsküche

Blumenkohl-Käse-Nuggets aus dem Airfryer

Blumenkohl-Käse-Nuggets aus dem Airfryer aus vorgekochtem Gemüse, Ei und Bröseln. Flach geformt und in zwei Durchgängen gebacken, nicht frittiert.

1 Std. 6 Min. Alltagsküche

Gefüllter Kohlrabi mit Pilzen aus dem Airfryer

Gefüllter Kohlrabi aus dem Airfryer mit Champignons und Frischkäse. Die ausgehöhlten Knollen werden vorgekocht, das Innere kommt in die Füllung.

1 Std. 6 Min. Alltagsküche

Sellerie-Cordon-bleu aus dem Airfryer

Sellerie-Cordon-bleu aus dem Airfryer mit Kochschinken und Gouda. Vorgekochte Scheiben werden gefüllt, sorgfältig paniert und mit wenig Öl gebacken.

46 Min. Alltagsküche

Rosenkohl-Käse-Gratin aus dem Airfryer

Rosenkohl-Käse-Gratin aus dem Airfryer mit Senf und Sahne. Vorgekochte Röschen werden in einer flachen Form fertig gegart und zum Schluss überbacken.

26 Min. Alltagsküche

Forellenfilet mit Mandeln aus dem Airfryer

Forellenfilet mit Mandeln aus dem Airfryer: Fisch zuerst sanft garen und die Mandelbutter später zufügen. Mit Garprüfung an der dicksten Stelle.

36 Min. Alltagsküche

Garnelen mit Feta und Tomaten aus dem Airfryer

Garnelen mit Feta und Tomaten aus dem Airfryer. Zuerst die Tomatenbasis erhitzen, dann rohe aufgetaute Garnelen zufügen und vollständig garen.

21 Min. Alltagsküche

Thunfisch-Melt-Baguette aus dem Airfryer

Thunfisch-Melt-Baguette aus dem Airfryer mit Joghurt, Senf und Gouda. Den Fisch gut abtropfen lassen und die belegten Stücke kurz überbacken.

38 Min. Alltagsküche

Hackbraten-Muffins aus dem Airfryer

Hackbraten-Muffins aus dem Airfryer mit Rinderhack, Haferflocken und Senf. Kleine standfeste Formen und eine Kerntemperaturprüfung helfen beim Garen.

56 Min. Alltagsküche

Hähnchen-Enchiladas aus dem Airfryer

Hähnchen-Enchiladas aus dem Airfryer mit Tomatensauce und Gouda. Das Fleisch wird vorgegart, zerpflückt und in weichen Weizentortillas eingerollt.