Recetas de carne para la sartén, horno y parrilla

35 min Inspiración alemana

Pavo con col de Saboya y pimiento en sartén

Tiras de pavo y col de Saboya tierna se cocinan con pimiento rojo en una sola sartén. La crema agria completa la salsa al final.

1 h Cocina alemana diaria

Gratinado de calabaza y carne picada

La calabaza Hokkaido, la carne picada dorada y una salsa de tomate y nata se gratinan con queso hasta quedar tiernas y doradas.

1 h 5 min Alemán

Pastel de carne en freidora de aire

Un pastel de carne compacto cocina jugosamente en una freidora de aire en molde pequeña y finalmente recibe un esmalte picante de tomate y mostaza.

40 min Cocina moderna de todos los días

Solomillo de cerdo en freidora de aire

El filete de cerdo permanece jugoso en la freidora de aire cuando la pieza intermedia uniformemente gruesa se cocina caliente y se retira a la temperatura interna adecuada.

30 min Cocina internacional

Filete de ternera en freidora de aire

Los filetes de carne se cocinan uniformemente en la freidora de aire precalentada cuando el espesor, la temperatura inicial y la temperatura interna deciden en lugar de una especificación de minuto rígido.

32 min American Inspirated

Nuggets de pollo en freidora de aire

Las nuggets de pollo hechas por sí mismas se vuelven crujientes con Panko y permanecen jugosas en el interior cuando los trozos de pollo igualmente grandes están ligeramente aceitados.

19 min Alemán

Salchichas bratwurst en freidora de aire

Las salchichas mocosas se doran uniformemente en la freidora de aire y permanecen jugosas cuando se cocinan de lejos y no se pinchan.

40 min American Inspirated

Alitas de pollo en freidora de aire

Las alas de pollo crujientes se sazonan con una pequeña cantidad de polvo para hornear y se giran varias veces en la freidora de aire hasta que la piel y la carne estén completamente cocidas.

45 min Cocina diaria

Muslos de pollo en freidora de aire

Las patas de pollo se cocinan en la freidora de aire solo en el lado de la carne y finalmente se doran crujientes con la piel hacia arriba.

32 min Inspirado en alemán

Escalope empanado en freidora de aire

Las papas fritas de cerdo crujientes se doran en la freidora de aire con una fina película de aceite sin nadar en grasa ni pegarse a la cesta.

33 min Alemán

Albóndigas en freidora de aire

Las albóndigas jugosas con superficie dorada tienen éxito en la freidora de aire sin una sartén cuando la masa de carne se mezcla fácilmente y se cocina a temperatura interna.

33 min Cocina diaria

Pechuga de pollo en freidora de aire

Pechuga de pollo jugosa con pimentón, tomillo y limón, cocinada uniformemente en la freidora de aire y probada para la temperatura interna en lugar de sólo según el color.

4 h 40 min Turca

Tavuk Şiş

Tavuk Şiş son pinchos de pollo turcos hechos de un yogurt y pasta de pimienta roja marinada con ajo, cebolla, limón, pul biber y orégano.

1 h 35 min Turca

Karnıyarık

Karnıyarık son berenjenas turcas al horno rellenas de carne picada, cebollas, tomates, pimientos verdes, ajo y perejil.

1 h 50 min Turca

Etli Yaprak Sarma

Etli Yaprak Sarma son rollos de hojas de vino turco con un jugoso relleno de carne picada, arroz, cebolla, hierbas, tomate y pulpa de pimienta.

14 h 25 min Turca

Etli Kuru Fasulye

Etli Kuru Fasulye es un guiso turco hecho de frijoles blancos, carne de res tierna, cebolla, salsa de tomate y pimienta - clásico con arroz y encurtidos.

2 h 10 min Turca

Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi sirve un tierno ragout de cordero en un puré de berenjenas ahumado con salsa de bechamel y queso - un clásico plato principal otomano.

9 h 5 min Turca

İskender Kebap

Iskender kebab combina carne de res o cordero asado con pido tostado, salsa de tomate picante, yogur y mantequilla caliente.

1 h 50 min Turca

Manti turco

Los mantı turcos son pequeños dumplings rellenos de carne picada picante, servidos con yogur de ajo, mantequilla de pimienta, menta y sumac.

37 min Tailandesa

Yum Woon Sen

Yum Woon Sen es una ensalada de fideos de vidrio tailandés con camarones, cerdo picado, tomates, apio, hierbas y un picante aderezo de salsa de pescado de lima.

40 min Tailandesa

Gai Pad Med Mamuang

Gai Pad Med Mamuang es pollo anacardo tailandés con carne frita crujiente, nueces asadas, pimientos, cebollas y chiles secos suaves.

50 min Tailandesa

Curry tailandés rojo con pollo

Curry tailandés rojo con pollo combina carne tierna del muslo, leche de coco, calabaza hokkaido, pasta de curry rojo, cal macarrones y albahaca tailandesa.

35 min Tailandesa

Larb Gai

Larb Gai es una ensalada de pollo del noreste de Tailandia con lima, salsa de pescado, arroz tostado en polvo, chile, chalotes, menta y hierbas frescas.

1 h 40 min Tailandesa

Khao Soi Gai

Khao Soi Gai es una sopa de fideos de curry del norte de Tailandia con tierno pollo asado, leche de coco, fideos de huevo y relleno de fideos crujientes.

40 min Tailandesa

Pad Kee Mao

Pad Kee Mao son fideos thai borrachos picantes con fideos de arroz ancho, pollo, gai lan, chili, ajo y albahaca santa fragante.