A cosa fare attenzione
Tempeh naturale mostra i semi; strisce condite contengono già sale e olio.
Cucina quotidiana Ricetta
Tempeh e peperoni in friggitrice ad aria
Tempeh e peperoni in friggitrice ad aria con salsa di soia e paprika. Usare tempeh naturale, girare in cottura e finire con limone.
Tempo totale
44 min
Calorie
287 kcal
Porzioni
2 porzioni
Difficoltà
Facile
Perché questa ricetta funziona
Tempeh naturale, non già condito
Due porzioni leggere di tempeh e verdure, senza riso. Usare tempeh di soia naturale pastorizzato, non fermentato crudo in casa.
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Ricetta
Tempeh e peperoni in friggitrice ad aria
Tempeh e peperoni in friggitrice ad aria con salsa di soia e paprika. Usare tempeh naturale, girare in cottura e finire con limone.
Ingredienti
2 porzioni
Procedimento
-
1
Preparare
Tagliare tempeh a cubi di circa 1,5 cm, peperone a strisce e cipolla a spicchi sottili. Seguire istruzioni di riscaldamento sulla confezione.
-
2
Mescolare e condire
Mescolare olio, soia e paprika. Condire tempeh e verdure e marinare 10 minuti. Evitare accumuli di liquido.
-
3
Cuocere
Se previsto dal produttore, preriscaldare per 3 minuti a 180 °C. Distribuire senza ammassare e cuocere circa 16 minuti a 180 °C. Mescolare dopo 8 minuti. Tempeh caldo al cuore e peperoni teneri.
-
4
Controllare e servire
Unire limone dopo cottura. Con cestello piccolo usare altri cicli invece di sovrapporre.
Consigli di cucina
Consigli per Tempeh e peperoni in friggitrice ad aria
Come considerare le porzioni
Calcolare riso, noodles o salsa extra a parte.
Varianti
Come adattare questa ricetta
Sostituire soia con tamari senza glutine e controllare anche tempeh.
Unire poco peperoncino alla marinata.
Valori nutrizionali per porzione
287kcal
9.4 gCarboidrati
23.5 gProteine
15.1 gGrassi
I valori sono stime per porzione e possono variare in base agli ingredienti, alle marche, alle porzioni e alla preparazione.
Domande frequenti
FAQ su Tempeh e peperoni in friggitrice ad aria
Sì, ma sale, olio e valori cambiano; dosare marinata con moderazione.
Non per questo prodotto pronto; rispettare comunque istruzioni di riscaldamento.
Pezzi minuscoli e cottura lunga asciugano; taglio uniforme e controllo precoce aiutano.
No, è tempeh con verdure; prevedere contorno saziante a parte.
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