Zucchine in friggitrice ad aria
I perni spessa zucchina con crosta di panko-parmesan diventano dorati all'esterno nella friggitrice ad aria, mentre le verdure rimangono succose e stabili all'interno.
Dare ad ogni verdura il calore e il tempo di cottura necessario per mantenere il sapore e la consistenza. Sfoglia i colorati piatti di tutti i giorni che rendono stagionale l'evento principale piuttosto che un ripensamento.
Ricette
I perni spessa zucchina con crosta di panko-parmesan diventano dorati all'esterno nella friggitrice ad aria, mentre le verdure rimangono succose e stabili all'interno.
La metà dei germogli di Bruxelles sarà dorata scura all'esterno nella friggitrice ad aria e delicata all'interno prima che l'acido balsamico, lo sciroppo d'acero e le noci forniscano un finale dolce e acido.
Feta e pomodorini cuociono con aglio, origano e olio d'oliva in stampo piccola fino a quando il formaggio è morbido e i pomodori sono scoppiati.
I cavolfiori piccanti ottengono bordi dorati marroni in friggitrice ad aria e rimangono succosi all'interno, mentre peperoni, curry e aglio formano una crosta aromatica.
I broccoli sono fortemente tostati nella friggitrice ad aria sui rosacci e rimangono resistenti al morso nel fusto quando i pezzi sono ugualmente grandi e leggermente inumiditi.
Patatine dolci con un sottile strato di amido, poco olio e peperoni affumicati vengono cotti in porzioni e poi salati.
Broccoli, paprica, cipolla rossa, funghi e zucchine vengono aggiunti alla friggitrice ad aria in modo da far cuocere ogni varietà in modo appropriato.
I spicchi piccanti di Hokkaido con cumino, paprika e limone sono rosolati nella friggitrice ad aria ai bordi e rimangono morbidi all'interno.
Karnıyarık sono melanzane cotte in forno turco farcite con manzo macinato piccante, cipolle, pomodori, peperoni verdi, aglio e prezzemolo.
Gözleme sono sottili piatti turchi dalla padella, qui con un ripieno secco di spinaci, feta, cipolla, prezzemolo e pul biber.
Etli Yaprak Sarma sono involtini di foglie di vino turco con un succoso ripieno di carne macinata, riso, cipolle, erbe aromatiche, pomodoro e polpa di pepe.
Hünkar Beğendi serve un tenero ragù d'agnello su una purea di melanzane affumicata con salsa di besciamella e formaggio - un classico piatto principale ottomano.
Pla Rad Prik è un pesce intero fritto croccante con una salsa thailandese lucida di peperoncino, aglio, tamarindo, salsa di pesce e zucchero di palma.
Yum Woon Sen è un'insalata di noodle di vetro tailandese con gamberi, maiale tritato, pomodori, sedano, erbe aromatiche e una salsa di pesce lime piccante.
Tod Mun Pla sono torte di pesce tailandese con pasta di curry rosso, fagioli lunghi, foglie di lime a macaroon e basilico, servite con cetriolo e peperoncino.
Gai Pad Med Mamuang è pollo anacardi thailandese con carne fritta croccante, noci tostate, peperoni, cipolle e peperoncini secchi miti.
Il curry thailandese rosso con pollo combina tenera carne coscia, latte di cocco, zucca hokkaido, pasta di curry rosso, macaroon lime e basilico tailandese.
Larb Gai è un'insalata di pollo tailandese nord-orientale con lime, salsa di pesce, riso arrosto in polvere, peperoncino, scalogno, menta ed erbe fresche.
I Pad Kee Mao sono tagliatelle Thai Drunken speziate con spaghetti di riso, pollo, gai lan, peperoncino, aglio e fragrante basilico sacro.
Pad See Ew unisce spaghetti di riso largo, carne di maiale tenera, uovo e gai lan croccante con una salsa di soia scura, lucida e salata.
Khao Pad Gai è riso thailandese fritto con pollo succulente, uovo, cipolle primaverili e un condimento equilibrato di pesce e salsa di soia.
Kurnik è un'alta pasta festiva russa in cui i blini sottili separano pollo succulente, funghi e riso con uova e aneto sotto una copertura di pasta al burro.
L'insalata russa di Vinegret combina barbabietola, patate, carote, cetrioli sottaceto, crauti e piselli con un semplice condimento all'olio di girasole.
L'aringa in pelliccia strati matjes salato con cipolle, patate, carote, uova, barbabietola e strati sottili di maionese a un'insalata di festa russa.
Ukha è una zuppa di pesce russo chiaro con un ricco stock di pesce, patate, poche verdure a radice, diversi tipi di pesce, pepe ed erbe fresche.