1 h 30 min
Rusa
Pirozhki
Los pasteles son bollos rellenos o pequeños trozos de masa de levadura que se hornean o fritan. Esta versión recibe una papa abundante y setas rellenos de cebollas y eneldo.
Crujiente, cremoso, versátil
Recetas versátiles de patatas para cada día
La variedad adecuada y el método de cocción pueden convertir las patatas en algo crujiente, cremoso, esponjoso o firme. Utilice esta colección para elegir una receta adecuada para el horno, sartén o cacerola.
Recetas
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50 min
Rusa
Ensalada Olivier
Olivier Salad es un clásico ruso hecho de patatas, zanahorias, huevos, guisantes, pepinillos encurtidos, salchichas de carne o pollo y mayonesa. Todo se sirve finamente cortado y refrigerado.
25 min
Italiana
Gnocchi con salvia
Los ñoquis de salvia solo necesitan unos pocos ingredientes: ñoquis de patata, mantequilla, hojas de salvia frescas, queso parmesano y un poco de agua para cocinar. La mantequilla puede volverse nuez pero no quemarse.
1 h 10 min
India
Samosas
Las samosas son bolsitas crujientes con relleno picante de papa-guisantes, comino, cilantro, jengibre y garam masala. El relleno debe enfriarse antes de formarse.
45 min
India
Aloo Gobi
Aloo Gobi es un plato seco de papa india y coliflor con cúrcuma, comino, jengibre, tomates y garam masala. No debe volverse musculoso.