Importante para la tarta de queso de cabra con cebollas de resorte
La base sigue siendo más crujiente si las cebollas de resorte se sudan brevemente y el vertido no se llena hasta el borde.
Las cebollas de primavera y el queso de cabra se colocan en la base de la tarta y se hornean con glaseado de crema de huevo, tomillo y un poco de miel. La base permanece crujiente cuando las cebollas de primavera se sudan brevemente y la glaseado no se llena hasta el borde. Las cuñas de pera son una adición dulce, feta hace una variación más suave y salada.
Por qué funciona esta receta
La base permanece crujiente cuando las cebollas de resorte se sudan brevemente y el vertido no se llena sobre el borde. Las cebollas de primavera y el queso de cabra se colocan sobre la base de tarta y se hornean con crema de huevo, tomillo y un poco de miel. Las cuñas de pera son una adición dulce, feta hace una variación más suave y salada.
Receta
Las cebollas de primavera y el queso de cabra se colocan en la base de la tarta y se hornean con glaseado de crema de huevo, tomillo y un poco de miel. La parte inferior permanece más crujiente cuando las cebollas de resorte se sudan brevemente y la glaseado no se llena hasta el borde.
Queso de cabra: rebanada. Cebollas de primavera: cortadas en anillos.
Las cebollas de primavera y el queso de cabra se colocan en la base de la tarta y se hornean con glaseado de crema de huevo, tomillo y un poco de miel.
La base sigue siendo más crujiente si las cebollas de resorte se sudan brevemente y el vertido no se llena hasta el borde.
Deje reposar la tarta durante diez minutos para hacer el queso de cabra y la glaseado firme. Espolvorear con aros reservados de cebolla primaveral y servir caliente o tibio en pequeños pedazos.
Consejos de cocina
La base sigue siendo más crujiente si las cebollas de resorte se sudan brevemente y el vertido no se llena hasta el borde.
Variantes
Los valores son orientativos y pueden variar según los ingredientes, las marcas, el tamaño de las raciones y la preparación.
Preguntas frecuentes
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