Importante para las asadoras de pollo a la parrilla con limón
Cocine los trozos de carne del mismo tamaño al mismo tiempo; la marinada no debe colgar goteando mojado sobre la carne antes de asar.
Los trozos de pollo se marinan con limón, ajo, pimentón y aceite de oliva, se ensartan y se asan a fuego directo. Los trozos de carne de igual tamaño se cocinan al mismo tiempo; la marinada no debe colgarse goteando húmeda sobre la carne antes de asar. Los trozos de zucchini o pimiento se pueden insertar entre la carne, pechuga de pavo también funciona.
Por qué funciona esta receta
Trozos de carne de igual tamaño cocinar al mismo tiempo; la marinada no debe colgar goteando mojado sobre la carne antes de asar. Los trozos de pollo se marinan con limón, ajo, pimienta y aceite de oliva, se ensartan y a la parrilla a fuego directo por todos lados. Los trozos de zucchini o pimiento se pueden poner entre la carne, pechuga de pavo también funciona.
Receta
Los trozos de pollo se marinan con limón, ajo, pimienta y aceite de oliva, se ensartan y a la parrilla a fuego directo. Los trozos de carne de igual tamaño se cocinan al mismo tiempo; la marinada no debe colgarse goteando húmeda sobre la carne antes de asar.
Cortar la pechuga de pollo en dados. Rallar la piel de los limones y exprimir su zumo. Picar los dientes de ajo y el perejil.
Los trozos de pollo se marinan con limón, ajo, pimienta y aceite de oliva, se ensartan y a la parrilla a fuego directo.
Cocine los trozos de carne del mismo tamaño al mismo tiempo; la marinada no debe colgar goteando mojado sobre la carne antes de asar.
Deje reposar los pinchos de pollo durante tres minutos después de asar y espolvoree con jugo de limón. Organizar en un plato con las mitades de limón a la parrilla sin apilar los pinchos en la parte superior de la otra.
Consejos de cocina
Cocine los trozos de carne del mismo tamaño al mismo tiempo; la marinada no debe colgar goteando mojado sobre la carne antes de asar.
Variantes
Los valores son orientativos y pueden variar según los ingredientes, las marcas, el tamaño de las raciones y la preparación.
Preguntas frecuentes
Sigue cocinando