Insalata di prosciutto con rucola, basilico e lime
Estate Ricetta

Insalata di melone prosciutto

Servire il melone affettato con prosciutto, rucola e basilico e condire con un condimento al lime e miele. Raffreddare bene il melone e tagliare poco prima di servire; non lasciare il prosciutto e condirlo per lungo tempo. La nettarina completa il melone, la burrata rende l'insalata più cremosa.

5,0 su 5 da 1 valutazione
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Tempo totale 15 min
Calorie 330 kcal
Porzioni 4 porzioni
Difficoltà Facile
A cura della Pubblicata il Aggiornata il Approvata dalla redazione

Perché questa ricetta funziona

Come preparare un prosciutto di melone

Raffreddare bene il melone e tagliarlo poco prima di servire; non lasciare il prosciutto e condirlo a lungo. Servire i cunei di melone con prosciutto, rucola e basilico e condire con un condimento al lime e miele. La nettarina completa il melone, la burrata rende l'insalata più cremosa.

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Ricetta

Insalata di melone prosciutto

Servire il melone affettato con prosciutto, rucola e basilico e condire con un condimento al lime e miele. Raffreddare bene il melone e tagliare poco prima di servire; non lasciare il prosciutto e condirlo per lungo tempo.

Ingredienti

4 porzioni

Procedimento

  1. 1

    Preparare gli ingredienti

    Prosciutto: fetta. Rucola: lavare e asciugare. Basilico: raccogliere le foglie. Lime: grattugiare la buccia e spremere il succo.

  2. 2

    Preparate

    Servire il melone affettato con prosciutto, rucola e basilico e condire con un condimento al lime e miele.

  3. 3

    Controllare se il prodotto è pronto

    Raffreddare bene il melone e tagliare poco prima di servire; non lasciare il prosciutto e condirlo a lungo.

  4. 4

    Servi

    Spalmare le fette di melone, di razzo e di prosciutto su un piatto piuttosto che compattamente. Aggiungete il basilico e il miele di lime prima alla tavola in modo che le fette fini di prosciutto non si aggrappano.

Consigli di cucina

Consigli per Insalata di melone prosciutto

Importante per l'insalata di prosciutto al melone

Raffreddare bene il melone e tagliare poco prima di servire; non lasciare il prosciutto e condirlo a lungo.

Varianti

Come adattare questa ricetta

La nettarina completa il melone, la burrata rende l'insalata più cremosa.

Valori nutrizionali per porzione

330kcal
26.0 gCarboidrati
18.0 gProteine
18.0 gGrassi

I valori sono indicativi e possono variare in base agli ingredienti, alle marche, alle porzioni e alla preparazione.

Domande frequenti

FAQ su Insalata di melone prosciutto

Pesare il melone, preparare il prosciutto e la rucola separatamente, quindi iniziare il processo di cottura principale per l'insalata di melone.

Raffreddare bene il melone e tagliare poco prima di servire; non lasciare il prosciutto e condirlo a lungo.

Freddo prosciutto di melone coperto insalata. Importante per la consistenza: raffreddare bene il melone e tagliare poco prima di servire; non lasciare il prosciutto e condirlo a lungo. Mangiare gli avanzi il giorno successivo, se possibile.

La nettarina completa il melone, la burrata rende l'insalata più cremosa.

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