Recetas de desayuno para mañanas ocupadas y fines de semana lentos

45 min Europea

Galletas blandas de pera, almendra y avena

Galletas blandas de avena con pera rallada fina y almendra molida, horneadas hasta dorarse.

40 min Europea

Crepes de trigo sarraceno con manzana

Crepes finos de trigo sarraceno se rellenan con dados de manzana tiernos para un desayuno caliente de otoño.

10 min Europea

Batido de pera y suero de leche con avena

Pera madura, suero de leche frío, quark y copos finos de avena forman un desayuno cremoso en un vaso.

30 min Europea

Gachas de mijo con uvas y nueces

Mijo cremoso con uvas rojas frescas, nueces tostadas y un toque de canela para un desayuno de otoño.

50 min Inspiración europea

Polenta dulce al horno con peras y almendras

Una polenta suave con leche, gajos de pera, canela y almendras doradas. Servida caliente, encaja como desayuno dulce o pequeño postre.

45 min Inspirado en el Mediterráneo

Frittata de calabaza y feta

La calabaza asada, los huevos, la feta y las espinacas forman una frittata jugosa para el desayuno, el almuerzo o una cena sencilla.

2 h 30 min Cocina de hornear europea

Rollos de canela y manzana

Una masa de levadura esponjosa envuelve un relleno jugoso de manzana y canela, terminado con un glaseado fresco de limón.

2 h 30 min Cocina de hornear europea

Pan de calabaza Hokkaido

El puré de calabaza Hokkaido da a este pan de levadura una miga dorada y jugosa; las semillas tostadas aportan un toque crujiente.

45 min Inspirado Americano

Tortitas de calabaza y canela

El puré de calabaza mantiene estas tortitas jugosas y doradas; la canela, la vainilla y un poco de nuez moscada aportan sabor otoñal.

2 h 10 min Inspirado en Europa del Norte

Rollos de canela en freidora de aire

Hornear seis rollos de canela de canela pequeños de masa de levadura en la freidora de aire en una molde adecuada suave y marrón dorado sin secar en la superficie.

30 min Austria

Kaiserschmarrn en freidora de aire

Kaiserschmarrn cocina en una pequeña freidora de aire en forma de metal, luego se divide y se carameliza con mantequilla y azúcar.

8 min Cocina diaria

Calentar panecillos en freidora de aire

Los panes del día anterior se vuelven crujientes de nuevo con poco agua en la freidora de aire, mientras que los panecillos congelados o precocidos necesitan un poco más de tiempo.

20 min Cocina diaria

Huevos en freidora de aire

Huevos de desayuno de la freidora de aire: con ventanas de tiempo para las yemas suaves, cerosas o sólidas y agua fría para detener el proceso de cocción.

30 min Turca

Çılbır

Los huevos escalfados turcos en el yogur de ajo, cubiertos con mantequilla caliente, pul biber y pimienta de Alepo - ideal con pan fresco plano.

1 h 15 min Turca

Gözleme con espinacas y feta

Gözleme son finas panes planos turcos de la sartén, aquí con un relleno seco de espinacas, feta, cebolla, perejil y pul biber.

1 h 40 min Indonesia

Bubur ayam – Avena de pollo indonesia

Bubur Ayam es una rica avena de arroz indonesio con caldo de pollo aromático, pollo tirado, cebollas de primavera, manís de kecap y ingredientes crujientes.

50 min Indonesia

Ketoprak de Yakarta

Ketoprak combina fideos de arroz, tofu frito, brotes de frijoles mungos, pepino y pastel de arroz con una salsa de maní recién revuelto y Kecap Manis.

18 h India

Masala dosa con relleno de patata

Masala dosa son crujientes crepes de arroz-lente del sur de la India con un relleno de patata picante hecha de semillas de mostaza, hojas de curry, jengibre y cúrcuma.

2 h 8 min Alemana

Franzbrötchen de Hamburgo

Los rollos de hamburguesa están hechos de masa de levadura blanda, mucha mantequilla y azúcar canela; la presión típica en el medio aventaba las capas.

1 h 40 min Francesa

Galette complète

La galette bretona complète llena una galette fina de trigo sarraceno con jamón, queso aromatizado y un huevo con una yema ligeramente escurrida.

25 min Americana

Bagel con tocino y huevo

El bagel tostado, el tocino crujiente, el huevo frito, el queso cheddar y el queso crema hacen un desayuno abundante que se puede hacer en 25 minutos.

37 min Italiana

Frittata de verano con calabacín y tomates

Courgette, tomates cherry, feta y hierbas hacen de esta frittata una comida rápida de verano. Se inicia en la sartén y se termina suavemente en el horno.

1 h 10 min China

Congele con jengibre

Congee con jengibre es una avena de arroz china en la que el arroz se cocina con mucha agua o caldo hasta que se desintegra cremoso.

25 min Alemana

Torrijas con canela

Batir la leche, los huevos, el azúcar y un poco de canela. Marinar las rebanadas de pan brevemente hasta que estén húmedas, pero no blandas.

35 min Alemana

Desayuno campesino con patatas salteadas

Suelta el tocino, agrega la cebolla y fríe hasta que se dore.