Maiskolben mit Kräuterbutter als frisches Sommerrezept für warme Tage, Grillabende und leichte Küche
Sommer Rezept

Maiskolben mit Kräuterbutter

Maiskolben mit Kräuterbutter ist ein frisches Sommerrezept mit klaren Zutaten, sonnigen Aromen und unkomplizierter Zubereitung für Zuhause.

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4.7 aus 134 Bewertungen
Gesamtzeit 25 Min.
Kalorien 310 kcal
Portionen 4 Portionen
Level Einfach

Warum dieses Rezept funktioniert

Maiskolben mit Kräuterbutter einfach im Sommer zubereiten

Dieses Rezept für Maiskolben mit Kräuterbutter setzt auf süße Maiskolben, Kräuterbutter, Limette und eine Prise Chili. Die Zubereitung bleibt bewusst alltagstauglich: Zutaten vorbereiten, frisch abschmecken und je nach Rezept kalt servieren, kurz grillen oder sanft garen.

Schnelles Abendessen Mahlzeiten Vegetarisches Abendessen Mittagessen

Kochrezept

Maiskolben mit Kräuterbutter

Maiskolben mit Kräuterbutter bringt leichte Sommerküche auf den Teller und passt zu warmen Tagen, Grillabenden oder entspannten Mahlzeiten.

Zutaten

4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Vorbereiten

    Alle Zutaten für Maiskolben mit Kräuterbutter schneiden und Marinade oder Würzöl anrühren. Grill oder Grillpfanne vorheizen.

  2. 2

    Marinieren

    Hauptzutaten mit Öl, Zitrus, Kräutern und Gewürzen mischen. Kurz ziehen lassen, damit die Aromen einziehen.

  3. 3

    Grillen

    Maiskolben mit Kräuterbutter bei mittlerer bis hoher Hitze grillen, bis Röstaromen entstehen und alles gar ist.

  4. 4

    Abschmecken

    Mit Zitrone, Kräutern, Salz und Pfeffer frisch abschmecken. Saucen oder Dips getrennt bereitstellen.

  5. 5

    Anrichten

    Direkt servieren und nach Wunsch mit Salat, Brot oder einer leichten Beilage kombinieren.

Küchenwissen

Tipps für Maiskolben mit Kräuterbutter

Sommerfrisch servieren

Bei Maiskolben mit Kräuterbutter kommen Kräuter, Zitrone, frische Toppings oder cremige Dips am besten erst kurz vor dem Servieren dazu. So bleibt das Gericht leicht, frisch und aromatisch.

Varianten

So passt du das Rezept an

Passe Maiskolben mit Kräuterbutter an die Saison an: Tomaten, Gurke, Zucchini, Beeren, Pfirsiche, Mais oder frische Kräuter lassen sich je nach Vorrat gut ergänzen oder austauschen.

Nährwerte pro Portion

310kcal
38.0 gKohlenhydrate
7.0 gProtein
15.0 gFett

Die Werte sind Richtwerte und hängen von Pasta, Sahne und Parmesan ab.

Häufige Fragen

FAQ zu Maiskolben mit Kräuterbutter

Ja. Viele Komponenten von Maiskolben mit Kräuterbutter kannst du vorbereiten und getrennt kühlen. Kräuter, Dressing, knusprige Zutaten oder Grillkomponenten solltest du möglichst kurz vor dem Servieren ergänzen.