2 h 21 min
Cucina quotidiana
Arancini alla mozzarella in friggitrice ad aria
Arancini alla mozzarella in friggitrice ad aria. Cuocere riso fresco, raffreddare rapidamente e formare piccole palline impanate prima di cuocere.
Ricette
Ricette adatte
2 h 11 min
Cucina quotidiana
Panini al formaggio in friggitrice ad aria
Panini al formaggio in friggitrice ad aria con impasto lievitato. Fare due lievitazioni e aggiungere Gouda a metà cottura per non bruciarlo.
2 h 8 min
Cucina quotidiana
Focaccia ai pomodori in friggitrice ad aria
Focaccia ai pomodori in friggitrice ad aria con impasto lievitato. Fare due lievitazioni, premere con dita oliate e cuocere in stampo piccolo.
34 min
Cucina quotidiana
Olive impanate in friggitrice ad aria
Olive impanate in friggitrice ad aria per piccolo aperitivo salato. Asciugare olive verdi denocciolate, impanare poco e cuocere distanziate.
25 min
Cucina quotidiana
Carciofi al parmigiano in friggitrice ad aria
Carciofi al parmigiano in friggitrice ad aria con pangrattato. Scolare e asciugare cuori cotti in salamoia prima di gratinarli.
23 min
Cucina quotidiana
Capesante al burro in friggitrice ad aria
Capesante al burro in friggitrice ad aria con prezzemolo e aglio. Asciugare le noci crude e cuocere completamente in stampo basso.
34 min
Cucina quotidiana
Sardine all’aglio in friggitrice ad aria
Sardine all’aglio in friggitrice ad aria con prezzemolo. Usare filetti freschi spinati, asciugare e cuocere pelle sotto in più cicli.
1 h 23 min
Cucina quotidiana
Polpette di merluzzo in friggitrice ad aria
Polpette di merluzzo e patate in friggitrice ad aria. Unire pesce crudo e patate precotte, formare pezzi piatti e controllare il centro.
38 min
Cucina quotidiana
Wrap di pollo croccante in friggitrice ad aria
Wrap di pollo croccante in friggitrice ad aria con lattuga e salsa yogurt senape. Tenere verdure e salsa separate dalla carne cruda.
46 min
Cucina quotidiana
Anatra all’arancia in friggitrice ad aria
Anatra all’arancia in friggitrice ad aria con senape. Sciogliere prima il grasso in padella dal lato pelle, poi completare la cottura.
1 h 21 min
Cucina quotidiana
Fagottini alla crema in friggitrice ad aria
Fagottini alla crema in friggitrice ad aria con crema di latte senza uovo. Raffreddare ripieno prima di chiudere e sigillare bene i bordi.
51 min
Cucina quotidiana
Scones ai mirtilli in friggitrice ad aria
Scones ai mirtilli in friggitrice ad aria con burro freddo e frutta fresca. Compattare poco impasto, tagliare a spicchi e cuocere distanziati.
41 min
Cucina quotidiana
Tortini al cioccolato in friggitrice ad aria
Tortini al cioccolato in friggitrice ad aria con cuore fondente. Cuocere interamente impasto; il centro morbido è cioccolato aggiunto.
1 h 3 min
Cucina quotidiana
Torta di carote in friggitrice ad aria
Torta di carote in friggitrice ad aria con carota grattugiata fine e cannella. Piccolo plumcake senza noci o glassa in stampo basso.
2 h 3 min
Cucina quotidiana
Semolino alla cannella in friggitrice ad aria
Semolino alla cannella in friggitrice ad aria con latte e zucchero. Cuocere composto sodo, raffreddarlo bene, tagliare e dorare a cicli.
34 min
Cucina quotidiana
Avocado impanato in friggitrice ad aria
Avocado impanato in friggitrice ad aria con limone e pangrattato. Scegliere frutta matura ma soda per tagliare e girare senza romperla.
46 min
Cucina quotidiana
Tortini di mais in friggitrice ad aria
Tortini di mais e formaggio in friggitrice ad aria con uovo e cipollotto. Cuocere impasto morbido in stampi bassi stabili, in più cicli.
38 min
Cucina quotidiana
Gombi al pomodoro in friggitrice ad aria
Gombi al pomodoro in friggitrice ad aria con aglio e cumino. Arrostire prima baccelli interi asciutti, poi unire pomodori e cipolla.
43 min
Cucina quotidiana
Verza alla senape in friggitrice ad aria
Verza alla senape in friggitrice ad aria con burro. Precuocere spicchi al vapore per ammorbidire il cuore prima di dorare i bordi.
40 min
Cucina quotidiana
Asparagi e prosciutto in friggitrice ad aria
Asparagi bianchi e prosciutto in friggitrice ad aria con Gouda e burro. Pelare e precuocere i gambi prima di avvolgerli e gratinarli.
1 h 1 min
Cucina quotidiana
Cipolle ripiene in friggitrice ad aria
Cipolle ripiene in friggitrice ad aria con couscous, pomodoro e Gouda. Precuocere le metà e usare l’interno tritato nel ripieno.
1 h 27 min
Cucina quotidiana
Crocchette di patate in friggitrice ad aria
Crocchette di patate in friggitrice ad aria da patate farinose. Lessare, asciugare e raffreddare, poi legare con uovo e impanare.
47 min
Cucina quotidiana
Anelli di cipolla in friggitrice ad aria
Anelli di cipolla in friggitrice ad aria con farina, uovo e pangrattato. Impanare singolarmente, oliare poco e cuocere senza impilare.
53 min
Cucina quotidiana
Pakora di verdure in friggitrice ad aria
Pakora di verdure in friggitrice ad aria con farina di ceci, carota e spinaci. Versione cotta in stampi bassi stabili, non fritta in olio.
43 min
Cucina quotidiana
Canederli ai funghi in friggitrice ad aria
Canederli ai funghi in friggitrice ad aria con Gouda. Affettare canederli già cotti, rosolare i funghi e gratinare in uno stampo basso.