Importante per il brunch pasquale quiche con asparagi
Pre-cuocere brevemente gli asparagi e le cipolle e lasciare asciugare al vapore, in modo che la base diventi croccante e il versamento sia deciso.
Pasqua Ricetta
Brunch pasquale quiche con asparagi
QuichetTeippe è condita con asparagi verdi e cipolle primaverili, ricoperte di uova e crema di glassa e cotta sotto il formaggio di montagna. Asparago e cipolle per un breve periodo pre-cuocere ed evaporare in modo che il fondo sia croccante e il versare sia tagliato. Il salmone affumicato può essere aggiunto dopo la cottura, formaggio di capra sostituisce il formaggio di montagna con una nota di crostata.
Tempo totale
1 h 5 min
Calorie
455 kcal
Porzioni
6 porzioni
Difficoltà
Media
Perché questa ricetta funziona
Come fare un brunch pasquale quiche con asparagi
Pre-cuocere gli asparagi e le cipolle per un breve periodo e lasciare asciugare al vapore in modo che il fondo sia croccante e lo smalto sia tagliato. QuichetTeig è condita con asparagi verdi e cipolle primaverili, ricoperte di uovo e crema di glassa e cotta sotto il formaggio di montagna. Il salmone affumicato può essere aggiunto dopo la cottura, formaggio di capra sostituisce il formaggio di montagna con una nota di crostata.
Colazione
Cene vegetariane
Ricette pasquali
Pranzo
Ricetta
Brunch pasquale quiche con asparagi
QuichetTeippe è condita con asparagi verdi e cipolle primaverili, ricoperte di uova e crema di glassa e cotta sotto il formaggio di montagna. Pre-cuocere gli asparagi e le cipolle brevemente e far cuocere a vapore per rendere croccante la base e tagliare il versare.
Ingredienti
6 porzioni
Procedimento
-
1
Preparare gli ingredienti
Asparagi verdi: tagliati a pezzi. Formaggio di montagna: grattugiato. Cipolla primaverile: tagliata in anelli.
-
2
Preparate
QuichetTeippe è condita con asparagi verdi e cipolle primaverili, ricoperte di uova e crema di glassa e cotta sotto il formaggio di montagna.
-
3
Controllare se il prodotto è pronto
Pre-cuocere brevemente gli asparagi e le cipolle e lasciare asciugare al vapore, in modo che la base diventi croccante e il versamento sia deciso.
-
4
Servi
Dopo la cottura, lasciate riposare la quiche per dieci minuti in modo che lo smalto di asparagi sia tagliato. Dividere tiepido in piccoli pezzi e servire con alcuni anelli di cipolla fresca primavera.
Consigli di cucina
Consigli per Brunch pasquale quiche con asparagi
Varianti
Come adattare questa ricetta
Il salmone affumicato può essere aggiunto dopo la cottura, formaggio di capra sostituisce il formaggio di montagna con una nota di crostata.
Valori nutrizionali per porzione
455kcal
34.0 gCarboidrati
18.0 gProteine
28.0 gGrassi
I valori sono indicativi e possono variare in base agli ingredienti, alle marche, alle porzioni e alla preparazione.
Domande frequenti
FAQ su Brunch pasquale quiche con asparagi
Pesare il quichedough, preparare gli asparagi verdi e tenere le uova separatamente, e quindi iniziare il processo di cottura principale per il brunch pasquale quiche con asparagi.
Pre-cuocere brevemente gli asparagi e le cipolle e lasciare asciugare al vapore, in modo che la base diventi croccante e il versamento sia deciso.
Raffreddare rapidamente la quiche del brunch pasquale con asparagi. Quando si riscalda, osservare: Pre-cuocere brevemente asparagi e cipolle e lasciare asciugare al vapore in modo che la base diventa croccante e il versare viene tagliato. Riscaldare gli avanzi solo una volta completamente.
Il salmone affumicato può essere aggiunto dopo la cottura, formaggio di capra sostituisce il formaggio di montagna con una nota di crostata.
Continua a cucinare