Important pour la salade de poire et de noix
La laitue de champ doit être sèche; la poire et la vinaigrette sont ajoutées juste avant de manger afin que les feuilles ne s'effondrent pas.
Automne Recette
Salade de poires et de noix
La laitue de campagne est servie avec des coins de poire, des noix grillées, du fromage bleu et un vinaigre de pomme et de la vinaigrette au miel. La laitue de champ doit être sèche; poire et vinaigrette sont ajoutés juste avant de manger afin que les feuilles ne s'effondrent pas. Le fromage de chèvre remplace le fromage bleu, la pomme travaille à la place de la poire.
Temps total
15 min
Calories
350 kcal
Portions
4 portions
Difficulté
Facile
Pourquoi cette recette fonctionne
Salade de poire et de noix étape par étape
La laitue de champ doit être sèche; poire et vinaigrette sont ajoutés juste avant de manger afin que les feuilles ne s'effondrent pas. La laitue de campagne est servie avec des coins de poire, des noix grillées, du fromage bleu et un vinaigre de pomme et de la vinaigrette au miel. Le fromage de chèvre remplace le fromage bleu, la pomme travaille à la place de la poire.
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Recette
Salade de poires et de noix
La laitue de campagne est servie avec des coins de poire, des noix grillées, du fromage bleu et un vinaigre de pomme et de la vinaigrette au miel. La laitue de champ doit être sèche; la poire et la vinaigrette sont ajoutées juste avant de manger afin que les feuilles ne s'effondrent pas.
Ingrédients
4 portions
Préparation
-
1
Préparer les ingrédients
Poires : coupées en quartiers. Fromage bleu: s'effondrer.
-
2
Préparer
La salade de campagne est servie avec des coins de poire, des noix grillées, du fromage bleu et un vinaigre de pomme et de la vinaigrette au miel.
-
3
Vérification de la finesse
La laitue de champ doit être sèche; la poire et la vinaigrette sont ajoutées juste avant de manger afin que les feuilles ne s'effondrent pas.
-
4
Servir
Mouiller les feuilles de salade avec un peu de vinaigrette et garnir de quartiers de poire. Enfin, ajoutez les noix et le fromage bleu pour que leurs saveurs fortes restent perceptibles séparément.
Conseils de cuisine
Conseils pour Salade de poires et de noix
Variantes
Comment adapter cette recette
Le fromage de chèvre remplace le fromage bleu, la pomme travaille à la place de la poire.
Valeurs nutritionnelles par portion
350kcal
26.0 gGlucides
10.0 gProtéines
24.0 gLipides
Ces valeurs sont indicatives et peuvent varier selon les ingrédients, les marques, la taille des portions et la préparation.
Questions fréquentes
FAQ sur Salade de poires et de noix
Peser la salade de champ, préparer les poires et garder les noix séparément, puis commencer le processus de cuisson principal pour la salade des poires.
La laitue de champ doit être sèche; la poire et la vinaigrette sont ajoutées juste avant de manger afin que les feuilles ne s'effondrent pas.
Salade de poires et noix recouvertes fraîchement. Important pour la texture : la laitue de champ doit être sèche ; poire et vinaigrette sont ajoutés juste avant de manger afin que les feuilles ne s'effondrent pas. Mangez les restes le lendemain si possible.
Le fromage de chèvre remplace le fromage bleu, la pomme travaille à la place de la poire.
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