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Cuocere la sera

Idee per la cena

Trova un pasto serale adatto sia al tuo appetito che al tuo programma. Ricette veloci, piatti pronti e prediletti per il fine settimana facilitano la pianificazione del pasto finale della giornata.

Ricette

Ricette adatte

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Tacchino chiaro ben cotto con carote arancioni, miglio dorato e prezzemolo

40 min Europea

Tacchino, carote e miglio in padella

Cubetti di tacchino e carote tenere con miglio, prezzemolo e limone.

Salmone selvaggio ben cotto su songino verde con spicchi di pera e noci, accanto pane di segale

30 min Europea

Songino con salmone selvaggio in padella e pera

Songino fresco, pera cruda e noci con salmone selvaggio ben cotto e pane di segale.

Merluzzo bianco completamente cotto su cubetti arancioni di carota e chiari di patata con prezzemolo

45 min Europea

Merluzzo con carote e patate in padella

Il merluzzo cuoce sopra carote e patate tenere in poco fondo, con limone e prezzemolo.

Medaglioni dorati e ben cotti con cavoletti arrostiti e patate schiacciate chiare

45 min Europea

Filetto di maiale con cavoletti e patate schiacciate

Medaglioni in padella con cavoletti arrostiti e patate rustiche con latte e burro.

Petto di pollo dorato con interno completamente chiaro, pastinache arrosto e yogurt al limone e prezzemolo

55 min Europea

Pollo con pastinache al forno e yogurt al limone

Petto di pollo cotto e bastoncini dorati di pastinaca al forno, con yogurt freddo al limone e prezzemolo.

Strisce cotte di manzo e rondelle chiare di porro in salsa cremosa accanto a grano saraceno cotto

40 min Europea

Straccetti di manzo con porri e grano saraceno

Strisce sottili di manzo e porri morbidi in una delicata salsa di panna e senape, con grano saraceno.

Sformato di riso leggermente dorato con strisce verdi di verza e salmone rosa chiaro completamente cotto

1 h 5 min Europea

Sformato di salmone selvaggio, verza e riso

Riso precotto, verza tenera e salmone selvaggio a cubetti cuociono in un composto delicato di latte, uova e senape.

Spaghetti integrali con strisce viola di cavolo rosso e tacchino chiaro rosolato in salsa di soia leggera

40 min Ispirazione asiatica

Tacchino e cavolo rosso con spaghetti integrali

Striscioline tenere di tacchino, cavolo rosso tagliato fine e spaghetti integrali con zenzero, aglio e salsa di soia.

Filetto di trota cotto con pelle dorata accanto a patate e barbabietola rosa schiacciate rustiche

40 min Europea

Filetto di trota con patate e barbabietola schiacciate

Filetto di trota con pelle cotto in padella, con patate rosa intenso schiacciate e barbabietola precotta.

Strudel di sfoglia dorata a fette con anelli di porro, cubetti di prosciutto e ripieno chiaro rassodato

1 h 5 min Europea

Strudel di porri e prosciutto

Pasta sfoglia dorata racchiude porri morbidi, prosciutto cotto e un ripieno delicato di quark, uovo e senape.

Strisce di pollo cotte con cavoletti a metà e cipolla, accanto a riso bianco soffice al limone

45 min Europea

Padellata di pollo e cavoletti con riso al limone

Strisce di pollo rosolate e cavoletti di Bruxelles cotti dolcemente si servono con riso soffice al limone.

Filetto di merluzzo cotto opaco su pomodori rossi e spinaci scuri, con couscous soffice a lato

35 min Ispirazione mediterranea

Merluzzo su spinaci e pomodori con couscous

Il merluzzo cuoce dolcemente su un ragù di spinaci e pomodori mentre il couscous si reidrata a parte.

Strisce di maiale cotte con cubetti di patate, finocchio a fette sottili e prezzemolo in un fondo leggero alla senape

50 min Europea

Padellata di maiale e patate con finocchio e senape

Straccetti di maiale magro, cubetti di patate e finocchio cuociono in una padella con poco fondo alla senape.

Spaghetti integrali con rondelle di porro cotte, pezzi di sardina e prezzemolo tritato

30 min Europea

Spaghetti integrali con porri e sardine

Porri morbidi, sardine e limone si uniscono agli spaghetti integrali in un semplice piatto di pesce in padella.

Filetti di pollo cotti con pezzi dorati di patate, spicchi di cipolla, uva bianca dimezzata e prezzemolo

55 min Europea

Pollo e uva al forno con patate alla senape

Piccoli filetti di pollo, patate alla senape e uva succosa cuociono a tappe in teglia per una cena autunnale fruttata.

Salmone selvatico in padella con finocchio sottile, arancia, bulgur e prezzemolo su un piatto

40 min Ispirata alla cucina mediterranea

Salmone selvatico con finocchio, arancia e bulgur

Salmone selvatico in padella con finocchio tenero, arancia succosa e bulgur soffice per un pasto completo.

Medaglioni dorati di maiale con spicchi di mela, cipolle, riso bianco e prezzemolo su un piatto

40 min Europea

Filetto di maiale con mele, cipolle e riso

Medaglioni dorati, spicchi di mela e cipolle morbide in un fondo leggero, con riso parboiled soffice.

Cartoccio aperto con pesce bianco cotto, patate a fette, porri e carote

50 min Europea

Merluzzo d’Alaska al cartoccio con porri e patate

Il merluzzo d’Alaska cuoce nella carta forno con porri, carota e patate precotte: una cena completa al forno.

pasta cremosa ai funghi con funghi, ostriche, spinaci, parmigiano e timo

35 min Cucina europea

Pasta cremosa con funghi e spinaci

Funghi ben rosolati, spinaci, timo e una salsa leggera alla panna si uniscono in questa veloce pasta autunnale.

zucca frittata con feta, spinaci e Prezzemolo in padella scura

45 min Ispirato al Mediterraneo

Frittata di zucca e feta

Zucca arrostita, uova, feta e spinaci formano una frittata morbida, adatta a colazione, pranzo o a una cena semplice.

Shepherd’s pie con lenticchie e funghi vegetariana con purè di patate marrone dorato in una forma di supporto

1 h 35 min Ispirato britannico

Shepherd’s pie vegetariana con lenticchie e funghi

Un ripieno saporito di lenticchie, funghi e ortaggi a radice cuoce sotto uno strato dorato di purè di patate.

orzotto Cremoso con funghi fritti dorati, parmigiano e timo fresco

1 h 5 min Cucina europea autunnale

Orzotto ai funghi

L’orzo perlato diventa cremoso nel brodo mantenendo una lieve consistenza; funghi rosolati, parmigiano e timo completano il piatto.

Tartara di formaggio Porro con anelli visibili di lampo e crosta speziata di formaggio in una forma di tarte

1 h 45 min Francese ispirato

Torta salata di porri e formaggio

Una base croccante di pasta frolla salata racchiude un ripieno morbido di porro, formaggio, uova e panna.

cavoletti di Bruxelles al forno tostato con cipolle rosse, noci e glassa di senape lucido su una lamiera

40 min Cucina moderna di ogni giorno

Cavoletti di Bruxelles al forno con noci

I cavoletti di Bruxelles arrostiscono con cipolla rossa, senape e sciroppo d’acero; le noci aggiunte alla fine restano croccanti.

curry di rutabaga Cremoso con lenticchie, spinaci e limetta in una ciotola profonda

55 min Ispirazione indiana

Curry di rutabaga con lenticchie rosse

Rutabaga, lenticchie rosse e spinaci cuociono in una salsa speziata di pomodoro e cocco per un curry vegetariano sostanzioso.