Darauf achten
Garnelen nicht schon während des Tomaten-Vorgarens einsetzen.
Alltagsküche Rezept
Garnelen mit Feta und Tomaten aus dem Airfryer
Garnelen mit Feta und Tomaten aus dem Airfryer. Zuerst die Tomatenbasis erhitzen, dann rohe aufgetaute Garnelen zufügen und vollständig garen.
Gesamtzeit
36 Min.
Kalorien
298 kcal
Portionen
2 Portionen
Level
einfach
Warum dieses Rezept funktioniert
Garnelen kommen in die heiße Tomatenbasis
Zwei leichte Portionen ohne Brot oder Reis. Die Garnelen werden geschält und entdarmt gewogen. Eine flache Form von etwa 18 × 14 cm hält den Tomatensaft zurück.
Airfryer-Rezepte
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Kochrezept
Garnelen mit Feta und Tomaten aus dem Airfryer
Garnelen mit Feta und Tomaten aus dem Airfryer. Zuerst die Tomatenbasis erhitzen, dann rohe aufgetaute Garnelen zufügen und vollständig garen.
Zutaten
2 Portionen
Zubereitung
-
1
Vorbereiten
Tomaten in kleine Stücke schneiden. Mit Öl, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer mischen und in die Form geben.
-
2
Mischen und würzen
Falls vom Hersteller vorgesehen, 3 Minuten auf 170 °C vorheizen. Tomaten etwa 10 Minuten bei 170 °C erhitzen und einmal umrühren. Garnelen währenddessen trocken tupfen und gekühlt halten. Die hitzefeste Form muss für das Gerät geeignet sein und seitlich Platz für den Luftstrom lassen. Kein loses Papier zum Vorheizen verwenden.
-
3
Garen
Garnelen in die heiße Basis legen, Feta darüberbröseln. Weitere etwa 8 Minuten bei 170 °C garen. Dickste Garnelen prüfen und nötigenfalls verlängern. An der dicksten Stelle mindestens 70 °C für 2 Minuten sicherstellen; falls nötig weitergaren.
-
4
Prüfen und servieren
Garnelen müssen innen opak statt glasig sein. Mit sauberem Löffel samt heißem Tomatensaft servieren.
Küchenwissen
Tipps für Garnelen mit Feta und Tomaten aus dem Airfryer
Portionen richtig einordnen
Zusätzliches Brot zum Auftunken separat berechnen.
Varianten
So passt du das Rezept an
Kirschtomaten halbieren statt große Tomaten würfeln.
Wenig Chili in die Tomatenbasis einarbeiten.
Nährwerte pro Portion
298kcal
4.4 gKohlenhydrate
30.9 gProtein
16.6 gFett
Die Werte sind Schätzungen pro Portion und können je nach verwendeten Zutaten, Marken, Portionsgröße und Zubereitung leicht abweichen.
Häufige Fragen
FAQ zu Garnelen mit Feta und Tomaten aus dem Airfryer
Nein, im Kühlschrank auftauen und sorgfältig trocknen.
Nein, sie würden leicht zäh. Dieses Rezept ist für rohe Garnelen ausgelegt.
Tomaten geben Saft ab; die geschlossene Form hält ihn als Sauce zurück.
Nein, auch das Innere der dicksten Garnele muss sicher gegart sein.
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