Airfryer-Rezepte – einfache Rezepte für die Heißluftfritteuse

2 Std. 10 Min. Nordeuropäisch inspiriert

Zimtschnecken aus dem Airfryer

Sechs kleine Zimtschnecken aus Hefeteig backen im Airfryer in einer passenden Form weich und goldbraun, ohne an der Oberfläche auszutrocknen.

43 Min. Europäische Herbstküche

Maronen aus dem Airfryer

Frische Maronen werden eingeschnitten, kurz gewässert und im Airfryer geröstet, bis Schale und pelzige Innenhaut sich warm lösen lassen.

43 Min. Deutsch

Gebrannte Mandeln aus dem Airfryer

Gebrannte Mandeln entstehen im Airfryer in einer hitzefesten Form, in der Zimtzucker und Wasser unter regelmäßigem Rühren einkochen.

30 Min. Österreichisch

Kaiserschmarrn aus dem Airfryer

Kaiserschmarrn gart im Airfryer in einer kleinen Metallform, wird anschließend zerteilt und mit Butter sowie Zucker kurz karamellisiert.

32 Min. Deutsch

Quarkbällchen aus dem Airfryer

Quarkbällchen aus Backpulverteig werden im Airfryer locker und goldbraun, anschließend mit Butter bestrichen und in Zimtzucker gewendet.

12 Std. 44 Min. Levantinisch

Falafel aus dem Airfryer

Falafel aus eingeweichten rohen Kichererbsen werden im Airfryer außen gebräunt und innen locker, ohne in Öl frittiert zu werden.

27 Min. Mexikanisch inspiriert

Quesadillas aus dem Airfryer

Quesadillas mit schwarzen Bohnen, Mais und Käse werden im Airfryer außen knusprig, wenn die Tortillas sicher gefaltet und dünn geölt werden.

29 Min. Italienisch inspiriert

Pizzaschnecken aus dem Airfryer

Pizzaschnecken aus fertigem Pizzateig werden im Airfryer außen goldbraun, wenn Tomatensauce und Käse sparsam dosiert sind.

1 Std. 2 Min. Chinesisch inspiriert

Frühlingsrollen aus dem Airfryer

Hausgemachte Frühlingsrollen werden im Airfryer mit einer trockenen Gemüse-Glasnudel-Füllung und wenig Öl rundherum knusprig.

38 Min. Mediterran inspiriert

Gefüllte Paprika aus dem Airfryer

Paprikahälften werden im Airfryer erst weich vorgegart und anschließend mit Couscous, Kichererbsen, Tomaten und Feta gefüllt.

21 Min. Mexikanisch inspiriert

Maiskolben aus dem Airfryer

Maiskolben werden im Airfryer in wenigen Minuten saftig und leicht geröstet, bevor Limettenbutter und Paprika auf die heißen Körner kommen.

21 Min. Moderne Alltagsküche

Champignons aus dem Airfryer

Braune Champignons rösten im Airfryer kräftig, wenn sie nur halbiert, sparsam geölt und erst nach dem Garen mit Zitrone abgeschmeckt werden.

32 Min. Orientalisch inspiriert

Kichererbsen aus dem Airfryer

Kichererbsen aus der Dose werden im Airfryer zu einem würzigen Snack, wenn sie gründlich getrocknet und erst nach dem Rösten fein gesalzen werden.

50 Min. Asiatisch inspiriert

Tofu aus dem Airfryer

Naturtofu wird im Airfryer außen knusprig, wenn er trocken gepresst, mit Sojasauce mariniert und dünn mit Stärke überzogen wird.

21 Min. Mediterran inspiriert

Halloumi aus dem Airfryer

Halloumi bekommt im Airfryer goldbraune Kanten und bleibt innen elastisch, wenn dicke Scheiben dünn geölt und nur kurz gegart werden.

58 Min. Internationale Alltagsküche

Ofenkartoffel aus dem Airfryer

Große mehligkochende Kartoffeln bekommen im Airfryer eine knusprige Schale und einen lockeren Kern, wenn sie rundherum eingeölt garen.

1 Std. 5 Min. Deutsch

Hackbraten aus dem Airfryer

Ein kompakter Hackbraten gart im Airfryer in einer kleinen Form saftig durch und bekommt zum Schluss eine würzige Tomaten-Senf-Glasur.

40 Min. Moderne Alltagsküche

Schweinefilet aus dem Airfryer

Schweinefilet bleibt im Airfryer saftig, wenn das gleichmäßig dicke Mittelstück heiß angegart und bei passender Kerntemperatur herausgenommen wird.

30 Min. Internationale Küche

Steak aus dem Airfryer

Rumpsteaks garen im vorgeheizten Airfryer gleichmäßig, wenn Dicke, Ausgangstemperatur und Kerntemperatur statt einer starren Minutenangabe entscheiden.

30 Min. Familienküche

Fischstäbchen aus dem Airfryer

Selbst gemachte Fischstäbchen aus Kabeljau werden im Airfryer mit Panko außen knusprig, während die dicken Fischstreifen saftig bleiben.

1 Std. 36 Min. Italienisch inspiriert

Pizza aus dem Airfryer

Eine kleine Pizza mit dünnem Hefeteig wird im Airfryer erst kurz vorgebacken und danach mit Tomatensauce und Mozzarella fertig gegart.

44 Min. Deutsch

Kartoffelpuffer aus dem Airfryer

Kartoffelpuffer gelingen im Airfryer mit wenig Öl, wenn die grob geriebenen Kartoffeln kräftig ausgedrückt und flach geformt werden.

32 Min. Amerikanisch inspiriert

Chicken Nuggets aus dem Airfryer

Selbst gemachte Chicken Nuggets werden mit Panko knusprig und bleiben innen saftig, wenn gleich große Hähnchenstücke dünn geölt werden.

19 Min. Deutsch

Bratwurst aus dem Airfryer

Bratwürste bräunen im Airfryer gleichmäßig und bleiben saftig, wenn sie mit Abstand garen und nicht angestochen werden.

55 Min. Deutsch

Bratkartoffeln aus dem Airfryer

Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln werden im Airfryer rundum goldbraun, wenn dünne Scheiben gewässert, gut getrocknet und mehrfach gewendet werden.