Airfryer-Rezepte – einfache Rezepte für die Heißluftfritteuse

25 Min. Mediterran inspiriert

Zucchini aus dem Airfryer

Dicke Zucchinistifte mit Panko-Parmesan-Kruste werden im Airfryer außen goldbraun, während das Gemüse innen saftig und formstabil bleibt.

28 Min. Saisonküche

Rosenkohl aus dem Airfryer

Halbierter Rosenkohl wird im Airfryer außen dunkelgolden und innen zart, bevor Balsamico, Ahornsirup und Walnüsse für einen süß-säuerlichen Abschluss sorgen.

1 Std. Internationale Alltagsküche

Kartoffelspalten aus dem Airfryer

Dicke Kartoffelspalten mit Schale werden gewässert, sorgfältig getrocknet und mit Stärke sowie Rosmarin im Airfryer rundherum knusprig.

50 Min. Amerikanisch inspiriert

Brownies aus dem Airfryer

Schokoladige Airfryer-Brownies backen in einer kleinen Metallform mit feuchtem Kern und dünner Kruste, wenn Teighöhe und Backzeit zusammenpassen.

29 Min. Internationale Backküche

Muffins aus dem Airfryer

Sechs lockere Blaubeer-Muffins backen in stabilen Silikon- oder Metallförmchen im Airfryer, ohne dass Papierförmchen im Luftstrom verrutschen.

24 Min. Saisonküche

Apfel mit Zimt aus dem Airfryer

Warme Apfelspalten mit Zimt, Haferflocken und Walnüssen garen im Airfryer zu einem schnellen Dessert mit weichen Früchten und geröstetem Topping.

25 Min. Italienisch inspiriert

Gnocchi aus dem Airfryer

Gnocchi aus dem Kühlregal werden ohne Vorkochen außen goldbraun und innen weich, wenn sie dünn geölt und während der Garzeit mehrfach geschüttelt werden.

23 Min. Griechisch inspiriert

Feta mit Tomaten aus dem Airfryer

Feta und Kirschtomaten garen mit Knoblauch, Oregano und Olivenöl in einer kleinen Form, bis der Käse weich und die Tomaten aufgeplatzt sind.

18 Min. Französisch inspiriert

Camembert aus dem Airfryer

Warmer Camembert wird in einer kleinen ofenfesten Form cremig gegart und mit Honig, Thymian und Walnüssen direkt aus dem Airfryer serviert.

40 Min. Amerikanisch inspiriert

Hähnchenflügel aus dem Airfryer

Knusprige Chicken Wings werden mit einer kleinen Menge Backpulver trocken gewürzt und im Airfryer mehrfach gewendet, bis Haut und Fleisch vollständig gegart sind.

45 Min. Alltagsküche

Hähnchenschenkel aus dem Airfryer

Hähnchenschenkel werden im Airfryer erst auf der Fleischseite gegart und zum Schluss mit der Haut nach oben knusprig gebräunt.

8 Min. Alltagsküche

Brötchen im Airfryer aufbacken

Brötchen vom Vortag werden im Airfryer mit wenig Wasser wieder knusprig, während tiefgekühlte oder vorgebackene Brötchen etwas mehr Zeit benötigen.

28 Min. Orientalisch inspiriert

Blumenkohl aus dem Airfryer

Würzige Blumenkohlröschen bekommen im Airfryer goldbraune Kanten und bleiben innen saftig, während Paprika, Curry und Knoblauch eine aromatische Kruste bilden.

20 Min. Moderne Alltagsküche

Brokkoli aus dem Airfryer

Brokkoli wird im Airfryer an den Röschenkanten kräftig geröstet und bleibt im Stiel bissfest, wenn die Stücke gleich groß und leicht befeuchtet sind.

32 Min. Deutsch inspiriert

Schnitzel aus dem Airfryer

Knusprig panierte Schweineschnitzel werden im Airfryer mit einem dünnen Ölfilm gebräunt, ohne in Fett zu schwimmen oder am Korb festzukleben.

33 Min. Deutsch

Frikadellen aus dem Airfryer

Saftige Frikadellen mit gebräunter Oberfläche gelingen im Airfryer ohne Pfanne, wenn die Fleischmasse locker gemischt und nach Kerntemperatur gegart wird.

32 Min. Internationale Alltagsküche

Süßkartoffel-Pommes aus dem Airfryer

Süßkartoffel-Pommes mit dünner Stärkeschicht, wenig Öl und geräuchertem Paprika werden portionsweise gegart und erst nachher gesalzen.

31 Min. Mediterran inspiriert

Gemüse aus dem Airfryer

Brokkoli, Paprika, rote Zwiebel, Champignons und Zucchini werden zeitversetzt in den Airfryer gegeben, damit jede Sorte passend gart.

30 Min. Saisonküche

Kürbis aus dem Airfryer

Würzige Hokkaido-Spalten mit Kreuzkümmel, Paprika und Zitrone werden im Airfryer an den Rändern gebräunt und bleiben innen weich.

1 Std. 13 Min. Internationale Alltagsküche

Pommes aus dem Airfryer

Hausgemachte Pommes aus frischen Kartoffeln werden gewässert, gründlich getrocknet und mit wenig Öl in zwei Temperaturstufen knusprig gegart.

20 Min. Alltagsküche

Eier aus dem Airfryer

Frühstückseier aus der Heißluftfritteuse: mit Zeitfenstern für weichen, wachsweichen oder festen Dotter und kaltem Wasser zum Stoppen des Garvorgangs.

20 Min. Moderne Alltagsküche

Lachs aus dem Airfryer

Lachsfilet mit Zitronen-Senf-Glasur gart in wenigen Minuten im Airfryer; die Haut bleibt unten und das Innere wird bei rechtzeitiger Kontrolle saftig.

33 Min. Alltagsküche

Hähnchenbrust aus dem Airfryer

Saftige Hähnchenbrust mit Paprika, Thymian und Zitrone, im Airfryer gleichmäßig gegart und nach Kerntemperatur statt nur nach Farbe geprüft.

36 Min. Alltagsküche

Kartoffeln aus dem Airfryer

Goldbraune Kartoffelwürfel mit Paprika, Knoblauch und Rosmarin: außen rösch, innen weich und ohne Vorkochen in der Heißluftfritteuse gegart.