Chili con Carne für die Party als partytaugliches Silvesterrezept für Buffet, Gäste und Mitternachtssnack
Silvester Rezept

Chili con Carne für die Party

Rinderhack wird kräftig angebraten und mit Zwiebeln, Tomatenmark, Gewürzen, Tomaten, Bohnen und Mais zu einem dicken Party-Chili gekocht. Hack portionsweise bräunen und das Chili offen einkochen lassen; Bohnen erst nach dem Anrösten der Gewürze zugeben. Schwarze Bohnen ergänzen Kidneybohnen, vegetarisch ersetzen Linsen oder Sojagranulat das Hackfleisch.

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Gesamtzeit 65 Min.
Kalorien 560 kcal
Portionen 6 Portionen
Level Einfach
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Warum dieses Rezept funktioniert

Chili con Carne für die Party richtig zubereiten

Hack portionsweise bräunen und das Chili offen einkochen lassen; Bohnen erst nach dem Anrösten der Gewürze zugeben. Rinderhack wird kräftig angebraten und mit Zwiebeln, Tomatenmark, Gewürzen, Tomaten, Bohnen und Mais zu einem dicken Party-Chili gekocht. Schwarze Bohnen ergänzen Kidneybohnen, vegetarisch ersetzen Linsen oder Sojagranulat das Hackfleisch.

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Kochrezept

Chili con Carne für die Party

Rinderhack wird kräftig angebraten und mit Zwiebeln, Tomatenmark, Gewürzen, Tomaten, Bohnen und Mais zu einem dicken Party-Chili gekocht. Hack portionsweise bräunen und das Chili offen einkochen lassen; Bohnen erst nach dem Anrösten der Gewürze zugeben.

Zutaten

6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Vorbereiten

    Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Tomaten für Chili con Carne für die Party vorbereiten. Kidneybohnen für Chili con Carne für die Party getrennt bereithalten und die Mengen vor Beginn prüfen.

  2. 2

    Zubereiten

    Rinderhack wird kräftig angebraten und mit Zwiebeln, Tomatenmark, Gewürzen, Tomaten, Bohnen und Mais zu einem dicken Party-Chili gekocht.

  3. 3

    Garpunkt beachten

    Hack portionsweise bräunen und das Chili offen einkochen lassen; Bohnen erst nach dem Anrösten der Gewürze zugeben.

  4. 4

    Fertigstellen

    Kreuzkümmel und Chiliflocken bei Chili con Carne für die Party dosieren. Für den Abschluss gilt: Hack portionsweise bräunen und das Chili offen einkochen lassen; Bohnen erst nach dem Anrösten der Gewürze zugeben.

  5. 5

    Servieren

    Chili con Carne für die Party bei der vorgesehenen Temperatur anrichten; Rinderhackfleisch und Zwiebeln sollen dabei ihre Textur behalten.

Küchenwissen

Tipps für Chili con Carne für die Party

Wichtig für Chili con Carne für die Party

Hack portionsweise bräunen und das Chili offen einkochen lassen; Bohnen erst nach dem Anrösten der Gewürze zugeben.

Varianten

So passt du das Rezept an

Schwarze Bohnen ergänzen Kidneybohnen, vegetarisch ersetzen Linsen oder Sojagranulat das Hackfleisch.

Nährwerte pro Portion

560kcal
46.0 gKohlenhydrate
35.0 gProtein
25.0 gFett

Die Werte sind Richtwerte und können je nach verwendeten Zutaten, Marken, Portionsgröße und Zubereitung leicht abweichen.

Häufige Fragen

FAQ zu Chili con Carne für die Party

Rinderhackfleisch abwiegen, Zwiebeln vorbereiten und Tomaten getrennt bereithalten. Den Hauptgarvorgang für Chili con Carne für die Party erst danach beginnen.

Hack portionsweise bräunen und das Chili offen einkochen lassen; Bohnen erst nach dem Anrösten der Gewürze zugeben.

Chili con Carne für die Party zügig abkühlen. Beim erneuten Erwärmen beachten: Hack portionsweise bräunen und das Chili offen einkochen lassen; Bohnen erst nach dem Anrösten der Gewürze zugeben. Reste nur einmal vollständig erhitzen.

Schwarze Bohnen ergänzen Kidneybohnen, vegetarisch ersetzen Linsen oder Sojagranulat das Hackfleisch.

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