Pan raclette con patatas como una receta adecuada para la fiesta de fin de año para buffet, invitados y merienda de medianoche
Nochevieja Receta

Bandeja de raclette con patatas

Las patatas precocinadas, los champiñones, los pimientos, el maíz y los pepinos se colocan en sartenes de raclette en porciones y se gratinan bajo el queso. Escurrir bien los ingredientes húmedos y no llenar las sartenes demasiado alto para hacer que el queso se dore. Pera o brócoli ofrecen otras combinaciones, queso ahumado hace para sartenes más fuertes.

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Tiempo total 35 min
Calorías 610 kcal
Raciones 4 raciones
Dificultad Fácil
Por el Publicada el Actualizada el Aprobada por el equipo editorial

Por qué funciona esta receta

Cómo hacer sartenes de raclette con patatas

Escurrir bien los ingredientes húmedos y no llenar las sartenes demasiado alto para hacer que el queso se dore. Las patatas precocinadas, los champiñones, los pimientos, el maíz y los pepinos se colocan en sartenes de raclette en porciones y se fríen bajo el queso. Pera o brócoli ofrecen otras combinaciones, queso ahumado hace para sartenes más fuertes.

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Receta

Bandeja de raclette con patatas

Preparar patatas cocidas, champiñones, pimientos, maíz y pepinos en porciones en sartenes de raclette y saltear bajo el queso. Escurrir bien los ingredientes húmedos y no llenar las sartenes demasiado alto para hacer que el queso se dore.

Ingredientes

4 raciones

Preparación

  1. 1

    Preparar los ingredientes

    Queso raclette: rebanada. Hongos: rebanada. Pimientos: dados. Maíz: desagüe.

  2. 2

    Preparar

    Las patatas precocinadas, los champiñones, los pimientos, el maíz y los pepinos se ponen en sartenes de raclette en porciones y se fríen bajo el queso.

  3. 3

    Comprobación de la eficacia

    Escurrir bien los ingredientes húmedos y no llenar las sartenes demasiado alto para permitir que el queso se dore.

  4. 4

    Servir

    Organizar las patatas, verduras, queso y pepinillos por separado alrededor de la máquina de raclette. Comer cada sartén ya hecha inmediatamente y añadir las cebollinas a la placa.

Consejos de cocina

Consejos para Bandeja de raclette con patatas

Importante para sartenes de raclette con patatas

Escurrir bien los ingredientes húmedos y no llenar las sartenes demasiado alto para permitir que el queso se dore.

Variantes

Cómo adaptar esta receta

Pera o brócoli ofrecen más combinaciones, queso ahumado hace para sartenes más fuertes.

Valores nutricionales por ración

610kcal
42.0 gHidratos de carbono
24.0 gProteínas
38.0 gGrasas

Los valores son orientativos y pueden variar según los ingredientes, las marcas, el tamaño de las raciones y la preparación.

Preguntas frecuentes

Preguntas sobre Bandeja de raclette con patatas

Pesar las patatas, preparar el queso raclette y mantener los champiñones por separado, y luego iniciar el proceso principal de cocción para sartenes de raclette con patatas.

Escurrir bien los ingredientes húmedos y no llenar las sartenes demasiado alto para permitir que el queso se dore.

Enfría rápidamente las sartenes de raclette con patatas. Si se recalienta, observe: Escurrir bien los ingredientes húmedos y no llenar las sartenes demasiado alto para que el queso se dore. Calentar las sobras sólo una vez completamente.

Pera o brócoli ofrecen más combinaciones, queso ahumado hace para sartenes más fuertes.

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