Salade de pastèque-feta comme recette d'été fraîche pour les journées chaudes, barbecues et cuisine légère
Été Recette

Salade pastèque-feta

La pastèque et le concombre sont mélangés avec de la feta, de la menthe et de la vinaigrette à la chaux et saupoudrés de pignons rôtis. Égoutter le melon et le concombre et le sel juste avant de servir, sinon trop de liquide s'accumulera. La nectarine complète le melon, le fromage de chèvre ou le fromage de berger de légumes remplace le feta.

5,0 sur 5 pour 2 avis
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Temps total 15 min
Calories 260 kcal
Portions 4 portions
Difficulté Facile
Par la Publié le Mis à jour le Validé par la rédaction

Pourquoi cette recette fonctionne

Comment faire une salade de pastèque-feta

Égoutter le melon et le concombre bien et le sel juste avant de servir, sinon trop de liquide va recueillir. La pastèque et le concombre sont mélangés avec de la feta, de la menthe et de la vinaigrette à la chaux et saupoudrés de pignons rôtis. La nectarine complète le melon, le fromage de chèvre ou le fromage de berger de légumes remplace le feta.

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Recette

Salade pastèque-feta

La pastèque et le concombre sont mélangés avec de la feta, de la menthe et de la vinaigrette à la chaux et saupoudrés de pignons rôtis. Égoutter le melon et le concombre et le sel juste avant de servir, sinon trop de liquide s'accumulera.

Ingrédients

4 portions

Préparation

  1. 1

    Préparer les ingrédients

    Pastèque: dés. Feta : s'effondrer. Menthe : prancher des feuilles. Lime : râper le zeste et presser le jus.

  2. 2

    Préparer

    La pastèque et le concombre sont mélangés avec de la feta, de la menthe et de la vinaigrette à la chaux et saupoudrés de noix de pin grillées.

  3. 3

    Vérification de la finesse

    Égoutter le melon et le concombre bien et le sel juste avant de servir, sinon trop de liquide va recueillir.

  4. 4

    Servir

    Juste avant de manger, tournez la pastèque et le feta avec la vinaigrette de citron. Plavez la menthe et servez la salade bien réfrigérée afin que les fruits et le fromage conservent leur structure claire.

Conseils de cuisine

Conseils pour Salade pastèque-feta

Important pour la salade de pastèque-feta

Égoutter le melon et le concombre bien et le sel juste avant de servir, sinon trop de liquide va recueillir.

Variantes

Comment adapter cette recette

La nectarine complète le melon, le fromage de chèvre ou le fromage d'élevage végétal remplace le feta.

Valeurs nutritionnelles par portion

260kcal
24.0 gGlucides
9.0 gProtéines
14.0 gLipides

Ces valeurs sont indicatives et peuvent varier selon les ingrédients, les marques, la taille des portions et la préparation.

Questions fréquentes

FAQ sur Salade pastèque-feta

Peser la pastèque, préparer le feta et garder le concombre séparément, puis commencer le processus de cuisson principal pour la salade de pasticule-feta.

Égoutter le melon et le concombre bien et le sel juste avant de servir, sinon trop de liquide va recueillir.

Salade de pastèque-feta recouverte fraîche. Important pour la texture : Égoutter le melon et le concombre et le sel juste avant de servir, sinon trop de liquide s'accumulera. Mangez les restes le lendemain si possible.

La nectarine complète le melon, le fromage de chèvre ou le fromage d'élevage végétal remplace le feta.

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