Thunfisch-Bohnen-Salat als frisches Sommerrezept für warme Tage, Grillabende und leichte Küche
Sommer Rezept

Thunfisch-Bohnen-Salat

Abgetropfter Thunfisch und weiße Bohnen werden mit Tomaten, roter Zwiebel, Petersilie und Zitronen-Olivenöl-Dressing vermischt. Bohnen gründlich abspülen und Tomaten erst zum Schluss unterheben, damit der Salat nicht wässrig wird. Kichererbsen ersetzen weiße Bohnen, Kapern oder Oliven bringen zusätzliche Würze.

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Gesamtzeit 15 Min.
Kalorien 420 kcal
Portionen 4 Portionen
Level Einfach
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Warum dieses Rezept funktioniert

So gelingt Thunfisch-Bohnen-Salat

Bohnen gründlich abspülen und Tomaten erst zum Schluss unterheben, damit der Salat nicht wässrig wird. Abgetropfter Thunfisch und weiße Bohnen werden mit Tomaten, roter Zwiebel, Petersilie und Zitronen-Olivenöl-Dressing vermischt. Kichererbsen ersetzen weiße Bohnen, Kapern oder Oliven bringen zusätzliche Würze.

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Kochrezept

Thunfisch-Bohnen-Salat

Abgetropfter Thunfisch und weiße Bohnen werden mit Tomaten, roter Zwiebel, Petersilie und Zitronen-Olivenöl-Dressing vermischt. Bohnen gründlich abspülen und Tomaten erst zum Schluss unterheben, damit der Salat nicht wässrig wird.

Zutaten

4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Zutaten vorbereiten

    Thunfisch: abtropfen lassen. Kirschtomaten: halbieren. Rote Zwiebel: in Ringe schneiden. Zitrone: auspressen.

  2. 2

    Zubereiten

    Abgetropfter Thunfisch und weiße Bohnen werden mit Tomaten, roter Zwiebel, Petersilie und Zitronen-Olivenöl-Dressing vermischt.

  3. 3

    Garpunkt beachten

    Bohnen gründlich abspülen und Tomaten erst zum Schluss unterheben, damit der Salat nicht wässrig wird.

  4. 4

    Servieren

    Bohnen, Tomaten und Zwiebeln zuerst mit dem Dressing ziehen lassen. Thunfisch nur grob zerpflücken und zuletzt unterheben, damit er nicht zu einer homogenen Masse zerfällt.

Küchenwissen

Tipps für Thunfisch-Bohnen-Salat

Wichtig für Thunfisch-Bohnen-Salat

Bohnen gründlich abspülen und Tomaten erst zum Schluss unterheben, damit der Salat nicht wässrig wird.

Varianten

So passt du das Rezept an

Kichererbsen ersetzen weiße Bohnen, Kapern oder Oliven bringen zusätzliche Würze.

Nährwerte pro Portion

420kcal
28.0 gKohlenhydrate
32.0 gProtein
21.0 gFett

Die Werte sind Richtwerte und können je nach verwendeten Zutaten, Marken, Portionsgröße und Zubereitung leicht abweichen.

Häufige Fragen

FAQ zu Thunfisch-Bohnen-Salat

Thunfisch abwiegen, weiße Bohnen vorbereiten und Kirschtomaten getrennt bereithalten. Den Hauptgarvorgang für Thunfisch-Bohnen-Salat erst danach beginnen.

Bohnen gründlich abspülen und Tomaten erst zum Schluss unterheben, damit der Salat nicht wässrig wird.

Thunfisch-Bohnen-Salat abgedeckt kühlen. Für die Textur wichtig: Bohnen gründlich abspülen und Tomaten erst zum Schluss unterheben, damit der Salat nicht wässrig wird. Reste möglichst am Folgetag essen.

Kichererbsen ersetzen weiße Bohnen, Kapern oder Oliven bringen zusätzliche Würze.

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