Casserole de pâtes au jambon comme recette d'hiver réchauffante pour les journées froides et la cuisine familiale cosy
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Gratin de pâtes au jambon

Les pâtes cuites sont mélangées au jambon, à l'oignon et à la crème d'oeufs et cuites sous Gouda. Cuire les pâtes pendant deux minutes et laisser reposer la casserole de façon à ne pas ramollir dans le four et à ne pas lier la glaçure. Les pois ou le brocoli complètent la casserole, le tofu fumé remplace le jambon.

5,0 sur 5 pour 1 avis
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Temps total 50 min
Calories 620 kcal
Portions 4 portions
Difficulté Facile
Par la Publié le Mis à jour le Validé par la rédaction

Pourquoi cette recette fonctionne

Préparer correctement la casserole de pâtes au jambon

Cuire les pâtes deux minutes de moins et laisser reposer la casserole, de sorte qu'elle ne s'adoucisse pas au four et que la préparation se lie. Les pâtes à la bouche sont mélangées au jambon, à l'oignon et à la crème et cuites sous Gouda. Les pois ou le brocoli complètent la casserole, le tofu fumé remplace le jambon.

Dîners Déjeuner Repas du soir Viande

Recette

Gratin de pâtes au jambon

Les pâtes cuites à la bouche sont mélangées au jambon, à l'oignon et à la crème d'oeufs et cuites au four sous Gouda. Cuire les pâtes deux minutes de moins et laisser reposer la casserole, de sorte qu'elle ne s'adoucisse pas au four et que la préparation se lie.

Ingrédients

4 portions

Préparation

  1. 1

    Préparer les ingrédients

    Des dés. Gouda : grille. Oignon: dés.

  2. 2

    Préparer

    Les pâtes à la bouche sont mélangées au jambon, à l'oignon et à la crème d'oeufs et cuites sous gouda.

  3. 3

    Vérification de la finesse

    Cuire les pâtes deux minutes de moins et laisser reposer la casserole, de sorte qu'elle ne s'adoucisse pas au four et que la préparation se lie.

  4. 4

    Servir

    Laisser reposer la casserole de nouilles pendant dix minutes après la cuisson. Divisez en portions rectangulaires et servez avec la couche de gouda dorée vers le haut.

Conseils de cuisine

Conseils pour Gratin de pâtes au jambon

Important pour la casserole de nouilles au jambon

Cuire les pâtes deux minutes de moins et laisser reposer la casserole, de sorte qu'elle ne s'adoucisse pas au four et que la préparation se lie.

Variantes

Comment adapter cette recette

Les pois ou le brocoli complètent la casserole, le tofu fumé remplace le jambon.

Valeurs nutritionnelles par portion

620kcal
70.0 gGlucides
28.0 gProtéines
28.0 gLipides

Ces valeurs sont indicatives et peuvent varier selon les ingrédients, les marques, la taille des portions et la préparation.

Questions fréquentes

FAQ sur Gratin de pâtes au jambon

Peser les pâtes, préparer le jambon cuit et garder la crème séparée, puis commencer le processus de cuisson principal pour la casserole de pâtes avec le jambon.

Cuire les pâtes deux minutes de moins et laisser reposer la casserole, de sorte qu'elle ne s'adoucisse pas au four et que la préparation se lie.

Laisser refroidir rapidement la casserole de pâtes avec du jambon. En cas de réchauffage, observez : Cuire les pâtes deux minutes de moins et laisser reposer la casserole pour qu'elle ne s'adoucisse pas dans le four et que la préparation se lie. Chauffer les restes une seule fois complètement.

Les pois ou le brocoli complètent la casserole, le tofu fumé remplace le jambon.

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