Importante para la cazuela de pollo con brócoli
Blanche el brócoli sólo brevemente y no freír el pollo por completo, por lo que ambos permanecerán jugosos en el horno.
Invierno Receta
Cazuela de pollo con brócoli
Los trozos de pollo se fríen, se ponen en la lata con brócoli blanqueado y salsa de crema y se cocinan bajo Gouda. Blanch brócoli sólo brevemente y no freír el pollo por completo para que ambos permanezcan jugosos en el horno. La coliflor reemplaza el brócoli, el queso de montaña añade más especias a la superficie.
Tiempo total
55 min
Calorías
590 kcal
Raciones
4 raciones
Dificultad
Fácil
Por qué funciona esta receta
Preparación de la cazuela de pollo con brócoli
Blanche el brócoli sólo brevemente y no freír el pollo por completo, por lo que ambos permanecen jugosos en el horno. Los trozos de pollo se fríen, se ponen en la lata con brócoli blanqueado y salsa de crema y se cocinan bajo Gouda. La coliflor reemplaza el brócoli, el queso de montaña añade más especias a la superficie.
Cenas
Almuerzo
Cena diaria
Carne
Receta
Cazuela de pollo con brócoli
Los trozos de pollo se fríen, se ponen en la lata con brócoli blanqueado y salsa de crema y se cocinan bajo Gouda. Blanch brócoli sólo brevemente y no pre-friar el pollo por completo para que ambos permanezcan jugosos en el horno.
Ingredientes
4 raciones
Preparación
-
1
Preparar los ingredientes
Pechuga de pollo: dados. Reja. Cebolla: dados.
-
2
Preparar
Los trozos de pollo se fríen, se ponen en la lata con brócoli blanqueado y salsa de crema y se cocinan bajo gouda.
-
3
Comprobación de la eficacia
Blanche el brócoli sólo brevemente y no freír el pollo por completo, por lo que ambos permanecerán jugosos en el horno.
-
4
Servir
Retire la cazuela del horno tan pronto como el pollo esté cocido y el queso esté dorado. Dejar reposar durante diez minutos antes de servir para que la salsa se espese.
Consejos de cocina
Consejos para Cazuela de pollo con brócoli
Variantes
Cómo adaptar esta receta
La coliflor reemplaza el brócoli, el queso de montaña añade más sabor a la superficie.
Valores nutricionales por ración
590kcal
18.0 gHidratos de carbono
42.0 gProteínas
38.0 gGrasas
Los valores son orientativos y pueden variar según los ingredientes, las marcas, el tamaño de las raciones y la preparación.
Preguntas frecuentes
Preguntas sobre Cazuela de pollo con brócoli
Pesar la pechuga de pollo, preparar el brócoli y mantener la crema separada, a continuación, iniciar el proceso de cocción principal para la cazuela de pollo con brócoli.
Blanche el brócoli sólo brevemente y no freír el pollo por completo, por lo que ambos permanecerán jugosos en el horno.
La cazuela de pollo con brócoli se enfría rápidamente. Si se recalienta, observe: Blanch brócoli sólo brevemente y no pre-frier el pollo por completo, de modo que ambos permanecerán jugosos en el horno. Calentar las sobras sólo una vez completamente.
La coliflor reemplaza el brócoli, el queso de montaña añade más sabor a la superficie.
Sigue cocinando