chili con carne pour la fête comme une recette du réveillon du Nouvel An pour buffet, invités et collations de minuit
Le réveillon du Nouvel An Recette

chili con carne pour la fête

Le boeuf haché est sauté vigoureusement et cuit à un piment de fête épais avec de l'oignon, de la pâte de tomate, des épices, des tomates, des haricots et du maïs. Faire revenir la viande hachée en portions et laisser mijoter à découvert; ajouter les haricots seulement après avoir rôti les épices. Les haricots noirs complètent les haricots rénaux, les lentilles végétariennes ou les granules de soja remplacent la viande hachée.

5,0 sur 5 pour 1 avis
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Temps total 1 h 5 min
Calories 560 kcal
Portions 6 portions
Difficulté Facile
Par la Publié le Mis à jour le Validé par la rédaction

Pourquoi cette recette fonctionne

Préparation du piment et de la carne pour la fête

Faire revenir la menthe en portions et faire bouillir le piment ouvert; ajouter les haricots seulement après avoir rôti les épices. Faire cuire vigoureusement le bœuf haché et le faire bouillir avec des oignons, de la pâte de tomate, des épices, des tomates, des haricots et du maïs pour former un piment épais. Les haricots noirs complètent les haricots rénaux, les lentilles végétariennes ou les granulés de soja remplacent la viande hachée.

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Recette

chili con carne pour la fête

Le boeuf haché est sauté vigoureusement et cuit à un piment de fête épais avec de l'oignon, de la pâte de tomate, des épices, des tomates, des haricots et du maïs. Faire revenir le piment haché en portions et laisser mijoter à découvert; ajouter les haricots seulement après avoir rôti les épices.

Ingrédients

6 portions

Préparation

  1. 1

    Préparer les ingrédients

    Oignons: dés. Maïs: égoutter.

  2. 2

    Préparer

    Le bœuf coupé est sauté vigoureusement et cuit avec des oignons, de la pâte de tomate, des épices, des tomates, des haricots et du maïs à un piment de fête épais.

  3. 3

    Vérification de la finesse

    Faire revenir le piment haché en portions et laisser mijoter à découvert; ajouter les haricots seulement après avoir rôti les épices.

  4. 4

    Servir

    Après cuisson, laisser reposer le piment pendant dix minutes et vérifier l'épicéa, le sel et l'acidité. Servir dans des bols profonds et offrir des garnitures fraîches séparément.

Conseils de cuisine

Conseils pour chili con carne pour la fête

Important pour le piment con carne pour la fête

Faire revenir le piment haché en portions et laisser mijoter à découvert; ajouter les haricots seulement après avoir rôti les épices.

Variantes

Comment adapter cette recette

Les haricots noirs complètent les haricots rénaux, et les lentilles ou les granules de soja remplacent la viande hachée.

Valeurs nutritionnelles par portion

560kcal
46.0 gGlucides
35.0 gProtéines
25.0 gLipides

Ces valeurs sont indicatives et peuvent varier selon les ingrédients, les marques, la taille des portions et la préparation.

Questions fréquentes

FAQ sur chili con carne pour la fête

Peser le bœuf haché, préparer les oignons et les tomates séparément, puis commencer le processus de cuisson principal pour le piment con carne.

Faire revenir le piment haché en portions et laisser mijoter à découvert; ajouter les haricots seulement après avoir rôti les épices.

Refroidir le piment de Carne rapidement pour la fête. Remarque lors du réchauffage: Faire revenir le piment haché en portions et laisser mijoter à découvert; ajouter les haricots seulement après avoir rôti les épices. Chauffer les restes une seule fois complètement.

Les haricots noirs complètent les haricots rénaux, et les lentilles ou les granules de soja remplacent la viande hachée.

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