Paquete de salmón asado a base de calabacín, limón y eneldo
Verano Receta

Paquetes de salmón de hierbas a la parrilla

El salmón, el calabacín, los tomates cereza, el limón y las hierbas se cocinan suavemente con aceite de oliva en paquetes de parrilla herméticamente sellados. No coloque los paquetes directamente sobre las brasas más fuertes y compruebe después de poco tiempo si el salmón todavía está jugoso dentro. El filete de trucha se cocina un poco más rápido, el hinojo se adapta en lugar de calabacín en los paquetes.

4,0 de 5 con 1 valoración
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Tiempo total 30 min
Calorías 560 kcal
Raciones 4 raciones
Dificultad Fácil
Por el Publicada el Actualizada el Aprobada por el equipo editorial

Por qué funciona esta receta

Depende de los paquetes de hierbas-salmón de la parrilla

No coloque los paquetes directamente sobre las brasas más fuertes y compruebe después de poco tiempo si el salmón todavía está jugoso dentro. El salmón, el calabacín, los tomates cereza, el limón y las hierbas se cocinan suavemente con aceite de oliva en paquetes de parrilla herméticamente sellados. El filete de trucha se cocina un poco más rápido, el hinojo encaja en lugar de calabacín en los paquetes.

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Receta

Paquetes de salmón de hierbas a la parrilla

El salmón, el calabacín, los tomates cereza, el limón y las hierbas se cocinan suavemente con aceite de oliva en paquetes de parrilla herméticamente sellados. No coloque los envases directamente sobre las brasas almidonadas y compruebe después de poco tiempo si el salmón todavía está jugoso dentro.

Ingredientes

4 raciones

Preparación

  1. 1

    Preparar los ingredientes

    Cortar el calabacín en láminas finas y los tomates cherry por la mitad; picar el eneldo y el perejil.

  2. 2

    Preparar

    El salmón, el calabacín, los tomates cereza, el limón y las hierbas se cocinan suavemente con aceite de oliva en paquetes de parrilla herméticamente sellados.

  3. 3

    Comprobación de la eficacia

    No coloque los paquetes directamente sobre las brasas y compruebe después de poco tiempo si el salmón todavía está jugoso dentro.

  4. 4

    Servir

    Abra cuidadosamente los paquetes de parrilla y deje que el vapor caliente escape. Elevar el salmón, las hierbas y el jugo de limón directamente de la lámina en un plato precalentado.

Consejos de cocina

Consejos para Paquetes de salmón de hierbas a la parrilla

Importante para los paquetes de hierbas-salmón de la parrilla

No coloque los paquetes directamente sobre las brasas y compruebe después de poco tiempo si el salmón todavía está jugoso dentro.

Variantes

Cómo adaptar esta receta

El filete de trucha se cocina un poco más rápido, el hinojo encaja en los paquetes en lugar del calabacín.

Valores nutricionales por ración

560kcal
18.0 gHidratos de carbono
39.0 gProteínas
36.0 gGrasas

Los valores son orientativos y pueden variar según los ingredientes, las marcas, el tamaño de las raciones y la preparación.

Preguntas frecuentes

Preguntas sobre Paquetes de salmón de hierbas a la parrilla

Pesar los filetes de salmón, preparar los calabacines y mantener los tomates cereza por separado, y luego iniciar el proceso de cocción principal para paquetes de hierbas-salmón de la parrilla.

No coloque los paquetes directamente sobre las brasas y compruebe después de poco tiempo si el salmón todavía está jugoso dentro.

Mantenga la hierba y los paquetes de salmón directamente fríos de la parrilla. Nota al servir más tarde: No coloque los paquetes directamente sobre las brasas más fuertes y compruebe después de poco tiempo si el salmón todavía está jugoso dentro. Comer las sobras de pescado al día siguiente a más tardar.

El filete de trucha se cocina un poco más rápido, el hinojo encaja en los paquetes en lugar del calabacín.