Des apéritifs au saumon au fromage à la crème comme recette du réveillon du Nouvel An pour buffet, invités et collation de minuit
Le réveillon du Nouvel An Recette

Bouchées de saumon au fromage frais

La citrouille est recouverte de fromage à la crème raifort et garnie de concombre, de saumon fumé, d'aneth et de citron. Pat concombre sécher et sur les apéritifs juste avant de servir de sorte que le pain reste ferme. La truite fumée remplace le saumon, les petits plateaux de pommes de terre travaillent plutôt que le pompernickel.

5,0 sur 5 pour 1 avis
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Temps total 20 min
Calories 260 kcal
Portions 6 portions
Difficulté Facile
Par la Publié le Mis à jour le Validé par la rédaction

Pourquoi cette recette fonctionne

Ça dépend des apéritifs au saumon avec du fromage à la crème

Pat concombre sécher et sur les apéritifs juste avant de servir de sorte que le pain reste ferme. Le pommier est tartiné avec du fromage à la crème raifort et garni de concombre, de saumon fumé, d'aneth et de citron. La truite fumée remplace le saumon, les petits plateaux de pommes de terre travaillent plutôt que le pompernickel.

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Recette

Bouchées de saumon au fromage frais

Le pommier est tartiné avec du fromage à la crème raifort et garni de concombre, de saumon fumé, d'aneth et de citron. Pat concombre sécher et sur les apéritifs juste avant de servir de sorte que le pain reste ferme.

Ingrédients

6 portions

Préparation

  1. 1

    Préparer les ingrédients

    Hacher. Concombre: tranche.

  2. 2

    Préparer

    La citrouille est recouverte de fromage à la crème raifort et garnie de concombre, de saumon fumé, d'aneth et de citron.

  3. 3

    Vérification de la finesse

    Pat concombre sécher et couvrir les apéritifs juste avant de servir afin que le pain reste ferme.

  4. 4

    Servir

    Juste avant de servir, étaler les tranches de pain avec du fromage à la crème et garnir de saumon et de concombre. Ajouter enfin l'aneth et la grille de citron pour garder le pain au sec.

Conseils de cuisine

Conseils pour Bouchées de saumon au fromage frais

Important pour les apéritifs au saumon au fromage à la crème

Pat concombre sécher et couvrir les apéritifs juste avant de servir afin que le pain reste ferme.

Variantes

Comment adapter cette recette

La truite fumée remplace le saumon, les petites boulettes de pommes de terre travaillent plutôt que le pompernickel.

Valeurs nutritionnelles par portion

260kcal
18.0 gGlucides
17.0 gProtéines
14.0 gLipides

Ces valeurs sont indicatives et peuvent varier selon les ingrédients, les marques, la taille des portions et la préparation.

Questions fréquentes

FAQ sur Bouchées de saumon au fromage frais

Peser le saumon fumé, préparer le fromage à la crème et garder le pompernickel séparément, puis commencer le principal processus de cuisson pour les apéritifs au saumon avec le fromage.

Pat concombre sécher et couvrir les apéritifs juste avant de servir afin que le pain reste ferme.

Des apéritifs au saumon frais recouverts de fromage à la crème. Important pour la texture : faites sécher le concombre et couvrez les apéritifs juste avant de servir afin que le pain reste ferme. Mangez les restes le lendemain si possible.

La truite fumée remplace le saumon, les petites boulettes de pommes de terre travaillent plutôt que le pompernickel.

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