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Abends passend kochen

Abendessen planen: passend zu Zeit und Tagesablauf

Diese Mahlzeiten-Übersicht hilft dir, Abendessen nach Zeit, Appetit, Vorbereitung und Resteverwertung auszuwählen – für Alltag, Familie und entspannte Abende.

Rezepte

Passende Rezepte

26-50 von 381 Rezepten

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55 Min. Indisch inspiriert

Butternut-Curry mit Kichererbsen

Butternutkürbis, Kichererbsen und Spinat garen in einer mild-würzigen Kokossauce zu einem sättigenden veganen Curry.

Cremige Kürbis-Feta-Pasta mit Hokkaidowürfeln, Babyspinat und Thymian in einem tiefen Teller

40 Min. Herbstküche

Kürbis-Feta-Pasta aus einem Topf

Kurze Pasta gart mit Hokkaido, Brühe und Gewürzen in einem Topf; Feta und Spinat kommen erst zum Schluss dazu und machen die Sauce cremig.

12 Std. 44 Min. Levantinisch

Falafel aus dem Airfryer

Falafel aus eingeweichten rohen Kichererbsen werden im Airfryer außen gebräunt und innen locker, ohne in Öl frittiert zu werden.

Knusprige Quesadilla-Dreiecke aus dem Airfryer mit schwarzen Bohnen, Mais, Käse und Tomatensalsa

27 Min. Mexikanisch inspiriert

Quesadillas aus dem Airfryer

Quesadillas mit schwarzen Bohnen, Mais und Käse werden im Airfryer außen knusprig, wenn die Tortillas sicher gefaltet und dünn geölt werden.

29 Min. Italienisch inspiriert

Pizzaschnecken aus dem Airfryer

Pizzaschnecken aus fertigem Pizzateig werden im Airfryer außen goldbraun, wenn Tomatensauce und Käse sparsam dosiert sind.

Vegetarisch gefüllte Paprikahälften aus dem Airfryer mit Couscous, Kichererbsen, Tomaten und Feta

38 Min. Mediterran inspiriert

Gefüllte Paprika aus dem Airfryer

Paprikahälften werden im Airfryer erst weich vorgegart und anschließend mit Couscous, Kichererbsen, Tomaten und Feta gefüllt.

Goldbraune Halloumi-Scheiben aus dem Airfryer mit Gurken-Tomaten-Salat, Zitrone und Oregano

21 Min. Mediterran inspiriert

Halloumi aus dem Airfryer

Halloumi bekommt im Airfryer goldbraune Kanten und bleibt innen elastisch, wenn dicke Scheiben dünn geölt und nur kurz gegart werden.

Geöffnete Ofenkartoffeln aus dem Airfryer mit knuspriger Schale, Kräuterquark und Schnittlauch

58 Min. Internationale Alltagsküche

Ofenkartoffel aus dem Airfryer

Große mehligkochende Kartoffeln bekommen im Airfryer eine knusprige Schale und einen lockeren Kern, wenn sie rundherum eingeölt garen.

1 Std. 5 Min. Deutsch

Hackbraten aus dem Airfryer

Ein kompakter Hackbraten gart im Airfryer in einer kleinen Form saftig durch und bekommt zum Schluss eine würzige Tomaten-Senf-Glasur.

40 Min. Moderne Alltagsküche

Schweinefilet aus dem Airfryer

Schweinefilet bleibt im Airfryer saftig, wenn das gleichmäßig dicke Mittelstück heiß angegart und bei passender Kerntemperatur herausgenommen wird.

30 Min. Internationale Küche

Steak aus dem Airfryer

Rumpsteaks garen im vorgeheizten Airfryer gleichmäßig, wenn Dicke, Ausgangstemperatur und Kerntemperatur statt einer starren Minutenangabe entscheiden.

30 Min. Familienküche

Fischstäbchen aus dem Airfryer

Selbst gemachte Fischstäbchen aus Kabeljau werden im Airfryer mit Panko außen knusprig, während die dicken Fischstreifen saftig bleiben.

1 Std. 36 Min. Italienisch inspiriert

Pizza aus dem Airfryer

Eine kleine Pizza mit dünnem Hefeteig wird im Airfryer erst kurz vorgebacken und danach mit Tomatensauce und Mozzarella fertig gegart.

32 Min. Amerikanisch inspiriert

Chicken Nuggets aus dem Airfryer

Selbst gemachte Chicken Nuggets werden mit Panko knusprig und bleiben innen saftig, wenn gleich große Hähnchenstücke dünn geölt werden.

Goldbraune Bratwürste aus dem Airfryer mit Senf, Petersilie und einem kleinen Krautsalat

19 Min. Deutsch

Bratwurst aus dem Airfryer

Bratwürste bräunen im Airfryer gleichmäßig und bleiben saftig, wenn sie mit Abstand garen und nicht angestochen werden.

Goldbraune Bratkartoffelscheiben aus dem Airfryer mit Zwiebeln, Majoran und Petersilie

55 Min. Deutsch

Bratkartoffeln aus dem Airfryer

Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln werden im Airfryer rundum goldbraun, wenn dünne Scheiben gewässert, gut getrocknet und mehrfach gewendet werden.

Weicher Feta mit aufgeplatzten Kirschtomaten, Oregano und Basilikum aus dem Airfryer

23 Min. Griechisch inspiriert

Feta mit Tomaten aus dem Airfryer

Feta und Kirschtomaten garen mit Knoblauch, Oregano und Olivenöl in einer kleinen Form, bis der Käse weich und die Tomaten aufgeplatzt sind.

Knusprige Chicken Wings aus dem Airfryer mit Paprika, Frühlingszwiebeln und Dip

40 Min. Amerikanisch inspiriert

Hähnchenflügel aus dem Airfryer

Knusprige Chicken Wings werden mit einer kleinen Menge Backpulver trocken gewürzt und im Airfryer mehrfach gewendet, bis Haut und Fleisch vollständig gegart sind.

45 Min. Alltagsküche

Hähnchenschenkel aus dem Airfryer

Hähnchenschenkel werden im Airfryer erst auf der Fleischseite gegart und zum Schluss mit der Haut nach oben knusprig gebräunt.

32 Min. Deutsch inspiriert

Schnitzel aus dem Airfryer

Knusprig panierte Schweineschnitzel werden im Airfryer mit einem dünnen Ölfilm gebräunt, ohne in Fett zu schwimmen oder am Korb festzukleben.

33 Min. Deutsch

Frikadellen aus dem Airfryer

Saftige Frikadellen mit gebräunter Oberfläche gelingen im Airfryer ohne Pfanne, wenn die Fleischmasse locker gemischt und nach Kerntemperatur gegart wird.

Saftiges Lachsfilet aus dem Airfryer mit Zitronen-Senf-Glasur und Dill

20 Min. Moderne Alltagsküche

Lachs aus dem Airfryer

Lachsfilet mit Zitronen-Senf-Glasur gart in wenigen Minuten im Airfryer; die Haut bleibt unten und das Innere wird bei rechtzeitiger Kontrolle saftig.