55 min
Ispirazione indiana
Curry di rutabaga con lenticchie rosse
Rutabaga, lenticchie rosse e spinaci cuociono in una salsa speziata di pomodoro e cocco per un curry vegetariano sostanzioso.
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Mangia bene.
Ricette Cena per tutti i giorni
Se avete 20 minuti, volete un pasto vegetariano, preferite un piatto unico o programmate di cucinare dolcemente in forno, troverete ricette semplici per soddisfare la vostra serata, dispensa e appetito.
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Cene veloci
Ricette di cena veloci con brevi liste di ingredienti, preparazione gestibile e gusto abbondante per serate impegnative.
Cene vegetariane
Riempire le cene vegetariane con verdure, legumi, pasta, riso, patate, uova, formaggio o tofu.
Ricette in un'unica pentola
Semplici ricette da una pentola per pasta, riso, curry, zuppe e stufati, con meno lavaggi in seguito.
Ricette per friggitrice ad aria
Ricette affidabili per patate, verdure, pollo, pesce, snack e dolci in friggitrice ad aria, con temperature chiare e tempi di cottura realistici.
Ricette
Ricette adatte
50 min
Cucina tedesca di tutti i giorni
Cotolette di sedano rapa con quark alle erbe
Le fette di sedano rapa precotte vengono impanate, dorate in padella e servite con quark fresco alle erbe.
50 min
Cucina europea autunnale
Zuppa di pastinaca e mela
Pastinache e patate formano una zuppa vellutata, mentre mela acidula e limone bilanciano la naturale dolcezza delle verdure.
47 min
Elsaziano ispirato
Flammkuchen con pere e formaggio di capra
Il Flammkuchen croccante è condito con crème fraîche, fettine di pera, formaggio di capra, cipolla rossa e noci.
1 h 15 min
Ispirato alpino
Sformato di patate e zucca
Strati sottili di patate e zucca butternut cuociono in una crema alla noce moscata sotto una crosta dorata di formaggio.
1 h
Ispirato all'italiano settentrionale
Polenta al forno con ragù di funghi
La polenta cremosa al parmigiano cuoce dolcemente in forno mentre il ragù di funghi, porro e timo sviluppa intensi aromi tostati.
55 min
Cucina europea autunnale
Stufato di castagne e patate
Patate, castagne cotte, porro e fagioli bianchi formano uno stufato vegetariano naturalmente cremoso, profumato alla maggiorana.
40 min
Ispirato al Mediterraneo
Orzo cremoso alla zucca
L’orzo cuoce direttamente nel brodo con la zucca grattugiata; parmigiano, limone e salvia lo rendono cremoso senza panna.
55 min
Ispirazione indiana
Curry di zucca butternut e ceci
Zucca butternut, ceci e spinaci cuociono in una salsa al cocco delicatamente speziata per un curry vegano sostanzioso.
40 min
Cucina autunnale
Pasta one-pot con zucca e feta
La pasta corta cuoce con zucca Hokkaido, brodo e aromi in un’unica pentola; feta e spinaci rendono cremosa la salsa alla fine.
2 h 10 min
Ispirato all'Europa settentrionale
Girelle alla cannella in friggitrice ad aria
Cuocere sei lumachette di cannella di lievito nella friggitrice ad aria in una stampo adeguata morbida e dorata senza asciugarsi sulla superficie.
43 min
Cucina europea d'autunno
Castagne arrostite in friggitrice ad aria
I castagne freschi vengono tagliati dentro, annaffiati brevemente e arrostiti nella friggitrice ad aria fino a quando la buccia e la pelle interna pelosa possono essere sciolti caldamente.
43 min
Tedesco
Mandorle pralinate in friggitrice ad aria
Le mandorle bruciate sono prodotte in friggitrice ad aria in stampo resistente al calore, in cui lo zucchero alla cannella e l'acqua bolliscono sotto regolare agitazione.
30 min
Austriaco
Kaiserschmarrn in friggitrice ad aria
Kaiserschmarrn cuoce in friggitrice ad aria a forma di piccolo metallo, viene poi spaccato e caramellato con burro e zucchero.
32 min
Tedesco
Palline di quark in friggitrice ad aria
Le palline di quark in polvere al forno sono allentate e dorate nella friggitrice ad aria, poi ricoperte di burro e trasformate in zucchero alla cannella.
12 h 44 min
Levantine
Falafel in friggitrice ad aria
Falafel di ceci crudi inzuppati sono rosolati all'esterno nella friggitrice ad aria e sciolti all'interno senza essere fritti nell'olio.
27 min
Messicano ispirato
Quesadillas in friggitrice ad aria
Quesadillas con fagioli neri, mais e formaggio sono croccanti all'esterno in friggitrice ad aria quando le tortillas sono piegati in modo sicuro e sottilmente oliato.
29 min
Ispirato all'italiano
Girelle di pizza in friggitrice ad aria
Le girelle di pizza di pizza fatte con pasta finita diventano dorate all'esterno nella friggitrice ad aria quando il sugo di pomodoro e il formaggio vengono dosati con parsimonia.
1 h 2 min
Cinese ispirato
Involtini primavera in friggitrice ad aria
Gli involtini primaverili fatti in casa sono croccanti nella friggitrice ad aria con un ripieno di noodle di vetro vegetale secco e poco olio tutto intorno.
38 min
Ispirato al Mediterraneo
Peperoni ripieni in friggitrice ad aria
Le metà di peperoncino sono prima precotte in friggitrice ad aria e poi ripiene di couscous, ceci, pomodori e feta.
21 min
Messicano ispirato
Pannocchie in friggitrice ad aria
Nella friggitrice ad aria, le pannocchie di mais sono succose e leggermente arrostite in pochi minuti prima che burro di lime e peperoni arrivino ai chicchi caldi.
21 min
Cucina moderna di tutti i giorni
Funghi in friggitrice ad aria
I funghi bruni si arrostiscono vigorosamente nella friggitrice ad aria se sono solo dimezzati, oliati con parsimonia e gustati solo dopo la cottura con il limone.
32 min
Ispirato all'Oriente
Ceci croccanti in friggitrice ad aria
I ceci possono diventare uno spuntino piccante nella friggitrice ad aria quando vengono ben asciugati e salati fino a quando non vengono tostati.
50 min
Asiatico ispirato
Tofu in friggitrice ad aria
Naturtofu è croccante all'esterno nella friggitrice ad aria quando viene pressato secco, marinato con salsa di soia e ricoperto di amido.
21 min
Ispirato al Mediterraneo
Halloumi in friggitrice ad aria
Halloumi ottiene i bordi dorati marrone nella friggitrice ad aria e rimane elastico all'interno quando le fette spesse sono sottilmente oliate e cotte solo brevemente.