Nachos con queso y salsa como una receta adecuada para la fiesta de Nochevieja para buffet, invitados y merienda de medianoche
Nochevieja Receta

Nachos con queso y salsa

Las patatas fritas de tortilla se fríen brevemente con frijoles, maíz, jalapeños y cheddar y se sirven con salsa, crema agria y cilantro. Una capa plana y los dips húmedos servidos separadamente mantienen los nachos crujientes por más tiempo. Pica o frijoles negros picantes expanden el topping, el guacamole encaja como un dip adicional.

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Tiempo total 27 min
Calorías 430 kcal
Raciones 6 raciones
Dificultad Fácil
Por el Publicada el Actualizada el Aprobada por el equipo editorial

Por qué funciona esta receta

Nachos con queso y salsa

Una capa plana y los dips húmedos servidos separadamente mantienen los nachos crujientes por más tiempo. Las patatas fritas de tortilla se fríen brevemente con frijoles, maíz, jalapeños y cheddar y se sirven con salsa, crema agria y cilantro. Pica o frijoles negros picantes expanden el topping, el guacamole encaja como un dip adicional.

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Receta

Nachos con queso y salsa

Las patatas fritas de tortilla se fríen brevemente con frijoles, maíz, jalapeños y cheddar y se sirven con salsa, crema agria y cilantro. Una capa plana y los dips húmedos servidos separadamente mantienen los nachos crujientes por más tiempo.

Ingredientes

6 raciones

Preparación

  1. 1

    Preparar los ingredientes

    Precaliente el horno a 200 °C. Enjuagar los frijoles, escurrir el maíz y rallar el cheddar; preparar salsa, crema agria, jalapenos y cilantro por separado para los nachos de fiesta ya hechos.

  2. 2

    Preparar

    Las patatas fritas de tortilla se fríen brevemente con frijoles, maíz, jalapeños y cheddar y se sirven con salsa, crema agria y cilantro.

  3. 3

    Comprobación de la eficacia

    Una capa plana y salsas húmedas servidas por separado mantendrá los nachos crujientes por más tiempo.

  4. 4

    Servir

    Espolvorear los nachos directamente con jalapeños y cilantro. Servir la salsa en un tazón separado y mojar las papas fritas primero, en lugar de verter sobre ellos.

Consejos de cocina

Consejos para Nachos con queso y salsa

Importante para nachos con queso y salsa

Una capa plana y salsas húmedas servidas por separado mantendrá los nachos crujientes por más tiempo.

Variantes

Cómo adaptar esta receta

La picada picante o los frijoles negros se añaden al topping, y el guacamole es perfecto como un dip extra.

Valores nutricionales por ración

430kcal
42.0 gHidratos de carbono
13.0 gProteínas
24.0 gGrasas

Los valores son orientativos y pueden variar según los ingredientes, las marcas, el tamaño de las raciones y la preparación.

Preguntas frecuentes

Preguntas sobre Nachos con queso y salsa

Pesar las tortillas fritas, preparar cheddar y mantener los frijoles de riñón separados, a continuación, iniciar el proceso principal de cocción de nachos con queso y salsa.

Una capa plana y salsas húmedas servidas por separado mantendrá los nachos crujientes por más tiempo.

Enfría los nachos rápidamente con queso y salsa. Al recalentar, tenga en cuenta: Una capa plana y salsas húmedas servidas por separado mantendrán los nachos crujientes por más tiempo. Calentar las sobras sólo una vez completamente.

La picada picante o los frijoles negros se añaden al topping, y el guacamole es perfecto como un dip extra.